心地よい街のカフェで奥深いコーヒーを知る



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このページの記事は、2015/10/13に掲載した時点のものです。
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本当は教えたくないカフェ連載 コーヒーの奥深さに出会えるとっておきカフェ

心地よい時間と特別な一杯に出会えるカフェへ。厳選されたコーヒー豆や手作りのスイーツ、安らげる空間など、カフェ独自のこだわりを紹介。カフェスタッフ行きつけの周辺スポットもチェックして!

くらすこと

[左上]3種類の豆の違いを楽しめる、コーヒー飲み比べセット680円を試して、自分の好きな味を見つけよう [右上]店内からは、シラカシとこぶしの木がシンボルの吉祥寺西公園を望める [左下]青がアクセントのナチュラルな空間は、デザインを専攻していた相原さんが、友人らと一緒に手がけたそう [右下]豆の風味を活かすために淹れ方を豆ごとに変える。ボリビア ジュスタ農園の豆はエアロプレスで

LIGHT UP COFFEE ライト アップ コーヒー(吉祥寺駅) TEL. 0422-27-2094 住所/東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15
営業/9:00〜20:00(LO)、火12:00〜17:00(LO) 無休 席数11 カード不可
アクセス/京王井の頭線吉祥寺駅より徒歩7分

  • 心地よい街のカフェで奥深いコーヒーを知る
    充実した商店街、サブカルチャーの匂い、公園の緑・・・さまざまな独自の文化が共存し、暮らしやすい街として選ばれる吉祥寺。そんな街で新しいコーヒー文化を発信しているのが「LIGHT UP COFFEE」。「果実のフルーティさなど、豆の風味を味わえる“スペシャルティコーヒー”を知ってもらうことで、コーヒーの奥深さを伝えたい」とオーナーの相原さん。今後の夢は、街をつなぐ駅のホームでコーヒーバーを開くこと。「ていねいな暮らしを営む利用者が多そうな井の頭線は理想かな。バリスタと乗客が気軽に会話を楽しめる場を作っていければ」。奥深いコーヒーを日常的に味わえる、集いの場が増えるのを楽しみにしていたい。
  • C*LAB PROJECT オーナー 相原民人さん

「LIGHT UP COFFEE」オーナー 相原民人さん お気に入りスポットBest3

  • スペシャリティコーヒーを
    気軽に楽しめるコーヒースタンド

    「渋谷のお気に入りコーヒースポットです」と教えてくれた、道玄坂の小さなコーヒースタンド。産地から精製方法、焙煎、淹れ方まで、こだわり抜いたスペシャルティコーヒーを楽しめると評判。

    ABOUT LIFE COFFEE BREWERS(アバウトライフコーヒーブリュワーズ)
    TEL.03-6809-0751
    住所/東京都渋谷区道玄坂1-19-8
    営業時間/8:30〜20:30 無休
    アクセス/渋谷駅より徒歩6分

  • 下北沢のいちおしカフェで
    特別な一杯を試して

    コーヒープレスで淹れる選りすぐりのスペシャルティコーヒーを楽しめる。コーヒー豆の販売やスペシャルティコーヒーの楽しみ方を学べる教室の開催も。「とにかくおいしい!」と唸らせる1杯は試す価値あり。

    COFFEA EXLIBRIS(コフィア エクスリブリス)
    TEL.03-3413-8151
    住所/東京都世田谷区代沢5-8-16
    営業時間/13:00〜22:00(21:00LO)、土・日12:00〜 不定休
    アクセス/下北沢駅より徒歩7分

  • カルチャー発信の場でもある
    緑豊かな癒しスポット

    「市民の憩いの場であり、アーティストたちの発表の場でもある、吉祥寺を象徴する場だと思います」。園内は、井の頭池とその周辺など4区域に分かれている。春はお花見、秋は紅葉スポットとしても。

    井の頭恩賜公園(いのかしらおんしこうえん)
    TEL.0422-47-6900
    住所/東京都武蔵野市御殿山1-18-31
    アクセス/吉祥寺より徒歩5分、または、井の頭公園よりすぐ

井の頭線沿線の情報をもっと見る

撮影/ 三浦一仁 取材・文/PeaGreen(小竹あき)


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