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連載企画 ホテルに恋して

Vol.3 フォーシーズンズホテル椿山荘東京

Vol.3 フォーシーズンズホテル椿山荘東京[目白]

フォーシーズンズホテル椿山荘東京の「スーペリアルーム(シティビュー)」

洗練されたサービスとラグジュアリーな雰囲気が人気のホテル。国内で最大級の広さを誇るスーペリアルームは、ヨーロピアンに和のスパイスを加えた上品な空間。ゆったりと広い大理石張りのバスルームに、ロクシタンアメニティ付きなのも嬉しい。四季折々の表情を見せる日本庭園が有名だが、客室から望む“シティービュー夜景”も、知る人ぞ知る絶景。ホテルが高台にあるため、光の粒を散りばめたように輝く都会の夜景を、遮るものなく一望できる。

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プロフィールプロフィール

現オズモール編集長であり、「プレミアムホテルステイ」の発起人。忙しくても毎月ステイを欠かさないほど、オズモールきってのホテル好き。ラグジュアリーな雰囲気や景色を楽しみながら、ラウンジでシャンパンを飲むのがお気に入り。

「フォーシーズンズホテル椿山荘東京」で極上リラクゼーション・ステイ

15:00 チェックイン→スパ

プール&ジャグジー&温泉
癒しのリゾートを満喫

チェックイン後、さっそくスパ「悠 YU,THE SPA at Four Seasons」へ。緑を望むプールは、大きな天窓から降り注ぐ光でとても明るく、 爽やかな雰囲気。ふかふかのバスローブを羽織って、プールサイドのチェアでまどろむのもお気に入り。目を閉じると、まぶたに陽射しを感じて、とっても気持ちいいんです。晴れた日は、開放感たっぷりの屋外ジャグジーもおすすめ。そして最後は総檜風呂へ。伊東から直送しているという温泉が、疲れた身体を解きほぐしてくれる。

15:00 チェックイン→スパ

17:30 サンセット・シャンパン

夕日が射し込むテラス席で
庭園を眺めながらシャンパンを

ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」のテラス席をリクエスト。スコーンが絶品のアフタヌーンティーも捨てがたいけど、風が気持ちいいこの季節は、揺れる庭園の緑を眺めながら、シャンパン乾杯。刻々と変わっていく空の色と、夕日に照らされて輝く三重塔、そしてゆっくりと味わうシャンパン・・・。「ふぅ」と思わず幸せなため息がもれるほど、至福の時。もう少し暗くなったら、庭園を飛ぶホタルを見に、夜の庭園散歩に行こうかしら?

17:30 サンセット・シャンパン

19:00 ディナー

鮮やかな彩りと食感に感動
シェフ特製ディナーに舌鼓

メインダイニング「イル・テアトロ」でディナー。もちろん予約はオズモール「8800円のプレミアムディナー」で。シャンデリア輝くクラシックな雰囲気に、背筋がピンと伸びる。料理長のレオナルドとはすっかり顔みしり。元パティシエの彼が作るディナーは、食べるのがもったいないほどの美しさ。ひと口、ふた口と変化していく食感と、こだわり食材の味を十二分に引き出す調理。おいしい料理に癒される。全6品に紅茶orコーヒーまで付くなんて、本当にお得。

19:00 ディナー

22:00 ルーム

東京タワーや新宿摩天楼!
きらめく都会の夜景を一望

「フォーシーズンズホテル椿山荘東京」といえば、日本庭園を望む“ガーデンビュー”が有名だけど、私のお気に入りは“シティビュー”。高台の上から、ゴージャスな夜景を遮るものなく一望できるんです。光の粒を散りばめたようにキラキラと輝く夜空に、東京タワーや新宿摩天楼が華やかさをプラス。ルームの電気を消すと、月明かりに照らされた窓際のソファは、夜景を望む特等席に! 美しい夜景に吸い込まれるように、大きなベッドで深い眠りについた。

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22:00 ルーム

8:00 庭園散歩→朝食

朝の庭園散歩の後は
ホテル名物の味を堪能

部屋に射し込む陽光で目を覚まし、庭園散策へ。2万坪の自然あふれる敷地には、三重塔や茶室、神社などが建ち、風情ある雰囲気。朝食では、フォーシーズンズホテルの世界共通レシピで作られるというパンケーキと迷ったものの、エッグベネディクトを注文。イングリッシュマフィンの上に、卵のとろとろ感とオランデーズソースのまろやかさが絶妙。ホテル自慢の味と、自然の恵みを朝から堪能し、心身ともに癒された2日間。次の“自分へのご褒美”を楽しみに、また頑張ろう!

8:00 庭園散歩→朝食

かかった金額(税サ込み) 2008年2月平日 1室2名利用 1名あたりの料金

部屋代(オズモールで予約)
:20000円/人(通常1室49665円のところ1部屋40000円)
スパ「悠 YU,THE SPA at Four Seasons」
:4200円
シャンパン(「ル・ジャルダン」にて)
:2400円(『ポル ロジェ ブリュト レゼルヴ』グラス
ディナー(「イル・テアトロ」にて/オズモール
 
「8800円のプレミアムディナー」で予約)
:9680円
朝食(「イル・テアトロ」にて)
:3135円(エッグベネディクト+コーヒー)
TOTAL
39415円

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今回ステイしたのはココ! フォーシーズンズホテル椿山荘東京

フォーシーズンズホテル椿山荘東京

心のこもった上質なおもてなしと、優雅な時間を約束する名門ホテル。春は桜、夏はホタル、秋は紅葉・・・と、季節ごとに移ろう景観が美しい日本庭園は、2万坪の広さ。カフェやレストラン、スパなど、館内のどこにいても自然の安らぎを感じられる。客室は、ヨーロッパの邸宅を思わせる上品なインテリアと、大理石造りの広いバスルーム、高台から望む眺望が魅力。
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撮影/徳田洋平

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ホテルに恋して バックナンバーインデックス

バックナンバー

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チェックイン→ホテルスパ→ブルーモーメント→ディナー→バスタイム→リビング→ブランチ

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Vol.3 「フォーシーズンズホテル椿山荘東京」で極上リラクゼーション・ステイ (2009.05.14)

フォーシーズンズホテル椿山荘東京の「スーペリアルーム(シティビュー)」

チェックイン→スパ→サンセット・シャンパン→ディナー→ルーム→庭園散歩→朝食

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チェックイン→ルーム→ディナーブッフェ→スカイラウンジ→バスタイム→寝る前のひととき→ルームサービス朝食

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