おしゃべりブレイク:バレンタイン向上委員会 彼&自分におすすめチョコ

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こんにちは、ゲストさん♪



おしゃべりブレイク:今月の話題/どうする? 今年のクリスマス

人気デパートのバイヤーおすすめ 本命彼用&自分買い用チョコレート

この時期、話題のチョコレートが一同に集まるのは、やはりデパート。本命の彼用には素材にこだわっている、甘さが控えめなどをポイントに、自分買い用にはデザインがかわいい、限定感があるなどをポイントに、それぞれ2つずつオススメを選んでもらいました

伊勢丹新宿店 アシスタントバイヤー 高橋さんのおすすめ

毎年恒例の「サロン・デュ・ショコラ」では、“ショコラとアート”をテーマに、味も見た目も楽しめるボンボンショコラが世界各国から大集合。絵画や彫刻のようなチョコレートを、美術館をめぐる感覚で楽しめる。注目すべきは、フランス国内でも18人しかいないというM.O.F.ショコラティエのチョコレート。ここでしか手に入らないスペシャルボックスもあり。期間終了後もバレンタインチョコは続々登場するので、お見逃しなく!

DATA

サロン・デュ・ショコラ
1/21(水)〜1/26(月) 本館6F催物場
伊勢丹新宿店 TEL.03-3352-1111

おすすめ1
M.O.F.(フランス国家最高職人)ショコラティエを史上最年少で受賞したファブリス・ジロットの代表作。ブルゴーニュの果実を使った甘味と酸味、ガナッシュの苦味、極薄コーティングの食感のマリアージュを楽しめる。テロワール・ド・ブルゴーニュ(8個入り)3885円
おすすめ2
世界有数のパティシエ、フランク・フレッソンが、故郷への思いを込めて作り出した「ミヌレ・ロレーヌ」。ピエモンテ産のへーゼルナッツを砕いて煎ったジャンドゥジャは、なめらかな口どけと香ばしさが絶品。ミヌレ・ロレーヌ(110g)2940円/フランク・フレッソン
おすすめ3
フランス・ロレーヌ地方の素材にこだわった、まるで宝石のようにカラフルなチョコレート。中でも黄色のボンボンは、ミラベル(黄すもも)の甘酸っぱさと、香り高い果実フレーバーのバランスが絶妙だ。ショコラ詰め合わせ(18個入り)3885円/フランク・ケストナー

おすすめ4
2007年にパティシエM.O.F.を取得し、今パリで最も注目を集めているブランド。マグマのように情熱的に輝く赤いボンボンの中にはリキッドキャラメルが。ブルターニュ特産の塩が、甘さをより引き立てる。ショコラ詰め合わせ(9個入り)2940円/アルノー・ラエール

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銀座三越 ショコラコンシェルジュ 権藤さんのおすすめ

歴史ある名門パティスリーや人気のショコラティエなど、約80ブランドのチョコレートが一挙に集結。ベルギーやイギリスで“王室御用達”の称号を受けたブランドや、話題のトップパティシエ集団“ルル・デセール”が競演したアソートボックスなどのほか、銀座三越でしか手に入らない限定商品も多数あり。チョコレートのことを知り尽くしたショコラ・コンシェルジュがチョコレート選びをサポートしてくれるので、ぜひ気軽に相談してみて!

DATA

GINZA Sweets Collection 2009
2/3(火)〜2/15(日) 8階催物会場(1.2.4取扱い)
GINZA Sweets Selection 2009
2/3(火)〜2/15(日)1階エントランスコート(3.取扱い)
銀座三越 TEL.03-3562-1111(代)

おすすめ1
1919年に創業したベルギー王室の御用達ブランド「マダム・ドリック」が日本初上陸。外側はカリっ、内側はとろっとやわらかい独特の食感は、ふだんチョコを食べない男性にも喜ばれそう。ドゥ・トリュフ(6個入り)2940円/マダム・ドリック
おすすめ2
日本初登場の「ヴェストリ」は、フィレンツェで大人気のチョコレートショップ。唐辛子の入ったピリリとスパイシーなプラリネの味わいは、クセになること間違いなし。プラチナート・ペペロンチーノ(15個入り)2940円/ヴェストリ

おすすめ3
ロンドンのセレブ御用達ショップが、銀座OLをイメージしたチョコを発表! リップグロスのようなスイートな色合いは、彼にだけでなく自分にもプレゼントしたくなっちゃいそう。GINZA LIPS(2個入り)840円/アーティザン ドゥ ショコラ
おすすめ4
英国王室お気に入りブランドが贈るピンクシャンパントリュフは、ほのかに香るシャンパンが高級感たっぷり。人気デザイナー、キティ・アーデンのオリジナルポーチもセット。ピンクシャンパントリュフ&プレスタポーチ(200g入)3990円/プレスタ

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新宿タカシマヤ アシスタントバイヤー 畑さんのおすすめ

巨匠ショコラティエの逸品や、幻の焼酎をアレンジしたものなど、国内外から集めたこだわりのチョコが勢揃い。会社の上司や恋人、友達など、あげる人との関係や趣味にあわせて、色々なバリエーションの中からセレクトできる。名店・名シェフがコラボしたオリジナルの限定アイテムや、自分へのご褒美として手に入れたいアクセサリー付きのチョコなども充実。ここでなら、あげる人ももらう人もハッピーになれるチョコに出会えるはず!

DATA

アムール・ド・ショコラ
1/29(木)〜2/15(日) 11階催会場
新宿島屋
TEL.03-5361-1111

おすすめ1
日本のフランス菓子の第一人者、河田勝彦プロデュースのオリジナル。幻の焼酎として名高い「森伊蔵」を使った大人の味わいは、お酒好きの彼も絶対に喜んでくれるはず! 森伊蔵&オーボンヴュータン(6個入り)3150円(2/7・1人1点限定発売)
おすすめ2
巨匠ショコラティエとブルゴーニュの至宝ルロワの競演! 4つの違った味わいのチョコレートを1度に味わえる。白ワインとカシスをホワイトチョコレートでくるんだ新作チョコレートはぜひ味わって。ルロワ&パスカルカフェ(4個入り)2100円
おすすめ3
フォションのイメージアイコンでもあるリップ型の新作ショコラを、人気のアクセサリーブランドQ-potのキュートなチャームで表現。「ビター」と「スイート」のチョコをセットでお届け。フォション&Q-pot(リップチョコレート2個、バッグチャーム1個)7350円
おすすめ4
チョコウェハース専門店BABBIが誇る「ヴィエッネズィ」は、サクサクしたウエハースの食感と、バニラクリームの甘さが絶妙。iTunesカード(音楽ギフトカード)とiPodも収納できるおしゃれなケースとともに。BABBI(ヴィエッネズィ2個、1song freeカード)1680円

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