1人1皿ずつ提供コースがあるしゃぶしゃぶ・すき焼き 一覧

都会の喧騒を忘れる優美な隠れ家空間で
伝統×革新が魅せる和のおもてなし

新宿三丁目駅直結ビルの最上階に位置する「新宿 星のなる木」。大都会新宿の中心地にありながら、厳選された日本料理と上質なもてなしで都会の喧騒を忘れることができそう。料理も新旧の要素を取り入れ、従来の会席をベースにさまざまな素材と調理法でアレンジ。他では味わえない“現代日本料理”をご堪能あれ。

東京駅構内の老舗精肉店
一頭買いで仕入れた米沢牛を心ゆくまで

JR東京駅の八重洲北口、地下への階段を降りて右へ進むと現れる「黒塀横丁」。落ち着いた雰囲気が漂うこのエリアの一角に店を構える「米沢牛黄木 東京駅店」は、大正12年創業の米沢牛専門店。たしかな目利き力で一頭買いした最良の牛肉を、洗練された上質空間でいただく極上のひとときを。

お洒落な屋台カウンターを有す和バル空間で
気軽に小鍋すき焼きを堪能

三越前駅より徒歩2分、コレド室町テラス1階にある「いい乃じ 」。敷居の高いイメージがある「黒毛和牛のすきやき」や「京鴨すき鍋」などのごちそうメニューを「おつまみ小鍋」としてカジュアルにいただくことができる。全国から厳選した地酒やワインと合わせて楽しんで。

四季折々の日本料理に舌鼓
伝統とおもてなしの空間で優雅なひとときを

都庁前駅から徒歩5分の新宿NSビルの29階に位置する、和食料理店『個室和食 東山 新宿本店』。全席完全個室の会席・日本料理店で、厳選された黒毛和牛、熟練板前による旬の本格和食。和装スタッフのおもてなしを堪能できる。記念日やお祝い、接待や会食、お顔合わせなどの大切なシーンに。

檜の薫り漂う上質な料理店で
新潟の伝統料理と銘酒に酔いしれて

恵比寿駅にほど近く、とあるビルの1階に構える「上越やすだ 恵比寿店」。新潟の一生懸命をお皿にのせて、という信念の元、新潟・上越の旬をお届け。確かな職人の技で織りなす新潟の伝統料理と、92蔵から集められた酒を銘酒を堪能できる。檜の薫り漂う上質な空間で、大切なゲストをもてなして。

個室で過ごすプライベートなひととき
和牛・鮮魚・かにを季節の会席で堪能

JR根岸駅よりバス利用が便利な本牧エリアにある「源や」は、趣の異なる個室・半個室を完備する和空間。こだわりの目利きで仕入れる和牛や鮮魚を、季節感ある会席コースで堪能。網焼のたらば蟹やステーキを楽しめるプランは特別な食事に最適。親族が集まる慶事、顔合わせなどの会食、大切なゲストの接待におすすめ。

代々受け継がれた目利きの力で米沢牛を一頭買い
四季折々の食材とともに

銀座駅徒歩1分の好立地にある「米沢牛黄木 銀座店」。大正ロマンの雰囲気漂う店内は、老舗の品位があり落ち着いた大人の空間。提供される米沢牛は、社長自らが市場に出向き厳選した最高の一頭。格付けに捉われない美味しさを、厳選されたお酒とともに味わえる。ビジネスからプライベートまで、様々なシーンで利用できる。

赤坂の上質な和空間
ハレの日を彩る心温まるおもてなし

赤坂見附駅より徒歩2分、心ほぐれる和空間がゲストを迎える「赤坂あんど」。料理の味を左右する出汁にこだわり、伊賀焼の土鍋で炊き上げる銀シャリや板長厳選の鮮魚など、本格的な和食を堪能できる。季節に合わせた日本酒も豊富にご用意。どこか懐かしさを感じる心温まる料理は、顔合わせや接待など大切な日の食事に最適。

東京・丸の内で日本全国から厳選された
A5ランクの和牛を食べ尽くし

東京・丸の内ブリックスクエアの中にある和牛専門店「すき焼き 十二天」。日本全国のA5ランク十二等級和牛が勢ぞろい。看板メニューのすき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶ、オイル焼き、ビフテキなど様々な調理法で和牛を堪能。肉のうまみを引き立てるソムリエ厳選の日本酒やワインもぜひ楽しんで。

創業90年の老舗日本料理店「個室会席 北大路」姉妹店

東京駅八重洲中央口より徒歩3分、2022年7月オープンの「ホテルモンテエルマーナ東京」1階に位置する「個室和食東山 東京駅前店」。全席個室の会席・日本料理店で、厳選黒毛和牛や熟練板前による旬の本格和食、おもてなしのお席に精通したスタッフの接客を堪能できる。接待、会食、お顔合わせなどの重要なシーンに最適。

