汐留・新橋・浜松町｜かにが美味しいお店のランチ 一覧

• ランチ
• 期間限定

【Beaute★ランチ】アミューズに選べるオードブル＆メインなど(13：30入店限定・90分制)

コースメニュー

【3月～5月のメニュー】
■アミューズブーシュ
■オードブル　※下記より1品お選びください。
　・鰹のグリル キウイフルーツとリコッタチーズ
　・鴨モモ肉のコンフィ セリとウルイ 塩レモンのハニーマスタード
　・じゃがいもとキャベツのガトーインビシブル 豆乳ヨーグルトのソース
　・リードヴォーのムニエル 筍のバリグール風
　・帆立貝柱のグリエ そら豆と鮑肝のソース （＋1,500円）
・赤海老のマリネとズワイ蟹の炙り コキヤージュのエミュルション（＋1,500円）
　・サクラマスのミキュイ 桜香るヴェルモットソース（＋1,500円）
　・枇杷（びわ）とフォアグラのカシェブラン（＋2,000円）
■本日のスープ
■メインディッシュ　※下記より1品お選びください。
　・本日のお魚のポアレ ホタルイカとチョリソー
　・真鯛のヴァプール 蕗の薹（ふきのとう）と発酵トマトのクーヴィ
　・ホワイトアスパラガスとソールスクレット ソース クレーム フルール（＋1,500円）
　・オマール海老の香草焼き ソースアメリケーヌ （＋2,000円）
　・明日葉香るブランケット・ド・ヴォー
　・豚フィレ肉のロティ シュークルートとモリーユ茸のソース
　・ウドと菜の花のチキンバロティーヌ ソースヴァンブラン
　・鴨胸肉のロティ ルーアン風 蜂蜜のジャーマンポテト（＋1,500円）
　・牛フィレ肉シャリアピン風ステーキ 焦がしバターの香り（＋2,000円）
　・極上黒毛和牛フィレ肉のグリエ トリュフ香るマデラソース（＋3,500円）
　　とちぎ和牛・山形牛・仙台牛
　　※当日の入荷状況により提供いたします。詳細は店舗スタッフにお尋ねください。
■パン
■本日のデザート
■コーヒー または 紅茶

3700円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【Charmant★ランチ】選べる肉＆魚料理など旬を味わう全6皿

コースメニュー

【3月～5月のメニュー】
■アミューズブーシュ
■オードブル　※下記より1品お選びください。
　・鰹のグリル キウイフルーツとリコッタチーズ
　・鴨モモ肉のコンフィ セリとウルイ 塩レモンのハニーマスタード
　・じゃがいもとキャベツのガトーインビシブル 豆乳ヨーグルトのソース
　・リードヴォーのムニエル 筍のバリグール風
　・帆立貝柱のグリエ そら豆と鮑肝のソース（＋1,500円）
・赤海老のマリネとズワイ蟹の炙り コキヤージュのエミュルション（＋1,500円）
　・サクラマスのミキュイ 桜香るヴェルモットソース（＋1,500円）
　・枇杷（びわ）とフォアグラのカシェブラン（＋2,000円）
■本日のスープ
■お魚料理　※下記より1品お選びください。
　・本日のお魚のポアレ ホタルイカとチョリソー
　・真鯛のヴァプール 蕗の薹（ふきのとう）と発酵トマトのクーヴィ
　・ホワイトアスパラガスとソールスクレット ソース クレーム フルール（＋1,500円）
　・オマール海老の香草焼き ソースアメリケーヌ （＋2,000円）
■お肉料理　※下記より1品お選びください。
　・明日葉香るブランケット・ド・ヴォー
　・豚フィレ肉のロティ シュークルートとモリーユ茸のソース
　・ウドと菜の花のチキンバロティーヌ ソースヴァンブラン
　・鴨胸肉のロティ ルーアン風 蜂蜜のジャーマンポテト（＋1,500円）
　・牛フィレ肉シャリアピン風ステーキ 焦がしバターの香り（＋2,000円）
　・極上黒毛和牛フィレ肉のグリエ トリュフ香るマデラソース（＋3,500円）
　　とちぎ和牛・山形牛・仙台牛
　　※当日の入荷状況により提供いたします。詳細は店舗スタッフにお尋ねください。
■パン
■本日のデザート
■コーヒー または 紅茶

