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こんにちは、ゲストさん♪



おやつ:No 05

おやつ:憂鬱な雨の日こそ気分爽快フルーツゼリー

おやつ:フルーツの爽やかさでリフレッシュ

おやつ:Trend Recommend

おやつ:心まで晴れやかにしてくれるフルーツゼリーでブレイク!

鬱陶しい雨が続く梅雨の時期は、空の色と同じように、心までどんよりしてしまうもの。そんな鬱陶しさを感じた日のおやつには、新鮮な果実を使ったフルーツゼリーはいかが? フルーツ専門店「サン・フルーツ」や「京橋千疋屋」、手作り菓子で人気のパティスリー「アビニヨン」のフルーツゼリーは、果実の味わいをそのまま閉じ込めたジューシーさが魅力。口に入れた瞬間に広がる果実味は、きっと憂鬱な気持ちを吹き飛ばしてくれるはず。心も体もすっかりリフレッシュさせてくれるフルーツゼリーを明日のおやつに味わってみて。

おやつ:

おやつ:Trend Report

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おやつ:果肉と果汁をふんだんに使ったフルーティさが魅力

人気のカシスや梅、マンゴーのほか、旬の果物を使った季節限定メニューなど、常時13種類以上のフルーツゼリーを販売。果汁を搾ったり、果肉をすりつぶしたりと、いろいろな方法で引き出した果実の味を、ゼリーの中にぎゅっと閉じ込めている。できるだけ余分な甘さは加えずに、フルーツ本来の味が楽しめるゼリーは、あっさりしているのにとてもフルーティ。程よい弾力があり、ぷるんとした食感も◎。食べやすい小さめサイズなので、いくつでも食べてしまいそう。

手作りゼリー・果実の実(カシス、梅、甘夏みかん)各241円/手作り菓子 アビニヨン

おやつ:フルーツをそのまま器にした果実味たっぷりのゼリー

もぎたての果実を1つひとつ丁寧に搾った、ジューシーなフルーツゼリー。甘さ控えめのオレンジ、ほどよい苦みが感じられるグレープフルーツ、爽やかな酸味が後を引くレモンと、それぞれの個性を引き出した3種類を用意。どのゼリーもぷるぷると柔らかく、とろけるような食感で、口に入れた瞬間に広がる果実味が爽快! 器には果実の皮を使用しているので、味わいも見た目もフルーツをそのまま食べているような贅沢な気分に。果実の持つフレッシュさを存分に堪能しよう。

フレッシュゼリー(オレンジ525円、グレープフルーツ525円、レモン367円)/フルーツ ギャレリア サン・フルーツ 東京ミッドタウン店
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おやつ:厳選したフルーツが醸し出すリッチな味わいを

厳選した高級フルーツの果肉を丁寧にくり抜き、果実味溢れるゼリーに。果汁はもちろん、くり抜いた果肉もたっぷり入っているので、まるで本物のフルーツを食べているようなリッチな味わいが楽しめる。柑橘系フルーツならではのフレッシュさに、つるんとした涼しげな食感がプラスされたゼリーは、夏のおやつにぴったり。食べる前には、器のフタになっている皮の部分を搾って、果汁をゼリーにON。ジューシーさがアップして、口の中をよりフルーティにしてくれる。

自家製くりぬきゼリー(オレンジゼリー735円、グレープフルーツゼリー840円)/京橋千疋屋 大丸東京店

おやつ:Let's try the trend

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手作り菓子 アビニヨン
オープンから38年目、遠方から訪れるファンも多い手作り菓子の人気店。常時生ケーキ30種、焼き菓子40種が揃う豊富なラインアップも魅力だ。素材選びから仕上げに至るまで手間を惜しまずに作られた菓子は、手作りならではの優しい味わい。今夏、期間限定で販売されるびわのゼリーも楽しみ。
■03-3385-4336
■東京都中野区沼袋 1-37-11
■営業時間 9:00〜20:30 水曜定休
■西武新宿線沼袋駅北口徒歩1分



フルーツ ギャレリア サン・フルーツ 東京ミッドタウン店
鮮度はもちろん、季節や栽培状況にまでこだわった上質なフルーツを扱う専門店。フルーツのほか、ケーキやゼリー、ババロアなど、旬のフルーツをふんだんに使ったスイーツも人気。味に香り、食感と、素材の良さを充分に引き出した本格的なスイーツを味わって。
■03-5647-8388
■東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアB1F
■営業時間 11:00〜21:00 元旦のみ休
■東京メトロ日比谷線ほか六本木駅直結



京橋千疋屋 大丸東京店
創業120年、世界中から選りすぐった最高品質の果物を提供するフルーツ専門店。旬の味を堪能できるフレッシュ・フルーツをはじめ、果物の味を閉じ込めたスイーツや焼き菓子、ジュースなども取り揃えている。期間限定で販売される、大丸東京店オリジナルのスイーツも要チェック!
■03-3212-8011(代表)
■東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店B1F
■営業時間 10:00〜21:00 土・日・祝〜20:00 無休
■JRほか東京駅八重洲北口より直結


Sandwich cafe-terrasse Lavanderie(ラヴァンデリ)
■03-3442-0455
■東京都渋谷区恵比寿1-8-1 サン栄ビル1F
■営業時間 7:30〜22:00(21:30LO) 土・日・祝 8:00〜(モーニングは11:00〜) 無休
■JRほか恵比寿駅西口より徒歩1分
撮影/平石順一 取材・文/星野早百合

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