ホテルのしゃぶしゃぶ・すき焼き 一覧

東京ベイエリアのパノラマを楽しみながら
厳選された上質和牛料理に舌鼓

聖路加ガーデン内、銀座クレストンホテル32階の日本料理「しゃぶ禅 銀座クレストン店／鉄板焼華山」。日本の伝統美を取り入れた店内からは隅田川や東京タワー、ベイエリアの開放的な景色を眺めながら厳選和牛のしゃぶしゃぶや鉄板焼きに舌鼓。天空のプライベート空間で大切な人と至福のひとときを。

ホテル38階に和食専門店が集結
絶景とともに匠の料理を

品川プリンスホテルのメインタワー38階に構える「味街道 五十三次」。寿司や天婦羅、しゃぶしゃぶなど、7つの専門店が集う日本食レストランで、専門の料理人がお届けする極上の料理をいただける。東京タワーにスカイツリー、富士山など、店舗や個室によって変わる壮大な景色を横目に、優雅なひとときを。

東銀座の落ち着いたモダンな空間で
すき焼きで味わう､とろけるA5仙台牛

東銀座駅から徒歩5分、ホテルミュッセ銀座名鉄の2Fにある「銀座和牛ラボ」。A5ランク仙台牛を特製の割り下で味わうすき焼きを楽しむことができる。すき焼きに合わせてセレクトした日本酒とのマリアージュを堪能するのもおすすめ。落ち着きのあるモダンな大人空間で美食時間を満喫して。

浅草の洗練された和の空間で
極上の牛タンしゃぶしゃぶや牛鍋を堪能

浅草駅よりほど近く、プロスタイル旅館東京浅草の2階に構える「肉庵 小滝野 浅草花川戸店」。一頭の牛からわずかしか取れない希少な「タン元」のしゃぶしゃぶや黒毛和牛の牛鍋など、ここでしか味わえない極上の料理をご提供。洗練された和モダンな空間で、友人や恋人と至高のひとときを。

創業90年の老舗日本料理店「個室会席 北大路」姉妹店

東京駅八重洲中央口より徒歩3分、2022年7月オープンの「ホテルモンテエルマーナ東京」1階に位置する「個室和食東山 東京駅前店」。全席個室の会席・日本料理店で、厳選黒毛和牛や熟練板前による旬の本格和食、おもてなしのお席に精通したスタッフの接客を堪能できる。接待、会食、お顔合わせなどの重要なシーンに最適。

旬の素材を和の妙技で生かす京料理店
京野菜を自慢の料理をコースで

京都駅からも1駅と近い「ホテルエミオン京都」内にある「京旬菜 有笑」。店名の由来でもある“お客様を笑顔にしたい”というコンセプト通り、旬の京野菜や魚を活かした、思わず顔がほころぶ心にもカラダに優しい料理が味わえる。個室もある静かな空間で、デートはもちろん夫婦の記念日、お顔合わせや長寿のお祝いにも。

ホテル内の落ち着いた日本料理店で
素材にこだわる本格和食を召し上がれ

「梅田 璃泉」は阪急線「大阪梅田駅」より徒歩5分の場所にある日本料理店。ホテル内の落ち着く空間で素材にこだわる本格和食を召し上がれ。山陰地方直送の海鮮、旬の国産野菜、契約牧場から一頭買いで仕入れる神戸牛などを季節の御膳や会席でどうそ。料理に合わせたお酒とともに、幅広い会食シーンをおいしく。