世界の美食家をトリコにする
チョコレートを彼にプレゼント
[左] 普段は販売していない「オテル・デュ・キャップ-エデン-ロック」のチョコレートのひとつ、ボワット・ア・シガー(4本)4725円/サロン・デュ・ショコラ 2012、イセタン・ショコラ・セレクション2012[中]1粒ずつデザインと味が違うM.O.F.セレクション(6個) 2310円/イセタン・ショコラ・セレクション2012[右]“Je t'aime”、“I♥YOU”の文字入りと、スーツ姿の2タイプが揃う、「ファブリシス・ジロット」のウーズ・アール(各5個)各2625円/サロン・デュ・ショコラ 2012、イセタン・ショコラ・セレクション2012
彼への贈り物は、世界的に評価される本格派チョコレートを。ヨーロッパで最も美しいホテルのひとつといわれる、南仏の「オテル・デュ・キャップ-エデン-ロック」が、宿泊客のためだけに作るチョコレートを特別に販売。特に葉巻をかたどった「ボワット・ア・シガー」はシックなデザイン&味わいで、オトナな彼にぴったり。フランスのM.O.F.(国家最優秀職人賞)ショコラティエのチョコレートもおすすめ。「M.O.F.セレクション」は、6人のM.O.F.によるハートモチーフのチョコを1粒ずつ詰め合わせ。同じくM.O.F.のファブリス・ジロット氏の新作はクマの形をしたラブリーな1品。マシュマロとストロベリージャムをチョコでコーティングした繊細な味わいに、彼も満足してくれるはず♪
かわいらしくて個性派の
女友達にあげたいチョコレート
[左]球形のチョコレートの中にやわらかいガナッシュやクリームを閉じ込めた、「フィリップ・リゴロ」ショコラ・ブール(4個)1785円/サロン・デュ・ショコラ 2012、イセタン・ショコラ・セレクション2012[中]ピンク、ブラックなど5種類のカラーがセットになった「セバスチャン・ブイエ ファシナション」ルージュ ア レーブル(5本)4725円/サロン・デュ・ショコラ 2012、イセタン・ショコラ・セレクション2012[右]ヘアゴムとして使える飾り付きの「ルミノワ」ルミノワ イエローフラワー(11個) 1050円/イセタン・ショコラ・セレクション2012
仲良しの友達にプレゼントするなら、おいしさはもちろん、ルックスもキュートなチョコレートをセレクト。日本初上陸、世界で話題を集めるフランス・アヌシーのパティスリー「フィリップ・リゴロ」からはオレンジやグリーンがカラフルなボール形チョコレート「ショコラ・ブール」はいかが? ユニークなのが、フランス・リヨンの名パティスリー「セバスチャン・ブイエ」の「ルージュ ア レーブル」。見た目がリップスティックそっくりで、女同士で盛り上がれること間違いなし! クマ形のボックスに、クマ、花、チョウチョ、ハートなどをモチーフにしたチョコレートが詰まった「ルミノワ」のファンタジックなかわいらしさも◎。ラブリーなチョコレートで友達を喜ばせて。
おいしさに思わずココロが躍る
自分のためのチョコレート
[左]高級感あふれる黒のパッケージがスタイリッシュな、「パティシエ エス コヤマ」DNA京都2011(8個)2401円/サロン・デュ・ショコラ 2012、イセタン・ショコラ・セレクション2012[中]フェルベールさんの庭に咲いているバラやスミレを使った、「クリスティーヌ・フェルベール」ショコラ・クリスティーヌの庭の花(4個)1785円/サロン・デュ・ショコラ 2012、イセタン・ショコラ・セレクション2012[右]黒と紫の小さなボックスは、食べた後は小物入れに。「ANNA SUI×BABBI」クリスタルパッケージ各1260円/イセタン・ショコラ・セレクション2012
これほどの“とっておき”が集まっているのだから、自分のためにも極上のチョコレートを手に入れたい。注目は兵庫県三田の人気店「パティシエ エス コヤマ」の「DNA京都2011」。オーナーパティシエ・小山進氏は、昨年10月にパリで行われた「サロン・デュ・ショコラ」に初参加。品評会で最高位を獲得し、さらに外国人部門最優秀賞も受賞した実力派。本場で絶賛された味わいをじっくり楽しみたい。コンフィチュールの妖精と呼ばれる、フランス・アルザス地方の女性菓子職人クリスティーヌ・フェルベール氏の「ショコラ・クリスティーヌの庭の花」、「BABBI」と「ANNA SUI」がコラボした「クリスタルパッケージ」も心が華やかになる逸品。自分へのプレゼントもしっかりキープして♪