5500円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【Delicieux★ランチ】選べるWメインなど旬食材を堪能全6皿

コースメニュー

【3～5月のメニュー】
■アミューズブーシュ
■オードブル　※下記より1品お選びください。
　・鰹のグリル キウイフルーツとリコッタチーズ
　・鴨モモ肉のコンフィ セリとウルイ 塩レモンのハニーマスタード
　・じゃがいもとキャベツのガトーインビシブル 豆乳ヨーグルトのソース
　・リードヴォーのムニエル 筍のバリグール風
　・帆立貝柱のグリエ そら豆と鮑肝のソース
・赤海老のマリネとズワイ蟹の炙り コキヤージュのエミュルション
　・サクラマスのミキュイ 桜香るヴェルモットソース
■スープドポワソン パイ包み焼き
■お魚料理　※下記より1品お選びください。
　・本日のお魚のポアレ ホタルイカとチョリソー
　・真鯛のヴァプール 蕗の薹（ふきのとう）と発酵トマトのクーヴィ
　・ホワイトアスパラガスとソールスクレット ソース クレーム フルール
　・オマール海老の香草焼き ソースアメリケーヌ
■お肉料理　※下記より1品お選びください。
　・明日葉香るブランケット・ド・ヴォー
　・豚フィレ肉のロティ シュークルートとモリーユ茸のソース
　・ウドと菜の花のチキンバロティーヌ ソースヴァンブラン
　・鴨胸肉のロティ ルーアン風 蜂蜜のジャーマンポテト
　・牛フィレ肉シャリアピン風ステーキ 焦がしバターの香り
　
■パン
■本日のデザート
■コーヒー または 紅茶

7800円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

【海コース】ふかひれスープやズワイ蟹爪の揚げ物など全9皿

コースメニュー

前菜２種盛り合わせ
卵白入りフカヒレスープ
芝海老のチリソース
小籠包
茄子の山椒揚げ
豚肉の京桜味噌炒め　餅付き
ズワイ蟹爪のフライ
香港風焼きそば
杏仁豆腐

4900円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

【月コース】北京ダックや炒飯など全9皿

コースメニュー

前菜盛り合わせ
蟹肉入りふかひれスープ
海鮮のチリソース炒め
小籠包
北京ダック
仙台牛の黒胡椒ソース炒め
蒸し点心２種盛り
五目炒飯
デザート

6800円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

【海コース】ふかひれスープやズワイ蟹爪の揚げ物など全9皿+乾杯スパークリング+アニバサリープレート

コースメニュー

前菜２種盛り合わせ
卵白入りフカヒレスープ
芝海老のチリソース
小籠包
茄子の山椒揚げ
豚肉の京桜味噌炒め　餅付き
ズワイ蟹爪のフライ
香港風焼きそば
杏仁豆腐

5900円（税・サ込）

• ランチ

【朱雀御膳】特製点心や広東式フカヒレ&豚肩ロースステーキ全7皿+乾杯ドリンク

コースメニュー

【前菜】特選前菜2種盛り合わせ　
【点心1】特製2種点心　
【点心2】蟹肉入り小籠包
【メイン】前ビレフカヒレと豚肩ロースのステーキ～オイスターバターソース
【食事】選べるハーフ麺・飯＜全5種＞※下記より1品セレクト
・天空特製担々麺　　・五目チャーハン　
・五目あんかけ麺　・海鮮クリーミー担々麺　
・五目あんかけ焼きそば

