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2010年8月23日(月)

原宿のミシュラン星付きフレンチ「Restaurant-I」のアペリティフ・セット

原宿のミシュラン星付きフレンチ「Restaurant-I」のアペリティフ・セット

F1チャンピオンが盛大に降らせるシャンパンシャワーを見たことがある人は多いはず。でも、そのシャンパンがどこのものか、知っている人は少ないのでは? 正解はG.H.マムのコルドン ルージュ。フルーティな味わいで人気のこのシャンパンに合わせて、本場フランスのミシュランガイドで5年連続星を獲得している松嶋シェフがアペリティフを手がけたのだとか。松嶋シェフは20歳で渡仏し、28歳のとき外国人最年少でフランスミシュランの一ツ星を獲得した、スゴ〜イ人物。そんなシェフの手によるアペリティフ・セット、とっても気になる!

おすすめのポイントは?
「3種類のグラスシャンパンに合わせて、ピクニックをテーマにこだわりの食材を厳選した“フィンガー”メニューを9月30日(木)までの期間限定で提供します。3品のフードの中でも特に、『マカロン シュープリーズ〜夏の想い出〜』はスイカを使った夏らしい1品。ほかでは味わえない極上の味わいを楽しんでください」と広報担当者。

演出として天然の鈴虫の音色を聞きながら味わえるのもおもしろい試み。バーの薄明かりの中で聞く虫の声が、夏の暑さや忙しい日常を忘れさせてくれそう。こんなに贅沢な時間が2500円で楽しめるというのも嬉しい! さらに・・・恋する女の子たちにとっておきのオマケも。ロゼに合わせる「勝」サンドのサブタイトルが“〜東郷平八郎の想い〜”と聞いたら、ピンとくる人もいるはず。実はこのバーは、勝負の神様で知られる東郷神社の敷地に隣接するパワースポット。勝負運がアップするということは、恋の勝負にも勝てちゃうかも。優雅な時間を過ごして女子力もアップして、ハッピーエンドをめざしてみる? この週末、思い切って気になる彼を誘っちゃおう。

G.H.MUMM×KEISUKE MATSUSHIMA アペリティフBAR
Restaurant-I(レストラン アイ)
03-5772-2091
東京都渋谷区神宮前1-4-20パークコート神宮前1F
開催期間/〜9/30(木)
営業時間/18:00〜22:00(21:00LO) 無休 ※要予約。貸切などでクローズの場合あり
料金/アペリティフ・セット2500円
アクセス/JR「原宿駅」より徒歩8分

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