リプトン・ブルックボンドハウスで本格・英国式ティーレッスン <東京体験>

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東京体験・イベント

今日だけ、OZだけでしかできない素敵体験


Premium Experience

第1回セミナー
ゴールデンルールで淹れる紅茶とスコーンで英国式ティー体験 【開催日】10/26(火)、10/28(木)、2/22(火)、2/24(木)
  • ゴールデンルールで淹れる紅茶とスコーンで英国式ティー体験

  • 英国式の“ゴールデンルール”をもとに
    紅茶の本格的な淹れ方を伝授
    紅茶の本場・英国には、紅茶を淹れるときの“ゴールデンルール”というものがあるって知っていた? それは紅茶をおいしく淹れるための基本ルールで、ヴィクトリア時代から伝わる、最もポピュラーで正統な方法とされている。名門の紅茶ブランドが運営するスクールで学ぶ第1回目は「ゴールデンルールで淹れる紅茶とスコーンで英国式ティー体験」がテーマ。こちらの専属講師で日本紅茶協会認定のティーインストラクターが、“ゴールデンルール”に基づいた紅茶の淹れ方を丁寧にレクチャーしてくれる。茶葉の量、湯の温度、蒸らし時間などのコツで、味や香りが変わることを実感した後は、英国式スコーンのレシピを披露。紅茶とスコーンを味わいながら、ティータイムのマナーレッスンも体験できる。
テーマ
ゴールデンルールで淹れる紅茶とスコーンで英国式ティー体験
開催日
10/26(火)、10/28(木)、2/22(火)、2/24(木)
時間
19:00〜20:30(受付開始18:30)
場所
リプトン・ブルックボンドハウス
申し込み方法
「セミナーに申し込む」ボタンからお申し込みください
申し込み期限
実施日の3日前 12:00まで
料金
1名3500円
内容
・リプトン・ブルックボンドハウス紅茶教室・専属講師で、日本紅茶協会認定・ティーインストラクターによるレッスン
・英国式“ゴールデンルール”に基づいた紅茶の淹れ方
・スコーンのレシピを紹介
・紅茶とスコーンを味わいながら、ティータイムのマナーレッスン
・おみやげ/プチガラスポット、茶葉
持ち物
筆記用具
支払い方法
参加当日(現金のみ)
参加条件
女性限定(ペアでのご参加のみ)
限定数
17組34名様
第2回セミナー
憧れの英国式アフタヌーンティーを学ぶ 【開催日】11/29(月)、11/30(火)、1/13(木)、1/14(金)
  • ゴールデンルールで淹れる紅茶とスコーンで英国式ティー体験

  • フィンガーサンドとお菓子が華やかに盛られた
    憧れの英国式アフタヌーンティーを学んで
    フィンガーサンド、スコーン、色とりどりの焼き菓子が3段のお皿に盛られた“アフタヌーンティー”。高級ホテルのラウンジなどでいただける華やかで伝統的なティーフードは、ゆったりと優雅なティータイムにうってつけ。もともとは、イギリスの公爵夫人が“女性の社交の場”として、上質な紅茶とお菓子で会話を楽しむために催したアフタヌーンティー。そこで、名門の紅茶ブランドが運営する紅茶教室の第2回レッスンでは、日本紅茶協会認定 ティーインストラクターでもある専属講師より、このアフタヌーンティーを学ぶことができる。歴史に始まり、アフタヌーンティーを開くときの心得、代表的なメニューやセッティングなどを伝授。講習後は、実際に英国式アフタヌーンティーをいただきながら、優雅なひとときを過ごして。
テーマ
憧れの英国式アフタヌーンティーを学ぶ
開催日
11/29(月)、11/30(火)、1/13(木)、1/14(金)
時間
19:00〜20:30(受付開始18:30)
場所
リプトン・ブルックボンドハウス
申し込み方法
「セミナーに申し込む」ボタンからお申し込みください
申し込み期限
実施日の3日前 12:00まで
料金
1名3500円
内容
・リプトン・ブルックボンドハウス紅茶教室・専属講師で、日本紅茶協会認定 ティーインストラクターによるレッスン
・英国紅茶の歴史とアフタヌーンティーについて
・アフタヌーンティーを開くときの心得
・アフタヌーンティーの代表的メニューとセッテング
・アフタヌーンティーのマナー
・アフタヌーンティー体験(紅茶とアフタヌーンティー)
・おみやげ/紅茶(アフタヌーンティーにぴったりなスペシャルリーフティー)
持ち物
筆記用具
支払い方法
参加当日(現金のみ)
参加条件
女性限定(ペアでのご参加のみ)
限定数
17組34名様
第3回セミナー
クリスマスパーティにも役立つバリエーションティー体験 【開催日】12/16(木)、12/17(金)
  • クリスマスパーティにも役立つバリエーションティー体験

