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東京都・竹芝／鉄板焼き
鉄板焼匠（タクミ）／ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

Name: 鉄板焼 匠
Telephone: 03-5404-7895
Rating: 4.72

口コミ総合点: 4.72（1794件）; 4.75; 4.70

【ＯＺ限定9800円】食後のデザートは転卓♪ 炎の演出で始まる鉄板アミューズも！特選和牛など鉄板ディナー

9800円（税・サ込 11074円）

炎を上げて焼き上がるトマトのフランベを、アルガンオイルで仕上げる鉄板アミューズでコースがスタート。焼き油はオリーブオイルで統一するなど、ヘルシーさへの配慮もうれしい。メインの和牛ロースまたはフィレにはポン酢、セサミ＆ペッパー、オニオンのジュレだれも添えられ、ぷるんとした食感とともに肉のうまみが味わえる。食後はラウンジに移動、ゴージャスな雰囲気の中でパティシエのデザートを。

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※写真はあくまでもイメージです

重厚な鉄板を前に、迫力のパフォーマンスとともに五感で食事が楽しめるカウンター席

フランベの炎とともに始まる本格的な鉄板焼きコース。特選肉や新鮮魚介をじっくりと堪能して

食後はゴージャスなラウンジに移動して、優雅なデザート＆カフェタイムを。メッセージ付きデザートでお祝い

※写真はあくまでもイメージです

料理メニュー: 【アミューズ】ファーストディッシュ～鉄板アミューズ匠スタイル
【前菜】本日の前菜
【魚料理】秋鮭のグリルかつおだしと黒酢のスープ仕立て
【肉料理・焼き野菜】特選和牛ロース100ｇ又はフィレ80ｇ　本日の厳選焼き野菜5種　3種類のジュレだれ（ポン酢テイスト、セサミ＆ペッパーテイスト、オニオンテイスト）、3種類の塩、ワサビ、醤油　添え
【食事】下記2品から1品をセレクト
・匠特製ガーリックライス
・カリカリ梅入りしらすと大葉の炒めご飯、味噌汁と香の物

◆ニューヨークラウンジに移動

【デザート】3品から1品をセレクト
デザート工房「アトリエ・デセール」パティシエ特製デザートよりお好みを
【コーヒーまたは紅茶】

料金	利用可能人数
9800円（税・サ込 11074円）	2人～6人

支払方法: 現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項: ※席の利用はご予約時間から2時間とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※ご予約時間よりご連絡無く30分以上遅れた場合には自動的にキャンセルとさせていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
※写真や料理はあくまでも一例です。季節や食材の入荷状況に応じて変更となる場合がございます
※ニューヨークラウンジが満席や貸切パーティーなどの場合には、デザートは鉄板焼匠にてお召し上がりいただけます。; ※8歳未満NG、短パン・Tシャツ・サンダルはご遠慮ください
※「ニューヨークラウンジ」が満席や貸切パーティなどの場合には、デザートは「匠」でお召し上がりいただきます。ご了承くださいませ
※OZmallで販売しているプランは特別プランのため、その他の割引や特典との併用はご容赦ください。また、その他・東京ベイグルメポイントなど、ホテルで発行しているポイントカードもご利用いただけません