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【グルメ】 期間限定メニュー

真っ赤なリンゴを満喫!「アフタヌーンティー・ティールーム」にクリスマスメニュー

2015年11月10日(火)時計アイコン10:00コメント 133

真っ赤なリンゴを満喫!「アフタヌーンティー・ティールーム」にクリスマスメニュー

秋から冬にかけて旬を迎えるリンゴだけど、クリスマスツリーの伝統的なオーナメントのひとつとして飾られることもあることを知っていた? これはアダムとイブが食べたエデンの知識の実を意味しているのだとか。

そんなクリスマスらしいフルーツ、リンゴをさまざまに取り入れたメニューが、「Afternoon Tea TEAROOM(アフタヌーンティー・ティールーム)」でいただけるそう。同店では、「りんごを楽しむクリスマスメニュー」として、2015年11月1日(日)から順次、期間限定のメニューを提供する。

目玉となるメニューは、人気のアップルパイと甘酸っぱいラズベリーのアパレイユで仕上げたフレンチトーストを合わせたハイブリットスイーツ「Xmasアップルパイフレンチトースト(紅茶付き)」(1400円・写真)。

「しっとり食感のアップルパイとフレンチトーストの絶妙な相性をお試しください」と、広報担当の河田さん。アップルパイには食感が異なる2種類のリンゴを使っていて、クリームチーズのアイスと一緒にいただくと、リンゴの甘酸っぱさが際立つとか。さらに気になるメニューについて、それぞれ教えてもらった。

イチゴとベリーの甘酸っぱさを味わえるスイーツ&フード

「アフタヌーンティー・ティールーム」では、赤が印象的なスイーツがもう1種類いただける。イチゴのコンフィチュールとホワイトチョコクランチを加えたクリームを真っ赤なチョコスポンジでサンドした「苺とホワイトチョコクランチのショートケーキ」(740円)で、甘酸っぱいベリーのソースがアクセントに。

期間中は、14時からは好みのお茶とハーフサイズのスイーツ3種類を組み合わせた「アフタヌーンティーセット」(1630円・写真)としてもいただけるとか。「大人向けの味に仕上げたスイーツで、ミルクティーと一緒にいただくのがおすすめです」(同)

また、このメニューには、イギリス在住のアーティスト、ルイーズ・カニンガムさんがイラストを描いた、「オリジナルポケットクリアファイル」のプレゼントもあるそう。これは数量限定で先着順だから、気になる人は早めの来店を。

さらに、クリスマス期間限定のフードも4種類が登場。アンチョビとハーブを効かせたポテトとレンコンのグラタンをカリっと焼き上げたカンパーニュと組み合わせた「グラタンオープンプレート」(1400円)は、たっぷりの野菜とリンゴが添えられていて、食感のバラエティーも豊か。

「ローストチキンとクランベリーのサラダサンド」(1450円・写真)は、紅玉リンゴやイチゴ、クランベリーブレッドをブルーベリードレッシグで和えたメニュー。南米で愛飲されている「マテ茶」を混ぜた肥料で育ったマテ茶鶏を使っていて、ベリーとリンゴの酸味とジューシーなチキンの相性が抜群!

「このほか、トマトとバジルのソースを加えた『パンチェッタとアーモンドミルクのクリームソースパスタ』(1440円)と、たっぷりの三つ葉が爽やかな『ポーチドエッグと蟹のクリームソースパスタ』(1540円)の2種類のクリームパスタもご用意しています」(同)

クリスマスの定番「シュトレーン」もリンゴ入り!

さらに、「アフタヌーンティー・ベイカリー」にも、リンゴを使ったクリスマスらしいパンとスイーツが登場。どちらも数量限定なので、気になる人は早めの購入を。

ひとつは、洋酒に漬け込んだドライアップル、オレンジ、レーズンを生地に混ぜ込んで焼き上げた「リンゴのシュトーレン」(929円)。通常のシュトレーンに比べて、リンゴを加えたことで甘酸っぱさがプラスされているそう。

「しっとりとした仕上がりのこちらは、冷やして食べるのもおすすめです。クリスマス当日まで少しずつ、楽しみに食べていただければと思います」(同)

もうひとつは、焼きリンゴと濃厚なカスタードクリームを組み合わせた「焼きりんごのガレット」(238円)。シナモンが香るシュトロイゼルがガレットの周りにまぶされていて、リンゴのおいしさを引き立てているとか。紅茶とともに寒い日にいただきたいおやつかも。

