クリスタル ヨット クラブ 写真|天王洲アイル

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レストラン

恋に効く、恋が見つかる厳選レストラン

AWARD2016

天王洲アイル/フレンチ
ザ・クルーズクラブ東京

口コミ総合点
4.461867件)
夜4.47
昼4.37

料理

  • 料理イメージ|ザ・クルーズクラブ東京の料理写真

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  • デザートイメージ|ザ・クルーズクラブ東京の料理写真

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店内・外観

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  • 船内イメージ|ザ・クルーズクラブ東京の店内写真・外観写真

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シェフ・スタッフ

  • 野中 直器|ザ・クルーズクラブ東京のシェフ・スタッフ写真

    シェフ
    野中 直器

    75年に都内のフレンチレストランで修業を始め、80年に渡仏。89年の帰国後「クリスタル ヨット クラブ(現 ザ・クルーズクラブ東京」の料理長に就任。「オーガニック野菜や薬膳の技法を取り入れた、南仏風創作フレンチが楽しめます。2016年4月に名称変更した『ザ・クルーズクラブ東京』にご期待ください」

  • 常陸 浩史|ザ・クルーズクラブ東京のシェフ・スタッフ写真

    ソムリエ
    常陸 浩史

    リゾートホテルなどを経て2004年「クリスタル ヨット クラブ(現 ザ・クルーズクラブ東京)」へ。10年ソムリエ資格取得。「ボトルなら、南仏プロヴァンスのロゼやオーガニックワインがおすすめです。グラスは辛口を中心に白と赤を2種類ずつご用意。お酒が苦手な方には、ノンアルコールのカクテルも揃えています」

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