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トラベルライター・ヒロセのハワイ取材ブログ:だからやっぱりハワイが好き

世界中にリゾートはたくさんあるけれど、やっぱりハワイは特別。
ハワイの魅力をもっと知ってもらいたいから、取材で訪れた
今のハワイをリポートします!

2011年4月12日

ノースのサーファー御用達「テッズ・ベーカリー」が
玉川島屋S・C店にオープン!!

ふとしたことに幸せを感じることってありませんか? 淹れたてのお茶の香りがよかったり、ラジオから流れる曲が大好きな曲だったり。なかなか行けないけれど、大好きなハワイの味を身近な場所で見つけたときもそう!

ノースショアのサンセットビーチにあるベーカリーショップ、テッズ・ベーカリー。人気ナンバーワンは「チョコレートハウピアクリームパイ(525円)」。このパイが玉川島屋S・C店で買えるんです! 実は、昨年、玉川島屋S・C店で期間限定ショップがオープン。連日完売になるほど好評だったため、今年3月、とうとう本格的にオープンすることになりました。

「チョコレートハウピアクリームパイ」の“ハウピア”とは、ココナッツミルクでできたハワイの伝統的なスイーツ。ういろうのような、プリンのようなプルプルとした食感がロコに大人気。テッズ・ベーカリーのパイは、塩気のあるパイ生地の上にチョコレートクリームとハウピア、そして、ホイップクリームがたっぷりのっているもの。オーナーの日系3世のテッドさんが、伝統的なハウピアをアレンジしたいと考えたもので、甘さ控えめなので、アメリカンテイストの強い甘さが苦手な人にもおすすめです!

玉川島屋S・C店には、他にもロコサーファーに人気のドーナッツ「グレイザー(157円)」が登場。プレーンのほかに、シナモンシュガーも国内で先駆けて発売されます。日本で気軽に楽しめるハワイの味をぜひ試してみて!

おまけ。ハウピアパイの描かれたオリジナルグッズもかわいい。Tシャツ(半袖3045円)、トートバッグ(1785円)、マグカップ(1890円)。持ってるだけでハワイの風が吹いてきそう。これからの季節に向けて、チェックしてみて。

TED'S Bakery(テッズ・ベーカリー)
東京都世田谷区玉川3−17−1玉川島屋S・C本館B1F

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トラベル取材を得意とし、世界を飛び回る日々。ハワイ歴は10数年。まだまだ知らないロコの愛するハワイを探しています。ハワイののんびりとした雰囲気とロコの笑顔が大好き。

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写真提供/ハワイ州観光局オアフ観光局ファーストワイズ 文/ヒロセタカヨ
情報提供/モーハワイ☆コム

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