2600円（税・サ込）

• ランチ

【朱雀御膳】特製点心や広東式フカヒレ&豚肩ロースステーキ全7皿+乾杯ドリンク+アニバーサリープレート(120分制)

コースメニュー

【前菜】特選前菜2種盛り合わせ　
【点心1】特製2種点心　
【点心2】蟹肉入り小籠包
【メイン】前ビレフカヒレと豚肩ロースのステーキ～オイスターバターソース
【食事】選べるハーフ麺・飯＜全5種＞※下記より1品セレクト
・天空特製担々麺　　・五目チャーハン　
・五目あんかけ麺　・海鮮クリーミー担々麺　
・五目あんかけ焼きそば

2600円（税・サ込）

• ランチ

【朱雀御膳】特製点心や広東式フカヒレ&豚肩ロースステーキ全7皿+乾杯ドリンク+アニバーサリープレート(120分制・個室限定)

コースメニュー

【前菜】特選前菜2種盛り合わせ　
【点心1】特製2種点心　
【点心2】蟹肉入り小籠包
【メイン】前ビレフカヒレと豚肩ロースのステーキ～オイスターバターソース
【食事】選べるハーフ麺・飯＜全5種＞※下記より1品セレクト
・天空特製担々麺　　・五目チャーハン　
・五目あんかけ麺　・海鮮クリーミー担々麺　
・五目あんかけ焼きそば

2860円（税・サ込）

• ランチ

ゴージャスランチ★お薦め握り12貫、伊勢海老or蟹など+選べる乾杯酒

コースメニュー

■刺身2種
■焼物
■茶碗蒸し
■伊勢海老 or 蟹
■お薦め握り11貫
赤身漬け　中トロ　いくら　白身　光物
海老　穴子　玉子　巻物　その他旬の握り
＋お召し上がりいただいた中からお好きな鮨1貫
＜シャリについて＞
　お米は、農家の五江渕さんと行木さんからコシヒカリ使わせて頂いております。
　お酢は、赤酢を使用しております。赤酢とは、純粕酢や酒粕を長期熟成すると、酒粕に含まれる酵母や麹が働き、酒粕はアメ色から味噌色に成り柔らかく変化いたします。江戸時代から、江戸前寿司の酢飯に使われて来ましたこの赤酢で作った酢飯は、黄金色で香りも良い事から寿司屋では「金舎利」と呼ばれております。
　赤酢と最高級純米酢をブレンドしたお酢を使用してますので、ネタとシャリのハーモニー、バランスの一体感を愉しんで下さいませ。
＜ネタについて＞
　厳選された旬素材は近海のネタを選び抜き、一流の職人が真心込めて、ひとつひとつ丁寧に日本の誇る伝統の技と江戸前の技術を施し、お客様に喜ばれる逸品を仕上げていきます。「心」、「技術」を日々磨いておりますので、「銀座　鮨あい田」での江戸前鮨をぜひご堪能下さいませ。

10000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

【TENコース】ウニやロブスター、国産牛サーロインステーキなど+乾杯シャンパン+メッセージデザートプレート

コースメニュー

■前菜　Appetizer
ズワイ蟹のサラダ 自家製蟹味噌ソース
■雲丹の一品　Sea Urchin
■本日のおすすめ
～その日のおすすめの食材を鉄板焼きで～
■ロブスターの鉄板焼半身　Grilled Lobster half
～活きのいいロブスターを鉄板焼きで～ .
■お箸休め
～メインの前に～
■厳選国産牛サーロインステーキ　 Sirloin Steak
～最上級のサーロインステーキをミディアムレアで～ .
■〆の一品
■青森県十三湖のしじみと昆布の1番出汁　Soup
■デザート　Dessert
～本日のデザート～
■食後のカフェ Tea or coffee
～お食事後にカフェをご用意いたします～.
※お肉はミディアムレアでお焼きしております。
お好みの焼き加減がある方はお申し付けください。
※食材は入荷によって変更になる場合がございます。

