ウェスティンホテル東京が一流と呼ばれる理由<OZのプレミアム予約 ホテル>

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このページの記事は、2010/06/24に掲載した時点のものです。
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ウェスティンホテル東京"

「一流ホテル」と呼ばれる理由

連載第5回  [恵比寿]ウェスティンホテル東京 The Wsetin Tokyo

「ウェスティンホテル東京」の5つの魅力

魅力1 Bed ベッド~オリジナル寝具で、天にも昇る寝心地を~

全客室のベッドは、ウェスティンブランドが国際的なベッドメーカーとともに開発して1999年に誕生した「ウェスティン ヘブンリーベッド」。独立した900個のコイルスプリングからなるマットレスが、体の重量や動きに対応して自然な寝姿勢を保ってくれる。その「雲の上の寝心地」は、ゲストの期待に応えてホテルのオンラインショップで販売されるようになったほど。エグゼクティブフロアの一部客室では、マットレスにさらに厚みを加えるなどした「ヘブンリーベッドⅡ」を2008年に導入。肌触りの良い白いシーツと寝心地バツグンのベッドで、上質な眠りを。

魅力2 Super Food スーパーフード~美食で体の中からキレイに~

ゲストのベストコンディションを引き出すために考案された、ウェスティンホテルの「五感に働きかけるおもてなし」。そのひとつが、医学博士スティーブン・プラット氏が推奨する、抗酸化物質やフィトケミカル(植物栄養素)を豊富に含み、免疫力を上げるなどの効能が期待される「スーパーフード」を取り入れたメニュー。レストラン「ザ・テラス」の朝食をはじめ、日本料理店「舞」では日曜・祝日限定で世界初のスーパーフードの和食ブッフェが登場(3600円、日祝7:00~10:00)。24時間ルームサービス「インルームダイニング」では「ふわふわホワイトオムレツ」(2200円)などのメニューが24時間オーダーOK。ヘルシーメニューで身も心もキレイを手に入れて。

魅力3 Spa スパ~本格ヨーロピアンスパで非日常感を~

2007年にオープンした「ル・スパ・パリジエン」。パリのアパルトマンをイメージした空間で、ハーブティーをいただきながらカウンセリングを受け、水の空間「アクアエリア」へ。アロマスチームサウナ、水の中での音域を体全体で感じる「アクアサウンド」などで心と体をときほぐし、いよいよトリートメントルームへエスコート。セラピストのオールハンドによる安らぎのトリートメントの後は、リラクゼーションラウンジでハーブティーとともにリラックス。疲れが芯から癒されていく、ホテルステイならではの非日常をゆったり味わいたい。

魅力4 Sky Lounge スカイラウンジ~移りゆく極上の眺望を大切な人と~

2008年に改装された、22階「スカイラウンジ コンパスローズ」(14:00~24:30)。カウンター越しにはきらめく東京夜景。毎晩催されるジャズの生演奏とともに、華やかな都心の夜が約束される。帰宅時間を気にしないステイの夜には、ディナー後の遅い時間にライブと美酒を楽しみに訪れるのもおすすめ。また、銘品「テイラーズ オブ ハロゲート」の紅茶など20種類から選ぶ飲み物&三段重ねのティースタンドに盛られたデザートをいただくアフタヌーンティーセット(3200円、14:00~16:30)で過ごす午後、夕暮れとともにいただくシャンパンなど、時とともに変わる絶景も楽しんで。

魅力5 Others その他~五感が満たされ癒される、上質なステイを~

  • フランス帝政時代に流行した荘厳、重厚な「アンピールスタイル」のロビー。ほのかに漂う「ホワイト ティー バイ ウェスティン」の香りが、滞在の記憶のひとつに。
  • ロビーのフラワーアレンジメントは世界的なフラワーデザイナー、ジェーン・パッカー。流れる「ウェスティンミュージック」とともに、五感に心地よい空間を演出。
  • ウェスティンオリジナルの香り「ホワイト ティー バイ ウェスティン」も「五感に働きかけるおもてなし」のひとつ。オリジナルのアメニティも発売中。
  • 六本木ヒルズ、東京タワー、レインボーブリッジと品川・汐留の高層ビル。そんなハイライト的な眺望が人気を集める東側客室。「イーストビュー指定」の宿泊プランも。
  • 16~21階特別フロア「ウェスティン エグゼクティブ クラブ 」。朝食やカクテルがサービスされる専用ラウンジなどの上質な特典は、お姫様気分でのステイを約束。
  • 人気の「ザ・テラス」の朝食ブッフェ(3600円、6:30~10:30)。ブルーベリーとバナナのスムージーなど「スーパーフード」を含む70~80種類もの美食アイテムは圧巻。
  • 「ザ・テラス」では月替わりデザートブッフェ(3000円、平日15:00~17:00)も人気。「シュークリーム」(580円※個数限定)などテイクアウト品にも定評が。
  • 大胆な広東料理が味わえる2階「龍天門」では、隠れメニューの担々麺(温・冷ともランチ1620円、ディナー2100円)も人気。オリジナルメニューとともに楽しんで。
  • 鉄板焼「恵比寿」はホテル初のブランド黒毛和牛「恵比寿牛」がいただける唯一のお店。糖蜜入りの餌を与えた、深い味わいの赤身と霜降りの絶妙なバランスを堪能。

ウェスティンホテル東京

今回取材したのはココ

ウェスティンホテル東京[恵比寿]

「恵比寿ガーデンプレイス」内に1994年に誕生し、2007年にリニューアルしたヨーロピアンスタイルのインテリアが特徴のホテル。オリジナルのアロマ「ホワイトティー」が漂うロビー、雲の上の寝心地を追求した「ヘブンリーベッド」、活力に満ちた「スーパーフード」のフードメニューなど、ゲストが五感を呼び覚ますためのヘルシー&ナチュラルなおもてなしも魅力的。坂の上に位置するため、全室42m2以上の客室からは開放感あふれるビューも楽しめる。

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  • ※記事内の値段は消費税込み、サービス料別、また2010年6月24日現在のものです。
  • 文/阿部祐子
(14800円ラグジュアリーホテル連載)「一流ホテル」と呼ばれる理由 バックナンバーインデックス

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