  • おいしいロイヤルミルクティーで
    クリスマスパーティをおもてなし♪
    クリスマスが近づくこの時期、彼や友人を呼んでホームパーティを開くなら、おいしい紅茶でおもてなしするのもステキ。「リプトン・ブルックボンドハウス紅茶教室」の第3回レッスンは、日本紅茶教会認定のティーインストラクターが、クリスマスシーズンにぴったりの紅茶をご紹介。紅茶の本場・イギリスに伝わる“紅茶のゴールデンルール”をもとに、カフェで飲むような本格的なロイヤルミルクティーの実演や、フルーツとスパイスの入ったクリスマスバリーエションティのレッスンも。ティータイムを楽しみながら、紅茶をいただくときのマナーも学べるから、どこに行っても美しく振る舞える魅力的な女子になれるかも♪
テーマ
クリスマスパーティにも役立つバリエーションティー体験
開催日
12/16(木)、12/17(金)
時間
19:00〜20:30(受付開始18:30)
場所
リプトン・ブルックボンドハウス
申し込み方法
「セミナーに申し込む」ボタンからお申し込みください
申し込み期限
実施日の3日前 12:00まで
料金
1名3500円
内容
・リプトン・ブルックボンドハウス紅茶教室・専属講師で、日本紅茶協会認定・ ティーインストラクターによるレッスン
・ゴールデンルールで淹れるホットティー実習
・ティータイムにロイヤルミルクティーとバリエーションの紹介、マナーレッスン
・クリスマスシーズンにぴったりな紅茶のご紹介(ロイヤルミルクティー、クリスマスティー)
・おみやげ/プチガラスポット、茶葉
持ち物
筆記用具
支払い方法
参加当日(現金のみ)
参加条件
女性限定(ペアでのご参加のみ)
限定数
17組34名様
第4回セミナー
今の季節にぴったりのホットティー「アップルコンポートティー」体験【開催日】3/23(水)、3/24(木)
  • 一手間加えるだけでおいしさアップリンゴを使った本格的な紅茶を体験!

  • ひと手間加えるだけでおいしさアップ
    リンゴを使った本格的な紅茶を体験!
    紅茶の本場・英国に伝わる“ゴールデンルール”をもとに淹れる、おいしい紅茶を提案している「リプトン・ブルックボンドハウス紅茶教室」。今回のレッスンでは、甘酸っぱいリンゴのコンポートを加えた、この季節ならではのホットティー「アップルコンポートティー」を体験。上級者向けのイメージがあるけれど、自宅でも簡単&本格的に作れるコツを日本紅茶教会認定のティーインストラクターが伝授してくれ、自分でもトライ! 実際に淹れた紅茶は、ティータイムでお菓子をいただきながら楽しめる♪ さらに、ティーバックのおいしい淹れ方やバリエーションティーの実演があるのも嬉しい! ティーメーカーと茶葉のおみやげ付き♪
テーマ
今の季節にぴったりのホットティー「アップルコンポートティー」体験
開催日
3/23(水)、3/24(木)
時間
19:00〜20:30(受付開始 18:30)
場所
リプトン・ブルックボンドハウス
申し込み方法
「セミナーに申し込む」ボタンからお申し込みください
申し込み期限
実施日の3日前 12:00まで
料金
1名3500円
内容
・おいしい紅茶の淹れ方実演(ゴールデンルールでリーフティーをおいしくいれる)
・アップルコンポートティーの実演
・アップルコンポートティーの実習
・アップルコンポートティーとお菓子で、ティータイム
・ティーバッグのおいしい淹れ方実演
・ その他バリエーションティーの紹介と実演(ポットフルーツティー、フレッシュハーブを使ったティーなど)
・おみやげ/ワンカップティーメーカー(1050円相当)、茶葉
持ち物
筆記用具
支払い方法
参加当日(現金のみ)
限定数
17組34名様
参加条件
女性限定(ペア参加のみ)
第5回セミナー
桜の季節の英国式アフタヌーンティーで“春のお茶会”体験【開催日】4/25(月)、4/26(火)
  • 桜の季節のアフタヌーンティー

