浜木綿のコース料理

8800円のプレミアムディナー予約～特別席×シェフ特製ディナー

浜木綿（ハマユウ）　8800円のプレミアムディナー　コース料理・写真大

洋食やフレンチの経験豊かなシェフが生み出す鉄板焼きコースは、素材ひとつひとつが持つ真のおいしさを引き出す味付けが絶妙。たとえばメインのステーキは天然塩や香川県産の粉しょう油、生わさび、完熟トマトのソースと、４種の味でいただくスタイル。食材の豊かな香りと味を心ゆくまで満喫できる。

写真はイメージです。季節によって異なります。

浜木綿（ハマユウ）食前の小さなお楽しみ

食前の小さなお楽しみ
牛肉のにこごりなど、日替わりで食前の小さなお楽しみを。

本日の前菜
イワシのマリネやエスカベッシュ、タルトの中に入った牛肉のつくだ煮など、旬の食材を使った前菜。
※前菜は１品です。写真と異なりますのでご了承くださいませ

浜木綿（ハマユウ）本日の前菜

浜木綿（ハマユウ）魚介のスープ仕立て　バジリコ風味

魚介のスープ仕立て　バジリコ風味
アサリのダシで作ったスープに、真鯛、ホタテ、エビ、アサリの４種の魚介と彩り豊かな旬の野菜が７種類も。

季節の焼き野菜
安納イモ、肥後ナス、プチベールなど、珍しい野菜を中心に４種類。目の前で焼かれた野菜は香りも抜群。

浜木綿（ハマユウ）季節の焼き野菜

浜木綿（ハマユウ）厳選黒毛和牛サーロイン（150g）

厳選黒毛和牛サーロイン（150g）
鉄板の上でたくみに焼きあげられたステーキは、ジューシーかつサーロイン独特の甘みと旨みが口の中で広がる

もやし焼き
ステーキを焼いた後、サーロインの脂とともに焼きあげられたもやしは香ばしい醤油の香りがたまらない。

浜木綿（ハマユウ）もやし焼き

浜木綿（ハマユウ）本日のデザート

本日のデザート
紫イモのタルト、紅茶のゼリー、ブルーベリーのムースなど、見た目も美しい３種のデザート盛り合わせ。

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店名	浜木綿（ハマユウ）
TEL	03-5500-6606 このプランはインターネットのみで受付しております
所在地	東京都港区台場2-6-1 ホテルグランパシフィック LE DAIBA 30F
アクセス	新交通ゆりかもめ「台場駅」直結、りんかい線「東京テレポート駅」より徒歩約15分（無料送迎バスあり）
営業時間	ディナー17:30～21:00（LO）
定休日	無休
カード	VISA・MASTER・AMEX・DINERS・JCB・その他
キャンセル料金	キャンセルチャージは、通常料金から前日20％、当日80％、ご連絡のないキャンセルは100％頂戴しております。ご予約の時間から遅れる場合は、直接レストランまでご連絡ください。
チケットまたはクーポンのご利用	利用可 ※チケット（「ＯＺのプレミアム体験ギフト」チケット）とは ※クーポン（「ＯＺのプレミアム予約」お試しクーポン）とは

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