新生・銀座三越へ。“おいしい”&“キレイ”をご紹介! <トレンド通信>

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キッラキラのモードに触れて
輝け! トーキョーガールズ

9月11日、銀座三越(以下、銀三)がリニューアルオープン!!  本館(西側)と新しい館(東側)との一体化増床により、地下3階~地上12階建て、銀座エリア最大規模の百貨店として生まれ変わった! 要注目は、各フロアごとに展開される「銀座スタイル」。ブランドの垣根を越えて選ばれたアイテムが並び、そんな高感度なアイテムに触れられるのは、我らトーキョーガールズの特権♪ もちろん、カフェやスイーツ、コスメも“銀座の今”を代表する顔ぶれ。9階には芝生のテラスも。断言しよう。女には買い物が必要。新しいもの、かわいいもの、おいしいものに触れることで、代謝し、輝く。新しくなった銀三もやっぱり東京OLの聖地!

キッラキラのモードに触れて 輝け! トーキョーガールズ
Trend Report

ニュースがいっぱい!  銀三から目が離せない!!

  • 日本初上陸カフェも続々登場
    新しい銀三はカフェ天国!

    日本初上陸カフェも続々登場新しい銀三はカフェ天国!

    古くはマクドナルド、最近ではラデュレ。多くの「日本初上陸の地」として知られる銀三に、新たな日本“初”カフェが仲間入り。「デンマーク・ザ・ロイヤルカフェ」では、遊び心あふれる独創的な空間を楽しんで。アメリカで活躍する若手カリスマシェフのカフェ一号店「デイビット・マイヤーズ・カフェ」は、ミシュラン一ツ星獲得、ロサンジェルスベストレストランTOP10にも選ばれた実力派。他にも、パリの老舗「ラデュレ」を始め、JA全農プロデュースの「みのりカフェ」、ビネガーカフェ「エキスプレ・ス・お酢屋銀座店」など充実!

    【左】1F「デンマーク・ザ・ロイヤルカフェ」には、デンマークの代表料理オープンサンドに旬の食材を組み合わせたスムッシーなど、オリジナリティあふれる料理やスイーツがラインナップ。写真のランチセットは、6種類のスムッシーから4種類を選び、スープorサラダ、プチデザート付きで1890円
    【右】6F「デイビット・マイヤーズ・カフェ」のオリジナルレシピで作られる、ハンバーガー1890円はボリューム満点。パンケーキやドリンクも充実

  • 20ブランド、約370種のラインナップ!
    銀座三越が紅茶ブームを牽引する

    20ブランド、370種のラインナップ!銀座三越が紅茶ブームを牽引する

    じわじわとキテいる「紅茶」ブーム。銀三が、これに拍車をかけちゃいます。“紅茶とスイーツのマリアージュ”をコンセプトに掲げる、銀座スタイル「デセール・テ」では、紅茶の3大ブランドをはじめ、農園ブランドまで圧巻のラインナップ。さらに、世界のトップパティシエが紅茶に合うスイーツを毎月考案、イートインコーナーでもマリアージュ体験できる。「ハロッズ・ザ・プランテーション ルームス」は、茶園をイメージした初コンセプトのティールーム。ティーバイヤーが厳選した紅茶と軽食を楽しんで!

    【左】B2Fの「デセール・テ」。ハロッズ、フォートナム・アンド・メイソン、マリアージュフレールから200種、さらに旬のセレクトを加えた17ブランド約170種の茶葉が揃う。フレデリック・カッセルの「ミルフィユ ヴァニーユ」756円には、「ハロッズ」のダージリンセカンドフラッシュがベストマッチ
    【右】4F「ハロッズ・ザ・プランテーション ルームス」。カナッペとサンドウイッチのセット1680円。レモンタルトやパウンドケーキなどスイーツも充実

  • ここでしか手に入らない!
    品格とモードの銀座スイーツ

    ここでしか手に入らない!品格とモードの銀座スイーツ

    スイーツのラインナップには、以前から定評のあった銀三だけど、リニューアルして増々パワーアップ! 伝統に新風を吹き込んだ、2つの老舗ブランドは要チェック。創業150余年「榮太樓總本舗」の新業態「Ameya Eitaro」の「銀座のイチゴ シリーズ」と、人気のモロゾフは、プリン専門店「モロゾフ銀座プリンの店」の復刻版カスタードプリン「銀座プリン」は銀三限定! 世界最高峰のショコラブティック「ジャン=ポール・エヴァン」は銀座地区初お目見え、フルーツ系スイーツ専門店「カジュ」は銀座三越のみのショップ。手みやげに悩んだら、銀三へ♪

    【左】1962年銀座発祥のモロゾフプリンのレシピを再現した陶器カップ入りの「銀座プリン」315円(モロゾフ銀座プリンの店/B2F)
    【中】ブランド品種のいちごを使った「銀座のイチゴシリーズ」の板あめ「羽一衣 AMAO、SAGAHONOKA」420円(Ameya Eitaro/B2F)
    【右上】8種類のフルーツの爽やかな香りが広がる「フルーツキャラメル」840円(カジュ/B2F)
    【右下】ヴェネズエラ産カカオとトンカ豆の香り豊かな新作ガトー「トンカ」662円(ジャン=ポール・エヴァン/東側1F)※すべて銀三限定

  • “オーガニック”旋風
    いよいよ銀座に上陸!

    “オーガニック”旋風いよいよ銀座に上陸!

    すっかりなじみつつある、モノ選びの新基準「オーガニック」ブランドも続々出店! 食のジャンルでは、百貨店初出店となる「シナグロ」や大地を守る会のデリ「DAICHI」に注目。疲れた日の仕事帰りに、身体に地球に優しい食事を一人分から買えるのはうれしい限り。美容ジャンルでは、オーガニックはじめ、植物を主原料としたナチュラルブランドが揃う「ビューティセレクト・クレ・デュ・ボヌール」へGO。肌にやさしく、かつモードなコスメが銀三でも手に入る!

    【左】健康な髪へと導くジョンマスターオーガニックのイブニングプリムローズシャンプー2415円(茶)&シトラス&ネロリデタングラー2730円★
    【左中】英国発の自然派コロン、ジョー マローンのイングリッシュ ペアー&フリージア14700円(右)、7875円★
    【中】発色もすばらしいTHREEのコスメシリーズ★
    【右中】B2F「シナグロ」のおしゃれデリはワインにもぴったり。「カルツォーネ・マスカルポーネプロシュート」431円
    【右】野菜本来の力強いおいしさがギュッと詰まった、B2F「DAICHI」の「DAICHIのバーニャカウダ特製ガーリックソース添え」820円
    ※★印=B1F「ビューティセレクト・クレ・デュ・ボヌール」

Let’s try the trend
  • 銀座三越

    • TEL03-3562-1111(代)
    • 東京都中央区銀座4-6-16
    • 営業時間10:00~20:00(一部飲食店除く)  銀座テラス(9F)~23:00  11F・12Fレストランフロア11:00~23:00

撮影/柳大輔 文/森亜紀子

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