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レストラン

恋に効く、恋が見つかる厳選レストラン

東京/フレンチ
COTTON CLUB(コットンクラブ)

口コミ総合点
3.63289件)
夜3.63
昼

料理

  • COTTON CLUBの料理

    プレミアム・コース

  • COTTON CLUBの料理

    ディナー・コース

  • COTTON CLUBの料理

    ヘルシー・コース

  • COTTON CLUBの料理

    本日のお肉料理

  • COTTON CLUBの料理

店内・外観

  • COTTON CLUBの店内・外観

  • COTTON CLUBの店内・外観

  • COTTON CLUBの店内・外観

  • COTTON CLUBの店内・外観

  • COTTON CLUBの店内・外観

    正面入口

シェフ・スタッフ

  • COTTON CLUBのシェフ・スタッフ

    ソムリエ
    福地 亘

    大学卒業後、ブルーノート東京でサービスを担当。2000年ソムリエの資格取得。03年シニアソムリエ取得。現在、東京・丸の内のライブレストラン「コットンクラブ」、フランス食堂「レゾナンス」のソムリエを務める。06年「キュヴェ・ルイーズ・ポメリー ソムリエコンテスト」にて準優勝。

  • COTTON CLUBのシェフ・スタッフ


    志田 学

    都内のホテルで11年経験を積み、2012年にブルーノート・ジャパンへ。 グループのシニアシェフである長澤宜久のもとで御茶ノ水「Cafe104.5」、丸の内「resonance」にてスー・シェフとして勤務、2014年「COTTONCLUB」のシェフに就任。 食材の持ち味を大切にすることをモットーに、ジャンルにとらわれることなく、旬の食材のおいしさを最大限に引き出すアレンジを追求している。

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