行列の絶えない「銀座たい焼き 櫻家」が東京駅に登場 - OZmall

もっちり食感が魅力の白たい焼きや、一口サイズのプチたい焼きなど、ここ最近ブームとなっているたい焼き。街角でたい焼き屋を見かける機会もかなり増えたのでは？　そんなたい焼きブームを牽引し、銀座で行列の絶えない超人気店として知られる「銀座たい焼き 櫻家」が、東京駅八重洲地下中央エリアにある『キラピカ通り』にオープン！　しかも、この東京駅店には、「櫻家」初となるイートインスペースを12席ほど完備！　これまでテイクアウトでしか食べられなかった「櫻家」のメニューの数々が、できたてアツアツの状態で食べられるように。しかも、こだわりの牛乳をベースにしたドリンク類もメニューに並ぶので、カフェに訪れたような感覚でたい焼きを味わえちゃう。
　
自慢の逸品は、職人が丹精込めて１匹１匹しっかりと焼いた、厚焼き鯛焼き。厚みのあるふっくらとした生地は、外はサクサク、中はしっとり。まるでワッフルのような食感を楽しめるんだとか！　そんな、ほかとは一味違った生地が包む餡は、北海道帯広産の最高品種の小豆“しゅまり”を使用した絶品の粒あん。噛みしめた瞬間、口いっぱいに広がる豊かな豆の香りと控えめな甘さに、思わず頬がほころんでしまうはず。ほかにも、薄皮鯛焼きや、とろけるカスタード、小鯛焼き（８匹セット）など、銀座本店の人気メニューはもちろん、厚焼き鯛焼き（大栗入り）や抹茶白玉クリームなど、東京駅店限定のメニューも豊富にラインナップ。鉄板の上に立たせて焼くといった珍しい作り方を眺めながら、イートインスペースでゆったり味わうもよし、おもたせ用にラッピングしてもらうもよし！　

そのうえ、東京駅店には、朝７時から14時までの間、たい焼きの生地にリゾットを閉じ込めた、なんとも斬新な鯛焼きリゾットが登場！　味のバリエーションは、ホワイトソース味、トマトソース味、カレーソース味、デミグラスソース味の計４種類。サラダ＆ドリンクがセットになった、お得なセットメニューも用意されているので、出勤前のパワーチャージに立ち寄るのもオススメ。これからは、“東京駅でたい焼きモーニング”が、働く女子たちの朝のトレンドになるかも!?