表参道駅からすぐ
新潟の和食材を使用したフレンチを老舗ビストロで
表参道の路地に隠れた「Brasserie TOURS ブラッセリートゥール」。ウサギの看板を掲げる外観は、まるでヨーロッパの小さな街に迷い込んだかのような佇まい。レトロな雰囲気の中で味わえるのは、新潟の和食材を主役に迎えたフランス料理。ビールのペアリングが楽しめるのもうれしいポイント。
レストランからのお知らせ
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●●営業日変更のお知らせ●●
8月12日(月祝)・・通常営業
8月18日(日)・・・店休日 とさせて頂きます。
■■■風通しの良い3階席で営業しております■■■
感染症予防対策として下記の事を実施しています。
※窓を開けて室内の換気をしています。
※QuickPay、I.D、楽天PAY、交通系などその他、非接触の会計を採用しています。
※ランチタイムのご予約はコースのみとさせて頂きます。
編集部の厳選ポイント
懐かしさに心ときめくレトロなビストロ
ウサギの看板が目印のかわいい外観。扉を開けると目の前に階段がお目見えし、キッチンをしつらえた2階や、大きなテーブルも用意された3階へと続く。こぢんまりとした空間にどこか懐かしさを感じる調度品が並び、温かい雰囲気で迎えてくれる。
NOTO 高農園の赤土と太陽が育んだ野菜
Brasserie TOURS ブラッセリートゥールでは、NOTO 高農園の有機野菜をふんだんに使用。能登島の土づくりからこだわった赤土で育てる野菜は、香りや味が強く料理を一層引き立てる。ミネラル豊富で元気の出る野菜を、こだわりの調理で召し上がれ。
四季折々の特産物を使ったクラフトビール
徳島県阿南市のブルワリー『JouZo BEER BASE（ジョウゾ・ ビア・ ベース）』から、全国各地域の特産物を使ったクラフトビールを仕入れる。毎月ラインナップを変更しているので、行くたびに違った味が楽しめるのが魅力。