12800円（税・サ込）

• ランチ

【ランチあわびコース】厳選国産牛サーロインやあわびを堪能+乾杯スパークリングワイン

コースメニュー

■前菜　Appetizer
ズワイ蟹のサラダ ～自家製蟹味噌ソース～ .
■ウニ seaurchin
雲丹の一品
■あわびの鉄板焼　Grilled Abalone
～活きのいいあわびの旨味を閉じ込めてお焼きします～ .
■厳選国産牛サーロインステーキ　Wagyu Sirloin Steak
～最上級のサーロインステーキをミディアムレアで～ .
■本日の〆め　Today’s Rice
■青森県十三湖のしじみと昆布の1番出汁　Soup
■デザート
～旬のフルーツと塩ミルクのジェラート～
■食後のカフェ Tea or coffee
～お食事後にカフェをご用意いたします～.

8500円（税・サ込）

• ランチ

【ロブスターコース】ロブスター1尾や厳選国産牛など全10皿+乾杯シャンパン+メッセージプレート付き

コースメニュー

■前菜　Appetizer
ズワイ蟹のサラダ 自家製蟹味噌ソース
■雲丹の一品　Sea Urchin
■本日のおすすめ
～その日のおすすめの食材を鉄板焼きで～
■ロブスターの鉄板焼　Grilled Lobster
～活きのいいロブスターをまるごと1尾で～ .
■お箸休め
～メインの前に～
■厳選国産牛サーロインステーキ　 Sirloin Steak
～最上級のサーロインステーキをミディアムレアで～ .
■〆の一品
■青森県十三湖のしじみと昆布の1番出汁　Soup
■デザート　Dessert
～本日のデザート～
■食後のカフェ Tea or coffee
～お食事後にカフェをご用意いたします～.

19500円（税・サ込）

• ランチ

【中華ランチミニコース】ふかひれスープやメイン料理2品の全5皿+選べる乾杯ドリンク

コースメニュー

【前菜】
【スープ】ふかひれスープ
【点心】小籠包
【メイン】(下記メニューから当日お選び下さい)
【食事】五目チャーハンまたは、さっぱり葱の汁そば
【食後のカフェ】コーヒー（又は紅茶）
メイン料理
4/1（月）～4/7（日）
1．松阪ポークの四角い黒酢豚＆蟹肉と貝柱の淡雪煮のセット
2．牛カルビの黒にんにく炒め&北京式 麻婆豆腐のセット
4/8（月）～4/14（日）
1．松阪ポークの四角い黒酢豚＆蟹肉と貝柱の淡雪煮のセット
2．海老・イカ・鶏肉と野菜の塩味炒め&北京式 麻婆豆腐のセット
4/15（月）～4/21（日）
1．松阪ポークの四角い黒酢豚＆蟹肉と貝柱の淡雪煮のセット
2．牛カルビの豆鼓炒め&北京式 麻婆豆腐のセット
4/22（月）～4/28（日）
1．松阪ポークの四角い黒酢豚＆蟹肉と貝柱の淡雪煮のセット
2．海老とカシューナッツの炒め&北京式 麻婆豆腐のセット
4/29（月）～5/5（日）
1．松阪ポークの四角い黒酢豚＆蟹肉と貝柱の淡雪煮のセット
2．牛カルビの黒にんにく炒め&北京式 麻婆豆腐のセット

通常7245円⇒18%OFF5980円（税・サ込）

• ランチ

【夜市ランチ】フカヒレスープや点心、酢豚、麻婆豆腐など全8皿+選べるワンドリンク+メッセージプレート

コースメニュー

※すべての料理は個別盛りにて提供させて頂いております。
■餐前一口楽
食前に小さな口副を
本日の夜市特製美人コラーゲン ヒアルロン酸入りフルーツ ショットドリンク
■銀座夜市前菜四種
夜市名物よだれ鶏入りシェフお勧めの前菜盛り合わせ
■蟹肉魚翅湯
フカヒレ、蟹肉の金湯ブラウンスープ
■特製点心三種
銀座夜市特製点心3種
■古老肉
黒酢の酢豚
■夜市特製 四川麻婆豆腐
■広東生菜炒飯
広東式チャーシュー入り卵と青葱の炒飯
■甜蜜蜜小甜點
本日のデザート

