オズモールTOP > OL×365日TOP > 丸ビル1階『丸の内カフェ ease』に、有名シェフたちによるスペシャルカレーが登場!

2010年3月12日(金)

もはや、日本を代表する国民食のひとつといっても過言ではないカレーライス。「週に一度はカレーが食べたい!」という方も多いのでは? 確かに、あのスパイシーな香りをかぐと、「今日はカレーにしよう!」と、頭の中がカレーライス一色に染まってしまうなんて経験もしばしば・・・。 そんなカレー好きにはたまらないイベントが、3月13日(土)〜26日(金)の2週にわたって、丸ビル1階にある『丸の内カフェ ease』にて開催! その名も「スパイスで元気!スペシャルシェフのまかないカレーライス!」。丸の内エリアに店舗を構える4名のシェフたちが、東京生産のお米「高月清流米」と東京近郊の野菜を使い、エスニック、フレンチ、イタリアン、中華、とそれぞれの得意ジャンルで、イベント限定のカレーライスを考案。 第1週目となる3月13日(土)〜19日(金)には、タイ料理『マンゴツリー東京』の総料理長・館山修氏による「ココナッツグリーンカレー」と、イタリア料理専門店『エッセンツァ』のオーナーシェフ・原田慎次氏による「彩りキーマカレーふきのとうの香り」が登場。ココナッツミルクの優しい甘みと唐辛子の辛みが交互に広がるエスニックな1品と、小松菜やカポナータ、スパイシーな牛挽肉などを温泉卵とあえて味わうイタリアンな1品。それぞれ個性豊かなカレーライスを楽しめるはず。 また、2週目の3月20日(土)〜26日(金)には、フレンチ料理専門店『ル・レモア』のオーナーシェフ・柳 舘功氏による「若鶏のクリーミーマイルドカレー」と、広東料理『福臨門 魚翅海鮮酒家』の総料理長・張 漢華氏による「マカオ風カレー」が登場。コクのあるクリームで煮こまれた若鶏がメインのフレンチ風カレーと、エバミルクを隠し味に使ったまろやかな1品。どちらもボリューム満点で、お腹も心も満たされること間違いなし! と、さまざまなカレーが楽しめるのはもちろんのこと、今回のイベントがかかげるテーマは「食育」。“メイド・イン・東京”の食材を使ったカレーを通じて、“食のいま”を感じ取ることができるはず。さらに全メニュー、レシピが公開されるので、プロの味をレパートリーに加えることもできちゃう! そんな1度で3度“オイシイ”カレーイベントで、元気と知識を手に入れて。
スパイスで元気!スペシャルシェフのまかないカレーライス!
丸の内カフェ ease(まるのうちカフェ イーズ)
03-5218-5505
東京都千代田区丸の内2-4-1丸ビル1F
開催期間/3/13(土)〜 26(金)
営業時間/7:30〜23:00(22:30LO) 土・日・祝10:00〜、木・金7:30〜24:00(23:15LO)※ただし、「スパイスで元気!スペシャルシェフのまかないカレーライス!」は11:30〜14:00のみ
価格/各カレーライス1000円
アクセス/JR「東京駅」より徒歩1分、東京メトロ丸ノ内線「東京駅」より直結


世界初!ハリウッド注目のナポリピッツァの名店が恵比寿に支店オープン
OZmallオリジナルクオカード(500円分)を1名様にプレゼント


| 限定発売!OZmall × ナチュラルローソンのコラボシュークリーム(2012年2月7日) | ||
| バレンタインにぴったり♪スターバックスの冬限定ホットドリンク(2012年1月31日) | ||
| 丸の内でしか買えない!特別な人に贈りたいバレンタインスイーツ(2012年2月1日) | ||
| 平日夜でもOK!横浜ベイシェラトンでいちごデザート食べ放題(2012年1月19日) | ||
| 東京ミッドタウン限定品も!高級ショコラティエのバレンタインチョコ(2012年1月27日) | ||
| 西麻布に注目イタリアンがオープン。貴重な尾崎牛、バスク豚の料理を(2012年2月6日) | ||
| マカロン専門店「マドモアゼル・マカロン」のバレンタイン限定マカロン(2012年1月25日) | ||
| 西武池袋にオープンしたセレブ御用達チョコは、バレンタイン決定版!(2012年1月18日) | ||
| ハリウッドセレブが愛するチョコレート菓子専門店が東京駅に登場!(2011年10月17日) | ||
| 冬メニュー登場!クリスピー・クリーム・ドーナツのチョコレートの祭典(2012年1月17日) |





| バックナンバー |
|