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【グルメ】 トレンドトピックス

ふわふわパン&豆豆サラダで元気チャージ!わざわざ食べに行きたいカフェの朝ごはん

2015年1月14日(水)時計アイコン22:00コメント 085

ふわふわパン&豆豆サラダで元気チャージ!わざわざ食べに行きたいカフェの朝ごはん

朝の楽しみといえば、なんといっても朝ごはん。焼きたてのパン、彩り豊かなサンドイッチ、人気のグラノーラにエッグベネディクトなど、わざわざ食べに行きたいお店の朝ごはんをピックアップ! 今回は、渋谷公園通りの「カフエマメヒコ」をご紹介。

最高品質の珈琲豆を使ったコーヒーに、大豆や黒豆、花豆など日本古来の豆をふんだんに使った料理やスイーツが揃うフードメニューも充実のカフェだ。豆や野菜は北海道の自家農園で店のスタッフが無農薬栽培したものが中心で、パンもケーキも手作り。フードメニューがびっくりするほどお得になる朝の時間に、ぜひ足を運んでみて。

朝メニューのこだわりここにあり。「カフエマメヒコ」の朝ごはん

フードメニューはドリンク(700円~)を注文した人だけが食べられるスタイルで、時間帯によって値段が変わる。夜18:30~定価で提供しているフードを、平日朝8:00~11:30は1/4の価格に(土・日・祝の8:00~14:30は定価の1/2)。夜と同じ量と内容で、1000円の料理は平日朝だと250円。

「喫茶店だから自慢のコーヒーの価格は落としたくない、でも朝食はお得な価格で楽しんで欲しいという思いから生まれたサービスなんです」とスタッフの奥村さん。豆農家も扱わなくなった在来種の豆も自家栽培するというから本格的。焙煎した黒豆入りコーヒーは朝にもぴったりなやさしい甘さ。

平日朝のご褒美価格は早起きした人だけの特権! カラフルな豆のサラダでお腹も元気もチャージ

マメヒコ特製の塩バターとふわふわの円パンが付く、豆豆サラダ。平日朝は驚きの250円!(土・日・祝朝は500円) 青大豆や花豆など、使う分だけ毎日豆を茹で、塩とバルサミコビネガーだけで調味。ヨーグルトをからめて食べるサラダで、朝にちょうどいい軽さなのにお腹の満足度は大。黒豆珈琲800円と一緒にどうぞ。

写真左)そば粉のガレット”マメレット”。ホエー豚のベーコンをのせたハムレットや、白と黒の豆をのせたオセロなど4種類。平日朝400円~(土・日・祝朝800円~)

写真右)ザ・朝の定番といった目玉焼きと円パンのセットは平日朝400円(土・日・祝朝800円)。北海道から仕入れたぷりぷりのソーセージに、ドイツの農家の製法を再現したジューシーで肉のうまみたっぷりのベーコンは、おいしすぎて朝からテンションUP!

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