クリスマスカラーの赤を取り入れたスイーツやフードは、気分を盛り上げてくれるはず。ひとりのおやつに、女友達とのティータイムにリンゴの甘酸っぱさを味わって。

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みんなの体験コメントみんなの体験コメントアイコン

さき 2015/12/12 09:09:26
くだらない話だけど、先日、ホテル等のアフタヌーンティの話をしていたら、ここのティールームの話題と勘違いした人がいて話が噛み合うまでに時間がかかったことがあった。
りぃ 2015/12/12 00:10:17
アフタヌーンティーいったことないけどりんごは惹かれる!
sakulove 2015/11/10 11:35:27
アフタヌーンのランチは前によく行ってました。特にサラダランチは野菜たっぷりでチキンやパンも入っててボリュームもありお気に入り。クリスマスメニューにもなるんですね!赤い食べ物は美容にいいものが多くて嬉しいです。
しおっぺ 2015/11/10 10:20:46
シュトーレン好きです!薄く切るけど、美味しくて結局何切れも食べてしまいます(笑)
rie 2015/11/10 20:10:22
アフタヌーンティーでお茶したことないけど美味しいイメージあんまないなあ
レイチェル 2015/11/10 20:10:20
アップルパイフレンチトーストのクリスマスバージョン!可愛い! スタンダードのアップルパイフレンチトーストは食べたことあるけど美味しかった…!甘くて口の中で溶けてく感じで一皿あっという間になくなる笑
りえ 2015/12/09 12:18:33
アフタヌーンティーはアップルパイとスフレがお気に入りです!ティーセットはボリューミーで一つ一つのスイーツをしっかり味わえますよね♪クリスマスのスフレが出たら嬉しかったなぁ!笑
ショコラ♪ 2015/11/11 09:48:05
アップルパイフレンチトースト、美味しそうだけど、つい欲張って3種類選べるセットの方にしてしまう(^-^; 紅茶も高いけど、ポットで3杯分位あるから、案外それほどでもないかも。
さや 2015/11/10 23:59:20
アフタヌーンティーはお茶でしか行ったことなかったので、ランチも行ってみたいです。 紅茶はちゃんとポットで冷めないように出してくれるし、そうゆうサービスうれしいです。
しおん 2015/11/10 10:35:30
アフタヌーンティーセットでスイーツの中から3種類選べるのが楽しいです♪どれを選んでも結構甘いので、飲み物は個人的にはストレートでさっぱり飲むのがオススメです。
atsuko♪ 2015/11/12 07:56:13
新宿のサザンテラスの所にあるアフタヌーンティー・リビングにはよく行きます~♪ 駅近なのに夕方からの時間帯は空いていることが多く ゆっくり話しができます!
あゆぼん 2015/12/11 16:07:31
アフタヌーンティーは大好きで、一人でもよく行きます☆空間も食事もデザートも紅茶も店員さんの対応も、全部大好き!クリスマスメニューも早く食べなきゃ♪
cocoro 2015/11/10 21:55:18
アフタヌーンティーのアップルパイ大好きです。自分のご褒美に電車に乗って出掛けます。新商品美味しそうだけどきっとアップルパイを食べるなぁ(^-^)v
asamikun 2015/11/10 13:09:25
どれもおいしいそう! いろんなところでクリスマスメニューが出るので迷ってしまいます。 毎年シュトーレンを買うのが定番でどこのを買おうか楽しみです。
チャル 2015/11/10 19:23:45
アフタヌーンティーのカフェは一人でゆっくりしたいときによく使います。アップルパイおいしいので、クリスマスの限定スイーツもよさそうですね。
千草22 2015/11/10 21:08:18
ベリー入りのサラダなんてお洒落。アフタヌーンティーは、カフェインレスの紅茶が香り良くて美味しいので妊娠中のお友達とよくお茶してました。
さりー 2015/11/10 17:37:58
アフタヌーンティーのスイーツ美味しいですよね~♡シュトーレンは食べたことがないので、今年のクリスマスに向けて購入しようかな!
yon 2015/11/11 06:49:30
焼きりんごのガレット、食べてみたいです!りんごは温めると甘さが引き立ちますよねぇ( ^ω^ )砂糖使ってる時もありますが(^^;;
rfc 2015/11/10 12:17:33
アップルパイフレンチトーストなんて、聞いただけでおいしそ~♪ANTはドリンクもフードもおいしいですよね、ちょっと高めだけど・・・
ハンナ 2015/11/11 15:03:53
「ラズベリーのアパレイユで仕上げたフレンチトーストを合わせたハイブリットスイーツ」って、煙に巻かれてくみたいです。あぱれいゆ?

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