~ATELIER KOHTAのデセール~最旬スイーツ情報<OZmall>2015夏のおでかけ




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東京・神楽坂

アトリエコータ|ATELIER KOHTA

チョコとイチゴとミントのパフェ

【東京・神楽坂】ATELIER KOHTA

今だけの、オトナの贅沢イチゴパフェ

神楽坂にあるデザート専門のパティスリー。目の前で吉岡シェフの美しい手さばきを見ながら、デザートが仕上がっていく。そんなライブ感を楽しめる“カウンターデザート”は、この店ならでは。今からの時期には、繊細なキャラメルのあめ、イチゴのシャーベット、ダークチョコのクッキー、イチゴ&ミントのスムージーなど何層にも重ねられたグラススイーツ「チョコとイチゴとミントのパフェ」1200円がおすすめ。ビターで濃厚な甘み、甘酸っぱさ、爽やかさが次々と運ばれてくる口福のひとときを。

Check!

  1. ポイント1

    シンプルでモダン、清潔感のある店内は、9席のカウンターのみ。白を基調としているので、鮮やかなデザートが美しく映える。オープンキッチンで創り上げられるアートなデセールを、目の前で存分に楽しみたい。

  2. ポイント2

    ショーケースには、かわいらしいテイクアウト用のスイーツが並ぶ。人気はオペラとモンブラン。

  3. ポイント3

    コンラッド東京やイギリスの「ラ・ノアゼット」でも腕を振るったパティシエの吉岡浩太氏。

データ | ATELIER KOHTA

店舗名ATELIER KOHTA
営業時間カウンターデザート14:00~(18:00LO) 土・日・祝11:00~(18:00LO) 月定休(不定期で休業日あり)
テイクアウト 10:00~20:00 無休
その他のメニュークレープシュゼット、ノアゼットフレーズ、モンブランカシスなど
住所東京都新宿区神楽坂6-25MAP
アクセス東京メトロ東西線神楽坂駅1番出口より徒歩2分
お問い合わせ03-5227-4037
Webサイト「ATELIER KOHTA」公式ホームページはこちら
備考ほか、アトリエコータ飯田橋(テイクアウト専門)、アトリエコータ江ノ島(カフェ、テイクアウト)あり

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