通常4300円⇒55%OFF1960円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【季節の引き出し宝箱御膳】方舟大吟醸しずく人気ランチ御膳+乾杯ドリンク(ＯＺ限定)

コースメニュー

＜四月の御献立＞
※五月の御献立は四月の次に掲載してます
【壱の段】
北信越旬菜五種盛り
・山菜白和え
・蟹袱紗焼き
・蛍烏賊酢味噌
・信州ハーブ鶏土佐蒸し
・海藻寄せ　ぽん酢餡掛け
【弐の段】
A5和牛ローストビーフ
　錦野菜　蕃茄（とまと）　檸檬　粒マスタード
【参の段】
北陸鮮魚三種盛合わせ
　妻一式　山葵
【会席盆】
・石川県金沢市郷土料理　合鴨治部煮
　上庄里芋　簾麩　車麩　彩麩　青味　椎茸　山葵
・筍御飯　御椀　香の物
【甘味】
本日の甘味　～丸八製茶場　献上加賀棒茶と共に～
・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
＜五月の御献立＞
【壱の段】
北信越旬菜五種盛り
・白海老艶煮
・幻魚（げんげ）唐揚げ
・小鯛笹漬け白和え
・金時草ゼリー
・炙り栃尾揚げ神楽南蛮載せ
【弐の段】
A5和牛ローストビーフ
　錦野菜　蕃茄（とまと）　檸檬　粒マスタード
【参の段】
北陸鮮魚三種盛合わせ
　妻一式　山葵
【会席盆】
・石川県金沢市郷土料理　合鴨治部煮
　上庄里芋　簾麩　車麩　彩麩　青味　椎茸　山葵
・美雪鱒（みゆきます）御飯　御椀　香の物
【甘味】
本日の甘味　～丸八製茶場　献上加賀棒茶と共に～

4440円（税・サ込）

• ランチ

【飲茶コース】3種類の小籠包や北京ダックロール巻など

コースメニュー

前菜三種の盛り合わせ
三種類の小籠包（豚肉小籠包・フカヒレ小籠包・上海蟹味噌小籠包）
春巻・北京水餃子・大根餅
北京ダックロール巻1本
五目炒飯
本日のデザイン

4180円（税・サ込）

• ランチ

【料理長おすすめコース】伊勢海老刺身や北京ダックなど全8皿

コースメニュー

【メニュー例】
＊要三日前まで予約受付ます＊
伊勢海老刺身盛り合わせ
青鮫フカヒレ姿醤油煮込み
干し鮑魚と浮き袋と鹿筋の煮込み
北京ダック
タラバ蟹の燕の巣あんかけ
クコの実とスッポンの蒸しスープ
麺 もしくは 御飯
燕の巣入りデザート

121000円（税・サ込）

• ランチ

【牡丹コース】蟹肉とフカヒレのスープ、北京ダックなど全7皿

コースメニュー

季節前菜の盛り合わせ
蟹肉とフカヒレのスープ
エビチリ
北京ダック
季節野菜の炒め
蟹肉とレタスのチャーハン
当日のデザート

6000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

1人ひと鍋の黒毛和牛サーロインすき焼き・旬の魚料理など全7皿+乾杯ドリンク+記念日にメッセージ(個室確約)

コースメニュー

＜コース内容＞
【前　菜】　月替わりの小鉢
【造　里】　二種盛り
【台の物】　黒毛和牛サーロインすき焼き一人鍋
【揚　物】　季節物三種
【強　肴】　蟹酢甲羅盛り
【食　事】　本日の御食事
【デザート】本日のデザート
※仕入れの状況により内容に若干の変更がある場合がございます。

