とろなまドーナツ マラサダ 東京ドーナツ最前線<トレンド通信>

OZmall 恋、キレイ、知性 東京女子が“今”したいコト

こんにちは、ゲストさん♪


東京女子ナビ

東京女子のホンネとトレンドをナビゲーション

ドーナツ:No 06

ドーナツ:バーガーだけじゃない! おしゃれファストフード

ドーナツ:シアワセいっぱいいろんなドーナツ

ドーナツ:Trend Recommend

ドーナツ:とろなま、ローカル、姫サイズ!ドーナツ最新キーワードはこれ

丸くてかわいいドーナツは子供の頃からの定番おやつ。最近は、おからドーナツ、焼きドーナツなど、個性派が登場しているけれど、またまた新しいブームが到来。そのキーワードのひとつが“とろなま”。名古屋での大行列が話題の「とろなまドーナツ」は、その名の通り、とろりととろける舌触りが新感覚のドーナツで、この夏、本格的に東京へ進出! さらに、素朴な味わいのハワイの“ローカル”ドーナツや、ひと口でパクッと食べやすい“姫サイズ”ドーナツの存在も見逃せないところ。スイートなおいしさはもちろん、愛くるしいルックスにも胸がときめいて、シアワセなおやつ時間が楽しめそう。

ドーナツ:
 

ドーナツ:Trend Report

ドーナツ:フランボワーズ、キャラメル、ショコラ/Love Sweets ANTIQUE

ドーナツ:東京にもいよいよ“とろなま”旋風とろーり、生タイプの新ドーナツ

1日約1万個が完売するほどの爆発的人気を誇るのが、名古屋のスイーツ店「Love Sweets ANTIQUE」のとろなまドーナツ。このドーナツ、揚げてもないし、焼いてもいないのが特徴で、なんと生。スポンジケーキの上にムースやフルーツをトッピングして、冷やし固めており、ひんやりした食べ口と、とろ~りなめらかな口当たりがなんとも新感覚。カラフルな見た目もかわいらしく、楽しい気分になってくる。6月末まではプランタン銀座本館1階正面口にて販売。8月下旬から9月上旬には青山にショップがオープン予定。東京にも“とろなま”旋風が巻き起こりそう。

プランタン銀座の期間限定店では、おすすめフレーバー詰め合わせセット6個入り1134円を販売。写真はフランボワーズ、キャラメル、ショコラ/Love Sweets ANTIQUE

 

ドーナツ:ハワイで愛されるローカルスイーツマラサダが南青山でブームに!

今年5月、青山通りの「Francfranc Village」内にオープンして以来、行列が絶えない「Good Days MALASADA」。そんな話題店の看板商品は、ハワイでおなじみのローカルドーナツ・マラサダ。このマラサダとは、こんがりと揚げたドーナツにパウダーシュガーやシナモンをまぶしたシンプルな揚げ菓子のこと。日本の揚げパンに似たテイストで、どこか懐かしさを感じさせる素朴なおいしさが魅力。ふわふわ&もっちりとした食感もクセになる。お店では、揚げたてを提供、できたての味わいをぜひその場で楽しんで。

マラサダはプレーンシュガー、シナモンシュガー、ココナッツシュガーの3種類。各150円/Good Days MALASADA

ドーナツ:マラサダ 各150円/GOOD DAYS MALASADA
ドーナツ:ドーナツ・スピン(カスタード、カフェオレ)1個35円、14個483円、21個693円、32個1050円/ギンザ プティ カスタ

ドーナツ:小さな姫サイズのドーナツでおやつの時間をかわいく楽しく

“とろなま”“ローカル”に続く話題のキーワードが“姫サイズ”。小振りのかわいらしい形に加えて、おしゃべりしながら、テレビや雑誌を楽しみながら・・・と、いろいろなシーンで、ひと口で食べられるお手軽感が女子に大ウケ。そんな姫サイズのドーナツはプランタン銀座の「ギンザ プティ カスタ」で。店内で丁寧に焼きあげる小さなリング形のドーナツ・スピンは、ソフトな食感の生地の中にとろりとしたクリームがたっぷり。揚げずに焼いているので、口当たりが軽く、何個でもパクパクと食べられる。やめられない、止まらないおいしさ!

ドーナツ・スピン(カスタード、カフェオレ)1個35円、14個483円、21個693円、32個1050円/ギンザ プティ カスタ

 

ドーナツ:おやつの楽しみがグーンと広がるおうちで手軽に焼きドーナツ作り

ドーナツを自分でも作ってみたい! そんな乙女な願いをかなえてくれるのが、1898年創業のドイツの家電メーカー「クロア」のドーナツメーカー。お菓子作り初心者でも安心して使える手軽さが魅力で、プレートに生地を流しこんでスイッチを押すだけでOK。わずか2、3分で、ふわふわの焼きドーナツが作れる。しかも油を使わずに焼けるから、味わいもさっぱりしていて、とってもヘルシー。直径約5㎝の小さめサイズもなんともかわいらしい。こんな手製のドーナツで、彼や友達をもてなしたら、アナタの株もグッとあがりそう。

直径約5㎝の焼きドーナツを6個作ることができる、クロアドーナツメーカー8820円。プレートは業務用並に熱効率が高く、本格的な焼きドーナツが完成/ウィナーズ

ドーナツ:クロアドーナツメーカー

ドーナツ:Let's try the trend

■店舗名:Love Sweets ANTIQUE 青山店(ラブスウィーツ アンティーク) ※8月下旬から9月上旬オープン予定
電話: 未定
住所:東京都港区南青山5-1-25表参道Aビル1F
※6月末までプランタン銀座本館正面口1Fにて期間限定販売

■店舗名:Good Days MALASADA(グッデイズ・マラサダ)
電話:03-6438-9917
住所:東京都港区南青山 3-11-13 Francfranc Village 1F
営業時間/定休日:11:00から18:00/無休

■店舗名:ギンザ プティ カスタ
電話:03-3567-0077(代)
住所:東京都中央区銀座3-2-1プランタン銀座本館B2F
営業時間/定休日:11:00から20:30 日・月から19:30/不定休

■メーカー名:ウィナーズ
電話:03-5640-7055

撮影/千葉裕子 取材・文/中村美枝(JAM SESSION)

INFORMATION


PR

ページTOP
シェアする twitter|facebook|mixi
OZのプレミアム予約商品一覧
スターツ出版株式会社