原宿・表参道・青山｜湯葉が美味しいお店のランチ 一覧

• ランチ

真鯛の土鍋飯と黒毛和牛グリルを楽しむ特別ランチ会席全8皿

コースメニュー

お品書き
【前菜】前菜5種盛り合わせ
【サラダ】小松菜と合鴨ロースのサラダ
【造里】御造り3種盛り合わせ
【蓋物】生湯葉と里芋唐揚げ　かに身あんかけ
【油物】天然塩と酢橘で食べるはもかつ
【焼物】日山セレクト　黒毛和牛と季節野菜のグリル
【〆物】真鯛といくらの土鍋めし
【甘味】本日のデザート
※当日予約や仕入れによって内容が変わる場合がございます

4500円（税・サ込）

• ランチ

【顔合わせ】旬を味わい尽くす豪華ランチ懐石コース+乾杯スパークリング(週末限定・個室確約)

コースメニュー

【四季彩八寸】
里芋木の芽味噌田楽
春菊の出汁巻き玉子　実山椒おろし
カリフラワー豆富　豌豆桜蜜煮
鰆の和香草オイル煮　芽キャベツ
”インカの目覚め”南蛮漬け
刺身湯葉　昆布オイル掛け　スナップエンドウ　百合根
春どんこと法蓮草の金山寺味噌和え
三陸ふくの唐揚げ　檸檬
【椀物】
清汁仕立て
海老真薯　花弁人参　大根　桜花　木の芽
【造里】
鮪
高知県産鮮魚
季節のあしらい
【焼物】
銀かれいの粕漬け
【強肴】
佐賀牛の炙り
柚子胡椒　炭塩　獅子唐
【食事】
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
香の物三種　ちりめん山椒
赤出汁合わせ味噌仕立て
【甘味】
讃岐和三盆のなめらかプリン

通常9166円⇒13%OFF8000円（税・サ込）

• ランチ

【蒼穹】高知鮮魚のお造りや強肴など7皿+乾杯スパークリング(土日祝限定・個室確約・6/6～)

コースメニュー

【四季彩八寸】
里芋木の芽味噌田楽
春菊の出汁巻き玉子　実山椒おろし
カリフラワー豆富　豌豆桜蜜煮
鰆の和香草オイル煮　芽キャベツ
”インカの目覚め”南蛮漬け
刺身湯葉　昆布オイル掛け　スナップエンドウ　百合根
春どんこと法蓮草の金山寺味噌和え
三陸ふくの唐揚げ　檸檬
【椀物】
清汁仕立て
海老真薯　花弁人参　大根　桜花　木の芽
【造里】
鮪
高知県産鮮魚
季節のあしらい
【焼物】
銀かれいの粕漬け
【強肴】
佐賀牛の炙り
柚子胡椒　炭塩　獅子唐
【食事】
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
香の物三種　ちりめん山椒
赤出汁合わせ味噌仕立て
【甘味】
讃岐和三盆のなめらかプリン

8500円（税・サ込）

• ランチ

【ランチ・百花繚乱】八寸や高知県直送鮮魚のお造りなど6皿+選べるデザート(期間限定)

コースメニュー

【四季彩八寸】
里芋木の芽味噌田楽
春菊の出汁巻き玉子　実山椒おろし
カリフラワー豆富　豌豆桜蜜煮
鰆の和香草オイル煮　芽キャベツ
”インカの目覚め”南蛮漬け
刺身湯葉　昆布オイル掛け　スナップエンドウ　百合根
春どんこと法蓮草の金山寺味噌和え
三陸ふくの唐揚げ　檸檬
【温物】
黒トリュフの茶わん蒸し
男爵芋餡掛け　かしわ　シブレット
【造里】
高知県産鮮魚
季節のあしらい
【主菜】
～焼物～
銀かれい幽庵焼き　染卸し　柚子
～温物～
新玉ねぎのスープ仕立　庄内麩　焦がしチーズ
～煮物～
蕪と桜鯛の曙煮　共軸
～揚物～
あおり烏賊と九条葱の掻揚げ　獅子唐　七味塩
～強肴～
若鶏の南高梅照り焼き　山菜燻製オイル焼き
【食事】
いわて純情プレミアムひとめぼれ
香の物二種
赤出汁合わせ味噌仕立て
【甘味】
讃岐和三盆のなめらかプリン