通常8460円⇒15%OFF7260円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

1人ひと鍋の黒毛和牛サーロイン出汁しゃぶ・旬の魚料理など全7皿+乾杯ドリンク+記念日にメッセージ(個室確約)

コースメニュー

＜コース内容＞
【前　菜】　月替わりの小鉢
【造　里】　二種盛り
【台の物】　黒毛和牛サーロイン出汁しゃぶ一人鍋
【揚　物】　季節物三種
【強　肴】　蟹酢甲羅盛り
【食　事】　本日の御食事
【デザート】本日のデザート
※仕入れの状況により内容に若干の変更がある場合がございます。

通常8460円⇒15%OFF7260円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

黒毛和牛サーロインステーキ・蟹酢など全7皿+乾杯ドリンク+記念日にメッセージ(個室確約)

コースメニュー

＜コース内容＞
【前　菜】　月替わりの小鉢
【造　里】　二種盛り
【温　物】　スープ蒸し　
【肉　物】　黒毛和牛サーロインステーキ
【強　肴】　蟹酢甲羅盛り
【食　事】　本日の御食事
【デザート】本日のデザート
※仕入れの状況により内容に若干の変更がある場合がございます。

通常10880円⇒17%OFF9075円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 期間限定

【北海道フェア】「釧路和商市場発祥」勝手丼でめぐる道東の旅

コースメニュー

　【お品書き】
【酒 肴】
厚岸産　浜茹で北海しまえび
グリーンアスパラ
チーズ工房NEEDSさんの味噌漬けチーズがけ
釧路柿田商店さんのししゃも薄衣揚げ食べ比べ　レモン
【椀 替】
厚岸あさり「あさりえもん」の酒蒸し
軟白葱　たけのこ　蕗
【焼 物】
炉端焼き風
厚岸産にしん みりん干しと姫ほっけ一夜干し　酢橘
【煮 物】
幕別町忠類
百合根饅頭揚げ
知床鶏吉野煮 丸茄子オランダ煮
【食 事】
釧路和商市場発祥「さとむら」～勝手丼～日本料理 芝桜スタイルで～
＜お好きなネタ7種類をお選びください＞
①まぐろ赤身　②まぐろ叩き身　③北海道産時鮭（トキシラズ）
④サーモン　　⑤かんぱち　⑥真鯛　⑦ボタン海老
⑧甘エビ　⑨北海道産烏賊ソーメン　⑩北海道産帆立　⑪ずわい蟹（むき身）
⑫北海道産イクラ醤油漬け　⑬北海道産生雲丹　⑭子持ち昆布　⑮煮穴子
【御　椀】
厚岸産花咲ガニ鉄砲汁

17250円（税・サ込）

• ランチ

3/1～【華（はな）】全6品ランチ

コースメニュー

（メニュー／ある日の一例）
※下記メニューは、4/30までのご提供となります。
■小前菜　
　お口初めの一皿
■点心
　点心の二種盛り合わせ
■スープ
　コーニッシュジャック鰭となまこのとろみスープ
■海鮮料理
　 蟹爪フライ　自家製XO醤で
■お食事
　 雪菜と鶏肉入り上海麺
■デザート
　 本日の料理長おすすめデザート

7800円（税・サ込）

• ランチ

3/1～【華（はな）】全6品ランチ+中国茶(ソファー席確約)

コースメニュー

（メニュー／ある日の一例）
※下記メニューは、4/30までのご提供となります。
■小前菜　
　お口初めの一皿
■点心
　点心の二種盛り合わせ
■スープ
　コーニッシュジャック鰭となまこのとろみスープ
■海鮮料理
　 蟹爪フライ　自家製XO醤で
■お食事
　 雪菜と鶏肉入り上海麺
■デザート
　 本日の料理長おすすめデザート

