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東京都・銀座/日本料理・創作和食
方舟 大吟醸しずく(ハコブネ ダイギンジョウシズク)

口コミ総合点
4.00191件)
夜
昼4.00
  • 日本料理・創作和食/方舟 大吟醸しずく
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北陸・新潟の美味×地酒を
銀座の隠れ個室で

銀座・中央通りに面し、高級旅館のような隠れ家個室が連なる「方舟 大吟醸しずく」。セリに参加できる石川・輪島港の買参権を持ち、水揚げ後すぐに直送される鮮魚や加賀野菜に深いうまみの調味料を活かした石川・富山・福井・新潟の美味がずらり。都内屈指250種の日本酒も魅力。

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編集部がおすすめする3つの理由

日本料理・創作和食/方舟 大吟醸しずく

温泉宿のような奥ゆかしき和モダン個室へ

着物姿の仲居さんに迎えられ、和の情緒漂う掘りごたつ式個室、または中央通りに面したガラス張りの半個室テーブル席へ。銀座・中央通りとは思えない旅館のような空間で、北陸・新潟からの直送素材の会席×地酒を堪能できる。大切な食事会のほか、デートや女子会にもおすすめ。

日本料理・創作和食/方舟 大吟醸しずく

プリップリ!直送魚介の北陸流スローフード

輪島港に水揚げされた魚介や北陸・新潟のブランド肉、珠洲の塩に金沢の醤油、能登の味噌など、作り手の想いが詰まった素材を厳選。滋味豊かな深い味わいに感動するはず。

日本料理・創作和食/方舟 大吟醸しずく

小さな蔵の幻酒も!北陸の日本酒が250種

小さな蔵の希少酒をはじめ、新潟・北陸の日本酒が250種以上揃い、上級利酒師「酒匠」の資格を持つ店主ほか、スタッフのほぼ全員が利酒師。お気に入りが見つけられそう!

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空席状況

※カレンダーのボタンを押すと、指定日の予約可能プラン一覧に進みます

  • ○:残室(卓)あり
  • -:予約できません
12/16
(土)
12/17
(日)
12/18
(月)
12/19
(火)
12/20
(水)
12/21
(木)
12/22
(金)
12/23
(土)
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(金)

店舗データ

店名

方舟 大吟醸しずく(ハコブネ ダイギンジョウシズク)

  • 日本料理・創作和食/方舟 大吟醸しずく
TEL

03-6274-6920

※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル6F

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付近の駅

銀座駅   新橋駅  

アクセス

JRほか「新橋駅」銀座口より徒歩3分、東京メトロ「銀座駅」A2より徒歩4分。「新橋駅」銀座口を出て、銀座方面(左手)に進み、交差点を右折する。そのまま直進して中央通りまで進み、左折。そのまま直進して、左手に現れる「GINZA888ビル」に入り、エレベーターで6階へ。

営業時間

[夜]平日17:00~23:00(21:30LO)、土17:00~22:00(21:00LO)、日祝17:00~21:00(20:00LO)
[昼]土曜 11:30~15:00(14:00LO)、日祝11:30~17:00(15:30LO)
 ※2016年からランチは土日祝日のみの営業となります

定休日

不定休 ※月1回程度

ドリンク
  • グラスワイン  950円~
  • ボトルワイン  5500円~
  • 生ビール  880円~
  • ソフトドリンク  580円~
サービス料

[夜][昼]なし

利用可能カード

VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub 、JCB、銀聯カード

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日50%、当日100%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

ギフトチケットの利用方法はこちら

総席数

53席

ドレスコード

なし

お子様

OK

※事前にお知らせください

車椅子

対応可

※事前にお知らせください

駐車場

なし

たばこ

分煙

※テーブル席のみ禁煙

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