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東京都・東京/日本料理・創作和食
暗闇坂 宮下 丸ビル(クラヤミザカ ミヤシタ)

口コミ総合点
4.34516件)
夜4.50
昼4.32

料理

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店内・外観

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シェフ・スタッフ

  • 黒川伊佐美|暗闇坂 宮下 丸ビルのシェフ・スタッフ写真

    シェフ
    黒川伊佐美

    赤坂、銀座の和食店でのキャリアを経て2009年3月より「暗闇坂 宮下 丸ビル」の料理長に就任。「まず目と香りで季節感を味わっていただけるような、素材の力を引き出すシンプルな調理を心がけています」。メニューは毎月少しずつ変更し、四季を味わうことができる。「日本酒や焼酎ともよく合う、伝統の味を楽しんでください」。

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