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AWARD

東京都・表参道/日本料理・創作和食
青山 星のなる木

口コミ総合点
4.641660件)
夜4.96
昼4.61
 【OZ限定9800円★個室も利用OK】 スパークリングワイン付き!高級食材が彩る懐石ディナー/日本料理・創作和食/青山 星のなる木

【OZ限定9800円★個室も利用OK】 スパークリングワイン付き!高級食材が彩る懐石ディナー

9800円(税・サ込 10780円)

トリュフやオマール海老といった高級食材や季節の食材を活かした、まるで宝石のような繊細さと華やかさを兼ね備えたディナーコース。おいしさを追求し、和懐石ながらも海外の食材も積極的に取り入れるなど、エスプリの効いた感動の9皿が堪能できる。ワンランク上の大人の時間を楽しみたい。

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※写真はあくまでもイメージです

プレミアムディナー3つの約束

約束1

青山 星のなる木/約束1:特別席

約束1:特別席

壁いっぱいに描かれた墨絵が印象的な、高級感漂うモダンなテーブル席もしくは個室

約束2

青山 星のなる木/約束2:特製コース

約束2:特製コース

高級食材を惜しみなく使ったゴージャスな和食懐石9皿コース

約束3

青山 星のなる木/約束3:アニバーサリー特典

約束3:アニバーサリー特典

サプライズにぴったり! デザートにメッセージプレートをサービス

※写真はあくまでもイメージです

料理メニュー
<4/27までのメニュー>
【前菜】
~四季映え八寸~
 ふぐの煮凝り 博多葱
 里芋フォアグラ味噌田楽 シブレット
 鮟鱇肝と九条葱 芥子酢味噌
 鴨ロース煮 有馬山椒卸し 焼き葱 木の芽
 芹のお浸し プロシュート 生姜 糸賀喜

【椀物】
清汁仕立て
 蟹味噌豆富 ずわい蟹 鮑茸 蕪 共軸 雪輪人参 柚子

【御造り】
本日鮮魚 本山葵 オリーブ醤油
寒鰤の藁焼き ちり酢
アオリイカ細造り イカ墨醤油

【焼物】
八幡平サーモンの粕漬け
 氷頭なます 松葉むかご

【進肴】
トリュフの茶碗蒸し
 男爵芋餡掛け 鶏肉 トリュフオイル

【箸休め】
獺祭大吟醸のソルベ
 シーソルトブラック

【強肴】
牛フィレとフォアグラの鍬焼き
 風呂吹き大根 山葵クリーム 千草 芽葱 

【御食事】
南部鉄釜使用
~いわて純情米プレミアム ひとめぼれ~
明太子 縮緬山椒 香の物
赤出汁京桜味噌仕立て

【甘味】
讃岐和三盆のなめらかプリン

<4/28からのメニュー>
【前八寸】
蛍烏賊と新じゃがいも うるい 辛子酢味噌
八幡平サーモンの柚子麹漬けと蕪の博多
蛸の桜煮 大根
里芋フォアグラ味噌田楽 シブレット
えんどう豆寄せ豆腐 旨出汁餡 スナップエンドウ 百合根

【椀物】
清汁仕立て
真鯛 豆腐 髪文字葱 木の芽

【造り】
あおりいか細造り 烏賊墨醤油
初鰹のづけ 薬味おろし 大葉 茗荷 浅葱 生姜
旬魚の昆布〆 檸檬醤油

【温物】
空豆饅頭 海老真薯射込み包み揚げ
抹茶餡 博多葱 

【焼物】
葡萄牛ヒレ肉と初夏野菜
岩手鮑茸 筍 大根 アイスプラント 一ノ関味噌

【箸休め】
獺祭大吟醸のソルベ
シーソルト

【進肴】
銀鱈の粕漬け
甘酢大根

【食事】
~いわて純情米プレミアム ひとめぼれ~
南部鉄釜御飯
香の物 ちりめん山椒 明太子 
赤出汁合わせ味噌仕立て

【甘味】
本日の甘味
ドリンク
スパークリングワイン1人1杯付き(ノンアルコールに変更可)
利用可能特典
【アニバーサリー特典あり】プランに含まれるケーキorデザートにメッセージプレートをサービス(通年)
料金 利用可能人数

9800円(税・サ込 10780円)

2人~12人
支払方法
現地決済(特別プランなど除外あり。注意事項参照)
注意事項
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※お料理内容は季節、仕入れ状況により変更になる場合がございます
※他クーポンなどの併用は不可とさせて頂いておりますのでご了承ください(OZポイント・OZクーポンは除く)

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  • ◎:残り2室(卓)以上
  • ▲:残り1室(卓)
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  • -:予約できません

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