5445円（税・サ込）

• ランチ

【Special Lunch】季節のスープ付き！メインやデザートなど全5皿+メッセージ入れ

コースメニュー

12/1～2024/2/29
■小前菜
■オードブル
軽く炙ったズワイ蟹 北寄貝 帆立貝と貝類のコンソメジュレ
菊芋のクーリーと生湯葉と共に　
■本日のスープ

■メイン料理※下記より1品お選びください
・パートブリックで包んだイトヨリ鯛と
シャンピニョンデュクセルのクリスティアン シャンパンソース
・三重県産松阪ポークフィレ肉のメダイヨン ペリグーソース
ドフィノアのグラティネと共に　
・厳選牛のシャリアピンステーキ　デミグラスソース
・コック・オー・バン（鶏の赤ワイン煮）（+1,850円）
・黒毛和牛頬肉のシチュー（+2,450円）
・骨付仔羊ロース肉のペルシヤードとソーセージのグリル（+3,050円）
・黒毛和牛サーロインのグリル メートル・ドテル・バター（+3,050円）
■パン
■ワゴンデザート
（5種類の中からお好きなものをお選びいただけます）
■コーヒーまたは紅茶
3/1～5/31
■小前菜
■オードブル
愛媛県産桜鯛 天使の海老 春野菜のアスピックテリーヌ
3種類のコンディメントとキャビアを添えて
　
■本日のスープ

■メイン料理※下記より1品お選びください
・八幡浜直送鰆 ズワイ蟹のブルーテ 桜海老の焼きリゾットのカルタファタ包み　
　ブールブランソース 春野菜と共に
・仔牛ロース肉のコルドンブルー　レモン香るグルノーブル風
・厳選牛のシャリアピンステーキ　デミグラスソース
・コック・オー・バン（鶏の赤ワイン煮）（+2,450円）
・黒毛和牛頬肉のシチュー（+3,050円）
・骨付仔羊ロース肉のペルシヤードとソーセージのグリル（+3,650円）
・黒毛和牛サーロインのグリル メートル・ドテル・バター（+3,650円）
■パン
■ワゴンデザート
（5種類の中からお好きなものをお選びいただけます）
■コーヒーまたは紅茶

6000円（税・サ込）

• ランチ

【Aniversary petit】厳選牛ローストがメインの全5皿+乾杯スパークリング+ホールケーキ＆記念撮影(期間限定)

コースメニュー

☆2023年12月1日～2024年2月29日
【小前菜】
【冷製オードブル】
軽く炙ったズワイ蟹 北寄貝 帆立貝と貝類のコンソメジュレ
菊芋のクーリーと生湯葉とともに　
【シェフお手製本日のスープ】
【メイン料理】
厳選牛のシャリアピンステーキ　デミグラスソース
【パン】
【デザート】
ホールケーキ
【コーヒー】
☆3月1日～
【小前菜】
【冷製オードブル】
愛媛県産桜鯛 天使の海老 春野菜のアスピックテリーヌ
3種類のコンディメントとキャビアを添えて
【シェフお手製本日のスープ】
【メイン料理】
厳選牛のシャリアピンステーキ　デミグラスソース
【パン】
【デザート】
ホールケーキ
【コーヒー】

10000円（税・サ込）

• ランチ

【Aniversary Grandjour】国産牛に魚料理も付いた豪華フルコース+乾杯シャンパン+メッセージ入りホールケーキ(窓際確約ランチ)

コースメニュー

☆2023年12月～
【小前菜】
【オードブル】
軽く炙ったズワイ蟹 北寄貝 帆立貝と貝類のコンソメジュレ
菊芋のクーリーと生湯葉とともに　
【魚料理】
パートブリックで包んだイトヨリ鯛と
シャンピニョンデュクセルのクリスティアン シャンパンソース
【メイン料理】
国産牛フィレ肉のグリル ベアルネーズソース トリュフ添え
【パン】
【デザート】
ホールケーキ
【コーヒーまたは紅茶】
☆3月1日～
【小前菜】
【オードブル】
愛媛県産桜鯛 天使の海老 春野菜のアスピックテリーヌ
3種類のコンディメントとキャビアを添えて　
【魚料理】
八幡浜直送鰆 ズワイ蟹のブルーテ 桜海老の焼きリゾットのカルタファタ包み　
ブールブランソース 春野菜と共に
【メイン料理】
国産牛フィレ肉のグリル ベアルネーズソース トリュフ添え
【パン】
【デザート】
・ホールケーキ
【コーヒーまたは紅茶】

15000円（税・サ込）