  • 桜をイメージした春にぴったりの
    アフタヌーンティーで優雅なひとときを
    高級ホテルのラウンジなどでおなじみ、スコーンや焼き菓子などを3段重ねにしたアフタヌーンティー。もともとはイギリスの公爵夫人が、上質な紅茶とお菓子と会話を楽しむために催したもので、ゆったりと優雅なティータイムを過ごせるため、女子会などでも大人気。紅茶の名門ブランドによる第5回レッスンは、「桜の季節のアフタヌーンティー」がテーマ。日本紅茶協会認定ティーインストラクターでもある専属講師が、“春のお茶会”をテーマにした紅茶選び、おいしい紅茶の淹れ方、アフタヌーンティーの歴史やテーブルセッティングなどを伝授してくれる。講習後には、桜のスコーンなどを盛り込んだ特製のアフタヌーンティーを楽しみながら、優雅なひとときを過ごして。
テーマ
桜の季節の英国式アフタヌーンティーで“春のお茶会”体験
開催日
4/25(月)、4/26(火)
時間
19:00〜20:30(受付開始 18:30)
場所
リプトン・ブルックボンドハウス
申し込み方法
「セミナーに申し込む」ボタンからお申し込みください
申し込み期限
実施日の3日前 12:00まで
料金
1名3500円
内容
・“春のお茶会”をテーマにした紅茶選び
・旬の紅茶について
・おいしい紅茶の淹れ方 実演
・桜のスコーンなどを盛り込んだアフタヌーンティータイム
・アフタヌーンティーの歴史やテーブルセッティングについて
・おみやげ/春のお茶会にぴったりのリーフティー
持ち物
筆記用具
支払い方法
参加当日(現金のみ)
限定数
17組34名様
参加条件
女性限定(ペア参加のみ)
第6回セミナー
果汁入りのアイスティーとお菓子でティータイム! アイスティーをおいしく淹れるコツ【開催日】5/17(火)、5/18(水)
  • 果汁入りのアイスティーとお菓子でティータイム!アイスティーをおいしく淹れるコツ

  • ティーポットのおみやげも!!
    ひんやり爽やかなアイスティーに挑戦

    紅茶の本場・英国の紅茶をおうちで手軽に楽しみたい・・・。そんな願いをかなえてくれる「リプトン・ブルックボンドハウス紅茶教室」の第6回レッスンは、これからの季節に作れたら嬉しい“アイスティー”。日本紅茶協会認定のティーインストラクターが、アイスティーにぴったりの茶葉の選び方から、おいしい淹れ方のコツまで、丁寧に教えてくれる。さらに、甘みを付けたアイスティーにほどよい酸味のグレープフルーツジュースを加え、2層にセパレートさせる“グレープフルーツセパレートティー”の実習も。初夏にぴったりの爽やかな味わいを楽しんで。講習後は、お菓子とともにティータイムを満喫しよう。かわいらしいガラスティーポットと茶葉がもらえるのも嬉しい♪

テーマ
果汁入りのアイスティーとお菓子でティータイム! アイスティーをおいしく淹れるコツ
開催日
5/17(火)、5/18(水)
時間
19:00〜20:30(受付開始 18:30)
場所
リプトン・ブルックボンドハウス
申し込み方法
「セミナーに申し込む」ボタンからお申し込みください
申し込み期限
実施日の3日前 12:00まで
料金
1名3500円
内容
・ おいしいアイスティーの淹れ方、リーフティー 実演
・ フルーツなどを使ったバリエーションティーの紹介
・ ティーバッグでおいしく淹れるコツの実演
・ グレープフルーツセパレートティー実習
・ グレープフルーツセパレートティーとお菓子でティータイム
・ おみやげ/ガラスティーポット&紅茶
持ち物
筆記用具
支払い方法
参加当日(現金のみ)
限定数
17組34名様
参加条件
女性限定(ペア参加のみ)

Close Up!

  • 1世紀以上の歴史を持つ名門ブランドがおいしい紅茶を広めるために教室をオープン

  • 1世紀以上の歴史を持つ名門ブランドがおいしい紅茶を広めるために教室をオープン
    紅茶のある暮らしをもっと広めたい・・・。そんな思いから、1994年に東京に誕生した「リプトン・ブルックボンドハウス紅茶教室」。その名の通り、1世紀以上にわたって世界中で愛される紅茶銘柄を有する紅茶会社が運営している。誰でも気軽に参加できるプチレッスンから、ティーコーディネーターの資格を取得したい人のための上級コースまで、目的に応じてさまざまなコースを用意。紅茶の淹れ方はもちろん、歴史や文化、ティーパーティのマナー、テーブルセッティングなど、英国式紅茶のすべてを学べる。紅茶を飲むのが好きな人、もっと深く知りたい人は、ぜひ足を運んでみて。
    >>リプトン・ブルックボンドハウスHPへ

Access

  • access
  • 会場名
    リプトン・ブルックボンドハウス
    住所
    東京都中央区銀座1-3-1 銀座富士屋ビル2F
    アクセス方法
    JR山手線「有楽町駅」京橋口から徒歩2分 銀座インズIII向かい
    >>地図を見る
    電話番号
    03-3535-1105
    ※このセミナーはインターネットのみで受付しております。

お問い合わせ cafe@ozmall.co.jp

撮影/三佐和隆士 文/妹尾香雪

 

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