9000円（税・サ込）

• ランチ

3/1～【華（はな）】全6品ランチ+中国茶+コンラッド・ベア

コースメニュー

（メニュー／ある日の一例）
※下記メニューは、4/30までのご提供となります。
■小前菜　
　お口初めの一皿
■点心
　点心の二種盛り合わせ
■スープ
　コーニッシュジャック鰭となまこのとろみスープ
■海鮮料理
　 蟹爪フライ　自家製XO醤で
■お食事
　 雪菜と鶏肉入り上海麺
■デザート
　 本日の料理長おすすめデザート

10500円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

【鶴コース】季節フルーツの酢豚や揚州炒飯など全5皿

コースメニュー

窯焼きと点心の３種盛り合わせ
蟹入りコーンスープ
季節フルーツの酢豚
季節野菜と鶏スープの煮びたし
揚州炒飯

6380円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【フカヒレランチ】フカヒレや山海珍味の壺蒸し料理など全6皿+選べる乾杯ドリンク

コースメニュー

＜MENU＞
■ フカヒレゼリー入り野菜のムース
■ 前菜盛り合わせ
■ 海の幸と野菜の塩味炒め 大葉風味
■ フカヒレ入り山海珍味の壺蒸し仕立て 中華風蒸しパン添え
■ フカヒレとズワイ蟹のあんかけ焼きそば
■ 濃厚マンゴープリン
【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、
食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

通常9430円⇒21%OFF7500円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 期間限定

【禄】フカヒレスープや和牛肉など季節のコース 全6皿+選べる乾杯ドリンク

コースメニュー

＜MENU＞
■ 前菜盛り合わせ
■ ズワイ蟹と生海苔入りフカヒレスープ
■ 大海老の葱生姜炒め煮
■ 和牛肉と野菜の香り辛し炒め
■ 菜の花とジャコのチャーハン
■ 濃厚マンゴープリン
【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、
食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

通常14030円⇒24%OFF10800円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 期間限定

【陽明殿】～美味多彩～ Specialityな陶板仕立てのフカヒレなど+乾杯シャンパン

コースメニュー

＜MENU＞
■ フカヒレゼリー入り野菜のムース
■ ”美味多彩”前菜盛り合わせ
■ 干し海老入り帆立貝とアオリイカの塩味炒め ピリ辛ガーリック風味
■ フカヒレ姿（背びれ約40ｇ) とアワビの陶板仕立て 三種の野菜とともに
※フカヒレは尾びれ(約90ｇ)にプラス4,000円でご変更いただけます
■ タラバ蟹とオリジナルXO醤のチャーハン
■ 杏仁豆腐 燕の巣とフルーツ添え
【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、
食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

通常25415円⇒14%OFF22000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

特選和牛カルビやタラバガニなど豪華食材を使った全9皿+選べるドリンク2杯+メッセージプレート(個室確約)

コースメニュー

・活才巻海老の老酒風味
・焼き物入り前菜盛り合わせ
・「乾貨（ガンフォ）」とも呼ばれる中華の乾物
なかでも特に珍重される魚翅（フカヒレ）、海参（ナマコ）と鹿のアキレス腱、絹笠竹のじっくり煮込み
・活トコブシの蒸し物、香港風
・特選和牛カルビの黒胡椒焼き
・タラバ蟹と卵白のふわふわクリーム炒め
・ソフトシェルクラブの辛味香り揚げ
・金華ハムの汁そば
・季節のフルーツ盛り合わせ

22000円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【ＯＺ限定平日ランチ】季節の食材をふんだんに使用した全6皿+乾杯のスプマンテ(5～6名テーブル・1組貸切)

