特別な日におすすめのアジア・エスニック料理 一覧

銀座のアジアンエスニックレストラン
一押しラム肉料理と本場の味わい

銀座駅からアクセスが良い「アジアティーク銀座」は、タイを中心としたアジアンエスニック料理を楽しめるレストラン。本格的な料理は、各国のシェフが調理しスパイスや食材も現地から調達するなどの徹底ぶりで、中でもラム肉を使った料理がおすすめ。テラス席も備えているのでいつでも気軽に足を運んでみて。

ラグジュアリーな空間で
シンガポールの洗練と情熱を感じて

本社をシンガポールにおくアスコット社。その最上級ブランド、「アスコット」を冠したサービスレジデンス「アスコット丸の内東京」の22階に入っている「トリプルワン」。まるで空中庭園のようなガーデンを望むダイニングで、現地で親しまれているシンガポール料理を味わいながら“シンガポールプチ美食旅行”を楽しんで。

新感覚の『エシカル×伝統メキシカン×自然派ワイン』エシカルな空間で堪能

銀座一丁目駅から好アクセスな「ETHICA（エシカ）」は、メキシコ南部、オアハカでの修行を経た「中島シェフ」が古代からの伝統的な調理法や味を大切にしつつ、日本の旬なエシカル食材を用いて、モダンに昇華させたコース料理を提供。フランスの有名レストランガイドにも選ばれた絶品料理を堪能して。

オスマン帝国の晩餐がよみがえる
麻布十番で“世界三大料理”に舌鼓

麻布十番のビルの一角に隠れたレストラン「ブルガズ アダ」。14世紀から20世紀初頭まで存在したオスマン帝国で歴代の皇帝に愛されてきたレシピを継承するオーナーシェフが腕をふるう。エキゾチックな雰囲気漂う空間で、世界三大料理のひとつであるトルコ料理をじっくりご堪能あれ。

古典レシピで味わう正真のタイ伝統料理
五つ星ホテルブランドのレストラン

「Ayatana」は、世界遺産「西本願寺」の門前町に位置する「デュシタニ京都」内に。日本初上陸したタイの五つ星ホテルブランドが誇る正真のタイ伝統料理をどうぞ。視覚、味覚、嗅覚、聴覚、触感、さらに心で感じる六感にまで響く奥深い味わい、ホスピタリティあふれる演出にもご注目を。和テイストの優雅な空間も魅力。