ユニオンスクエアトウキョウ UNION SQUARE TOKYO 写真|六本木

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六本木/グリル料理
UNION SQUARE TOKYO(ユニオンスクエアトウキョウ)

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店内・外観

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シェフ・スタッフ

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    シェフ
    松田 好史

    1998年にワンダーテーブル入社。「Vento横浜店(旧:Bellini横浜店)」の料理長を経て、07年より現職。NYの厨房も経験し、「ユニオン スクエア カフェ」のパートナー兼エグゼクティブシェフ、マイケル・ロマーノ氏とともに季節の素材を活かしたニューアメリカ料理を作り上げる。

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