赤坂見附駅から徒歩1分の上質空間で
1人1鍋の贅沢しゃぶしゃぶを堪能

赤坂見附駅徒歩1分の場所に店を構える老舗しゃぶしゃぶ店「しゃぶ玄」。注文してからスライスした肉を1人1鍋で独り占めしながらいただくしゃぶしゃぶは何とも贅沢な逸品。上質な肉に合うように研究されたこだわりの詰まったタレとともに口に入れれば身も心もとろけてしまいそう。家族や友人と素敵な時間を過ごして。

お台場の夜景を一望
厳選食材を使用した丼ものや和食をカジュアルに

台場駅より徒歩5分、アクアシティお台場6階の「YORIMICHI odaiba」。すべての席からレインボーブリッジが見られる店内は、お台場らしさを存分に楽しめる空間。厳選して仕入れる絶品食材を使用した料理は、丼ものを中心とした和食の数々。また、こだわりのドリンクやスイーツもご用意。大切な人と非日常のひとときを。

東京駅すぐのひとりしゃぶしゃぶ専門店で
ブランド牛のしゃぶしゃぶに舌鼓

東京駅から徒歩3分にある「ひとりしゃぶしゃぶ 松阪牛・松阪ポーク おもき八重洲鉄鋼ビル店」は、松坂牛や黒毛和牛、松坂ポークのしゃぶしゃぶ会席を楽しむことができる。おひとりさまだけでなく複数での利用もできるから、家族での食事や友人との食事会、女子会などにもおすすめ。

雅な雰囲気漂う赤坂の大人空間で
食材と高い技法が合わさった和食と美酒を

オフィス街の真ん中に佇む「響 風庭」では、こだわりが詰まった和食の数々を提供。旬の海鮮や野菜、ブランド和牛など、季節ごとに全国各地から仕入れた逸品を堪能できる。庭の見えるテーブル席や掘りごたつタイプの個室席なども完備しているため、接待や商談などのビジネスシーンにもおすすめ。

恵比寿駅すぐの和空間
さわやかな金柑出汁で味わうA5黒毛和牛の肉炊き鍋

東京メトロ「恵比寿駅」より徒歩1分のビル8Fにある「肉匠 とろにく 恵比寿店」。厳選したA5ランク黒毛和牛や松坂豚を堪能できる。独自の金柑出汁でいただく肉炊き鍋はSNS映えもばっちり。個室・半個室が充実しているので女子会や飲み会にも重宝すること間違いなし。親しい仲間内で鍋を囲みながら楽しいひとときを。

全席個室で愉しむ和の寛ぎ
老舗日本料理店の伝統と文化を継承

新橋駅SL広場から徒歩3分、創業90年の老舗日本料理店「個室会席 北大路」の姉妹店として店を構える「個室和食東山 新橋店」。座席は地域最大数を誇り、全席が個室。都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間で和のおもてなしを愉しめる。こだわりの黄金出汁を用いた本格和食を、会食や接待をはじめとしたビジネスシーンにぜひ。

全席完全個室の風情を感じる和空間で
四季の恵みを生かした料理に舌鼓

赤坂見附駅より徒歩1分の「個室会席 北大路 赤坂茶寮」で味わう、職人の伝統の技が織りなす四季折々の会席料理。全席完全個室のプライベート感あふれる和の空間は、記念日の食事会やビジネスシーンでの利用もおすすめ。贅をつくした旬の味わいと趣のある個室で優雅なひとときを過ごして。

銀座の隠れ家で魅惑の和牛と美酒
繊細にまろやかにとろける甘みに浸って

東銀座駅から徒歩すぐ大人の隠れ家として人気の「銀座塒」は、店内には和のテイストが満載で、インテリアや郷土品から日本らしさやおもてなしが散りばめられた、最高級国産黒毛和牛を扱うしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店。柔らかく甘く豊潤なお肉と厳選素材のうまみを味わいながら大切な人と一緒に至福のひとときを過ごして。

美味しさと人とをつなぐ、おもてなし
上質な肉を目と舌で味わう和の空間

六本木駅から東京タワーを見ながら徒歩5分、喧騒から離れ落ち着いた空間が広がる「しゃぶ禅六本木店」。厳選された和牛を使用した絶品しゃぶしゃぶ・すきやきのほか、季節のコース料理など、贅を尽くした伝統の日本料理を堪能できる。顔合わせやお祝い事など、極上のおもてなし空間で特別なひとときを過ごせそう。

サクッと揚げたての天ぷらで旬味を堪能
神戸・北野坂近くの隠れ家和食店

北野坂の一本東、山手幹線から山側へ伸びる通りに店を構える「てん樹」。近海で水揚げされた新鮮魚介や旬野菜を使用した四季折々の和食を個室やカウンターで味わえる。上質な米油で揚げた天ぷらは、素材の魅力を最大限に引き出した店主自慢の逸品。サクッとした歯触りと上品な味わいを堪能して。