コースメニュー

～ある日の一例です～
アミューズ 白イインゲン豆とキャベツのスープ、イタリア産サラミ
季節の料理4品の盛り合わせ
・トマトとストラッチャテッラ
・天然真鯛
・蕗の薹のフリット
ホワイトアスパラガスの炭火焼 カルボナーラソース
赤崎牛サーロイン炭火焼き
ズワイ蟹のトマトソース スパゲッティ
本日のデザート または チーズ
小菓子とお食事後のお飲み物

通常9680円⇒15%OFF8228円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【ＯＺ限定平日ランチ】季節の食材をふんだんに使用した全6皿+乾杯のスプマンテ(3～4名個室・1組貸切)

コースメニュー

～ある日の一例です～
アミューズ 白イインゲン豆とキャベツのスープ、イタリア産サラミ
季節の料理4品の盛り合わせ
・トマトとストラッチャテッラ
・天然真鯛
・蕗の薹のフリット
ホワイトアスパラガスの炭火焼 カルボナーラソース
赤崎牛サーロイン炭火焼き
ズワイ蟹のトマトソース スパゲッティ
本日のデザート または チーズ
小菓子とお食事後のお飲み物

通常9680円⇒15%OFF8228円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 期間限定

【弐「光雅」】春香る漣の会席全8皿+個室2時間無料(個室確約)

コースメニュー

■先　付 ：桜胡麻豆腐 ホタテ酒煎り百合根 （山葵 美味出汁）
　　　　　ズワイ蟹梅肉和え
■前　菜 ：春の旬菜 六点盛り
■お造り ：愛媛県産 桜鯛 本マグロの中トロ 旬魚二種 計四種盛り
■焼き物 ：鰆の塩焼きと筍の木の芽味噌焼
　　　　　公魚と季節の天婦羅とあしらい
■煮　物 ：国産牛と三元豚の合盛り 紙鍋しゃぶしゃぶ
■強　肴 ：貝三種と旬野菜の辛子酢味噌掛け
■お食事 ：駿河産桜海老とイクラ土鍋ご飯
　　　　　香の物 赤出汁
■甘　味 ：本日の甘味

13310円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題
• 期間限定

【弐「光雅」】春香る漣の会席全8皿+2時間スタンダード飲み放題+個室2時間無料(個室確約)

コースメニュー

■先　付 ：桜胡麻豆腐 ホタテ酒煎り百合根 （山葵 美味出汁）
　　　　　ズワイ蟹梅肉和え
■前　菜 ：春の旬菜 六点盛り
■お造り ：愛媛県産 桜鯛 本マグロの中トロ 旬魚二種 計四種盛り
■焼き物 ：鰆の塩焼きと筍の木の芽味噌焼
　　　　　公魚と季節の天婦羅とあしらい
■煮　物 ：国産牛と三元豚の合盛り 紙鍋しゃぶしゃぶ
■強　肴 ：貝三種と旬野菜の辛子酢味噌掛け
■お食事 ：駿河産桜海老とイクラ土鍋ご飯
　　　　　香の物 赤出汁
■甘　味 ：本日の甘味

15730円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題
• 期間限定

【弐「光雅」】春香る漣の会席全8皿+2時間プレミアム飲み放題+個室2時間無料(個室確約)

コースメニュー

■先　付 ：桜胡麻豆腐 ホタテ酒煎り百合根 （山葵 美味出汁）
　　　　　ズワイ蟹梅肉和え
■前　菜 ：春の旬菜 六点盛り
■お造り ：愛媛県産 桜鯛 本マグロの中トロ 旬魚二種 計四種盛り
■焼き物 ：鰆の塩焼きと筍の木の芽味噌焼
　　　　　公魚と季節の天婦羅とあしらい
■煮　物 ：国産牛と三元豚の合盛り 紙鍋しゃぶしゃぶ
■強　肴 ：貝三種と旬野菜の辛子酢味噌掛け
■お食事 ：駿河産桜海老とイクラ土鍋ご飯
　　　　　香の物 赤出汁
■甘　味 ：本日の甘味

16940円（税・サ込）