リヴァ デリ エトゥルスキ Riva degli Etruschi 写真|表参道

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レストラン

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表参道/イタリアン
Riva degli Etruschi(リヴァ デリ エトゥルスキ)

口コミ総合点
4.33411件)
夜4.34
昼4.31

料理

  • Riva degli Etruschiの料理

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    コーヒー&小菓子

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店内・外観

  • Riva degli Etruschiの店内・外観

    夜外観

  • Riva degli Etruschiの店内・外観

    夜外観

  • Riva degli Etruschiの店内・外観

    昼外観

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    夜テラス席

  • Riva degli Etruschiの店内・外観

    昼テラス席

  • Riva degli Etruschiの店内・外観

    夜内観

  • Riva degli Etruschiの店内・外観

    昼内観

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    個室

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    夜内観

  • Riva degli Etruschiの店内・外観

    昼内観

シェフ・スタッフ

  • Riva degli Etruschiのシェフ・スタッフ

    シェフ
    ヴィットリオ コッキ

    フィレンツェの三ツ星レストラン「エノテカ・ピンキオーリ」で修業後、香港、アメリカで経験を積み、1992年に銀座「エノテカ・ピンキオーリ」のシェフとして来日。1996年、「リヴァ デリ エトゥルスキ」の開業とともにシェフに就任する。

  • Riva degli Etruschiのシェフ・スタッフ

    支配人
    須田豊

    1989年から2年半イタリアにてホテル事業に携わる。帰国後、リストランテ エル・トゥーラ東京、エノテカ ピンキオーリ東京、ザ・リッツカールトン東京のリストランテ アジュール 45、タワーズグリルの支配人を経て、現在リヴァ デリ エトゥルスキの支配人として活躍中。

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