京王プラザホテル|新宿 - OZmall

全国の漁港から空輸された天然物の魚、有機栽培のとれたて野菜・・・。素材にこだわる和食店「かがり」では季節や添え物に応じて調理法を変えてくれるなど、熟練した職人の技が光る料理の数々がいただける。

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http://www.ozmall.co.jp/pfdinner/1238/

床の間をしつらえた和室など、高級料亭を思わせる空間で、「和みと清雅」をテーマとした懐石料理がいただける。仕入れ状況に応じ、旬のメニューは日によって変わるので何度訪れても新しい味覚が楽しめる。

フランス料理とイタリア料理、２つの食文化の奥深さをご堪能いただけるレストラン。それぞれの個性を活かし、ピッツァからフレンチのフルコース、そしてプリフィクスメニューまで幅広くご用意しております。

その歴史の深さに、「食は広州にあり」とうたわれる中国四大名菜のひとつ広東料理。そんな伝統を継承しつつ、現代の感覚にアレンジした創作料理もバラエティ豊富。コースの内容を好みで選べるプリフィックスメニューも人気メニュー。

カフェコーナー、焼肉コーナー、半個室、個室に分かれた、スタイリッシュなコリアンレストラン。漢方入りスープ、薬酒、自家製豆腐などのヘルシーな韓国料理は女性から大人気。デートにもおすすめしたい。

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常時約80種類あるメニューの中から好きなものを直接シェフに注文するという、新スタイルのブッフェレストラン。客席中央にあるライブキッチンで、パスタを目の前でゆでてくれたり、肉を焼いてくれたりと、できたて料理の数々をいただこう。

都庁へ続く中央通りのさわやかな街路樹を望み、大きな窓が開放的なコーヒーハウス。待ち合わせのお茶から食事まで、シーンに合わせて利用できる。入口のペストリーカウンターではケーキのテイクアウトもOK。

海や山の高級素材から変わり種まで、職人技で揚げられた天ぷらをいただける。ゴマ油を９割使用し、からっと揚げられた天ぷらは、素材のうまみを大切にするため衣が薄めにされているのだとか。

ゆず胡椒の入ったそばつゆでいただく人気メニュー「黒豚のしゃぶしゃぶ」のほか、豊富なメニューが揃う、しゃぶしゃぶの専門店。豊富に取り揃った、鹿児島産をはじめとした日本各地の焼酎と共に楽しみたい。

数々のカクテル競技会で、タイトルを獲得したバーテンダーたちがもてなすスカイバー。45階に位置し、カウンターに面した窓から眺める新宿新都心の夜景には圧巻。チャージ料が無料なので、食後の一杯にもおすすめ。

静かに流れるピアノの生演奏を聴きながら、400種類を超える世界の銘酒、シガーが味わえるホテルメインバー。天井までレンガが施され、淡いランプの光が灯る重厚な空間で、正統派バーならではの良質な時間を過ごしたい。

窓の外は地上150mの眺望、ブルーを基調とした爽やかな店内で、デザートやカクテルをいただくことができる。昼は開放的なティータイム、夜は夜景とともにロマンチックなバータイムを過ごして。

３階フロント隣のラウンジ。昼は自然光が差し込む明るい店内でさわやかなティーブレイク、雰囲気ががらりと変わる夜はジャズの生演奏を聞きながら、おしゃれな都会の夜を。時間の織り成す空間演出を楽しんで。

奥行きがあり、ホテルならではの落ち着いた雰囲気が漂うロビー階のラウンジ。待ち合わせやちょっとしたティーブレイクに最適で、すぐにいただけるサンドウィッチ類など手軽なメニューが豊富。

北大路魯山人がこよなく愛したという、銀座でも名高い老舗すし処。素材はどれも一級品、小ぶりで上品なすしは、特別な日のためにとっておきたい。格式高い、憧れの寿司店で、職人の丁寧なもてなしを受けて。

和風モダンの空間で、シェフの遊び心が効いた和と洋のコラボレーション料理を、カジュアルにいただける。日本酒や焼酎、ワインなどのお酒も料理に合わせて豊富に備えている。食事の締めには、本格信州そばをどうぞ。

イタリア人女性建築デザイナーのエリナ・ガッリ・ジャッリーニ氏による、異国情緒に富んだ独創的で洗練された店内。開放感あふれる吹き抜けのリラクゼーションルーム、完全個室のトリートメントルーム、ヴァイタルスパ、低温ミストサウナなどが設置されている。心身を癒す極上のトリートメントが、都会に生きる人々を日常のストレスから解き放ってくれるはず。

夏季限定でオープンする、毎年人気の屋外プール。青空と超高層ビルが水面に映る広々としたプールで、都会でしか味わえない贅沢なリゾート気分を満喫して。