ホテルニューオータニが一流と呼ばれる理由<OZのプレミアム予約 ホテル>

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このページの記事は、2010/03/25に掲載した時点のものです。
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ホテルニューオータニ

「一流ホテル」と呼ばれる理由

連載第2回 [赤坂見附]ホテルニューオータニ ザ・メイン Hotel New Otani

「ホテルニューオータニ ザ・メイン」の5つの魅力

魅力1 Room お部屋~上質と癒しの都心ステイ「ザ・メイン」~

東京オリンピック開催に合わせ1964(昭和39)年に開業したホテルニューオータニ。最高の技術を結集して誕生した日本初の超高層ホテルとして、世界の注目を集めた。それから40年を経て、2007年10月にリニューアル・オープンした「ザ・メイン(本館)」。客室は天井までのフルハイトウィンドウを備え、シンプルシックなインテリアにくつろぎながら、都心のビューをよりダイナミックに望める空間に。外気を直接部屋に取り込めるのも嬉しい。耐震性の強化、エネルギーを高効率に使う独自の空調システムなど最先端の環境技術も備えた安全&快適な空間で、上質なステイを。

魅力2 Japanese Garden 日本庭園~雅な気分に誘われる、4万m2の日本庭園~

東京名園のひとつにも数えられるホテルのシンボル、日本庭園。その歴史はこの地が江戸時代初期にかけて活躍した大名・加藤清正公の下屋敷だった時代にさかのぼり、400年以上昔からの記録が残されている。東京サミットの公式晩餐会が開かれた「なだ万本店 山茶花荘」など、高級料亭が点在する広さ4万m2の広大な空間は、都会のオアシスとして、また最近ではパワースポットとしての人気も高まっている。四季の花々が咲き乱れ、樹木が作り出す濃い木陰に癒される。ホテル内から鑑賞するなら、全面窓から庭園を正面に望むガーデンタワーロビィ階の「ガーデンラウンジ」がおすすめ。

魅力3 Restaurant レストラン~38の飲食店を持つ「おいしいホテル」~

「世界中の人々に富士山を見せたい」という理念のもとにオープンし、2007年の改装を経てよりクリアに景色を望めるようになった回転展望レストラン「VIEW & DINING THE Sky」。400年の歴史を誇り、フランス料理の代名詞ともなる、仏・パリ中心に位置するレストラン唯一の支店「トゥールダルジャン」。全部で38ものレストラン&バーを持つホテルニューオータニのテーマは「おいしいホテル」。“味の責任者”として監修を努めるのは、カリスマ的人気のシェフパティシエでもある中島眞介氏。滞在中は季節のメニューやフェアもチェックして、今ここでしか味わえない美食を思い出に添えてみては。

魅力4 Breakfast 朝食~レストラン選びも楽しい、多彩な朝食~

滞在の朝に楽しむ朝食は4つのレストランから。洋食ブッフェは、ガーデンタワー40階の「トップ オブ ザ タワー」で新宿新都心やレインボーブリッジなど都内随一の眺望とともに、またザ・メインロビィ階の「SATSUKI」ではヘルシーメニューや和食も充実した約50種類の和洋ブッフェを。日本庭園を真正面に望む「ガーデンラウンジ」では、コンチネンタル式のブッフェ、日本料理「なだ万」では、眼下に広がる日本庭園の眺望とともに人気の和朝食・・・と充実のラインナップ。部屋でのんびりしたい2人はルームサービスで人気のヘルシーブレックファーストはいかが?

魅力5 Others その他~美食、アート。心の贅沢を極める滞在を~

  • 正面玄関ロビィでは、季節を彩り豊かに表現した草月流の生け花がお出迎え。日本のホテルらしいおもてなしを感じながら、フロントで優雅にチェックインを。
  • シェフパティシエ中島眞介氏が素材や製法を極めた最上級スイーツ“スーパーシリーズ”。渾身のスーパーメロンショートケーキ(1575円)は、ぜひ味わいたい。
  • ザ・メインロビィ階には「ピエール・エルメ」のペストリーブティック世界第1号店があり、エルメ氏の右腕であるスタッフも常駐。パリの薫りをテイクアウトで。
  • 「KATO'S DINING & BAR」の玄米京粥膳(3000円)、「SATSUKI」の玄米メニュー、「パティスリーSATSUKI」下町健康揚げパンシリーズなどの健康メニューも。
  • 老舗店「リブルーム」の特選和牛リブステーキ(200g9980円)、日本庭園の「石心亭」の「特選神戸牛サーロイン」(200g21000円)など極みの逸品も味わいたい。
  • 「RANTEI はなれ」は深夜3時までオープン、ピアノ生演奏とともに描き下ろしの連作名画を贅沢に楽しむ「バー・カプリ」など、館内には5店舗のシックなバーが。
  • 建物の屋上で5300m2の屋上緑化を実現。環境への貢献とともに、春と秋に3万輪の真紅の薔薇が咲き誇るローズガーデンはロマンティックなウエディング会場にも。
  • 滞在中は広大な「ゴールデンスパ」が早朝3150円、通常5250円で利用可。GWと夏期は都内シティホテル最大級の屋外プール「THE POOL MAI TAI」がオープン。
  • 1991年開館したニューオータニ美術館では、近現代作家の絵画や創業者・大谷米太郎氏収集の肉筆浮世絵が常設され、宿泊ゲストの入館は無料。

ホテルニューオータニ

今回取材したのはココ

ホテルニューオータニ[赤坂見附]

1964(昭和39)年、東京オリンピックに訪れる外国人ゲストの宿泊施設として東京都千代田区の旧伏見宮邸跡地に開業。1974年には超高層のガーデンタワーが、1991年にはガーデンコートが誕生。4万m2の日本庭園、美術館、360度の眺望と美食を楽しむ回転展望レストランなど、館内は1日では回りきれないほど。フロントで配布している皇居周辺を含むジョギングマップも人気。ホテルそのものを楽しむ、充実のステイをお約束。

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  • ※記事内の値段は消費税込み、サービス料別、また2010年3月25日現在のものです。
  • 文/阿部祐子
(14800円ラグジュアリーホテル連載)「一流ホテル」と呼ばれる理由 バックナンバーインデックス

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