とろろやどじょう、贅沢牛丼・・・江戸っ子に愛される浅草の老舗グルメ3選|ニュース

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トレンド通信

【グルメ】

とろろやどじょう、贅沢牛丼・・・江戸っ子に愛される浅草の老舗グルメ3選

2016年2月18日(木)時計アイコン17:00コメント 139

とろろやどじょう、贅沢牛丼・・・江戸っ子に愛される浅草の老舗グルメ3選

東京最古の寺・浅草寺の門前町として栄えた浅草。歴史や伝統を大切に守りながらも、庶民の楽しみにあふれた町には、今でも多くの人々が“和”を求めて訪れる。江戸時代から続く老舗料理店も少なくないこの街には、気取らない庶民の味もいろいろ。そこで、今回は江戸っ子好みのグルメがいただける3軒をご紹介。

濃厚とろろがたまらない「浅草むぎとろ 本店」

昭和4(1929)年に開業した「浅草むぎとろ 本店」は、駒形橋のたもとにある。写真は、小鉢、香の物、味噌汁付きの「むぎとろ」(1620円)。

自慢のむぎとろには、主に千葉県多古町産の粘り気の強い大和芋を使用。秘伝の出汁を加えたとろろは、硬すぎず、やわらかすぎない食感で、プリッとした麦ごはんとほどよくからみ合う。古くから健康食として親しまれてきた一品に元気をもらおう。

江戸っ子に愛される専門店「浅草合羽橋 どぜう飯田屋」

古くから庶民の味として親しまれてきたどじょう料理。永井荷風の小説にも登場する「浅草合羽橋 どぜう飯田屋」は、明治35(1902)年に創業。どぜう鍋や、頭と骨を取り除いたほねぬき鍋など、昔ながらのどじょう料理が楽しめる。現在の店舗は平成に入ってからの建物だけれど、老舗の風格を随所から感じさせる。

写真は、ごぼうの素揚げの上にこんもりと盛られた「どぜう唐揚げ」(880円)。どじょうの稚魚を丸ごと揚げたどぜう唐揚げも人気の1品。どじょう特有のほろ苦さや風味がありながら、クセがなく食べやすい。高タンパクで低カロリー、庶民の栄養源だったどじょうをじっくり堪能して。

創業100年を記念した贅沢牛丼に注目!「浅草今半 国際通り本店」

公園六区入口交差点前に立つ「浅草今半 国際通り本店」。今から20年ほど前、創業100周年を迎えたときに、「すき焼き屋らしい牛丼を作りたい」との思いから、誕生したのが百年牛丼(1620円)。大ぶりな黒毛和牛をさっと煮て仕上げているのが特徴で、やわらかな口当たりがなんとも上品。少し硬めのごはんとのバランスもよく、さすが老舗と思わせる。

肉のうまみがしっかり感じられる牛丼は、1日20食限定だから早めの来店を。テイクアウトの「百年牛丼弁当」(1620円)も人気だそう。

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みんなの体験コメントみんなの体験コメントアイコン

まさよん 2017/06/26 12:28:04
どじょう、久しぶりに売っているのを見かけました。
きみ 2017/05/23 14:12:54
むぎとろバイキングって素敵ですね!大好きなので、思う存分食べたいです
2016/02/18 20:53:49
浅草むぎとろに行ってみたいんですよねー。 平日にお休みがとれるなら、1000円のむぎとろバイキングで思う存分むぎとろを食べてみたい!!
むっつん 2016/02/18 20:18:06
昔思い立って、父と浅草にどじょう鍋を食べに行ったことがあります。思ったよりずっと美味しくて、生きたまま茹でるので新鮮… 美味しすぎて食べ過ぎたら、頭の血管がジンジンするほど血の巡りが良くなりましたが、適量なら健康に良さそうでした。 小さい鍋なので、女性でも食べ切りやすいかな?
れこりん 2016/02/19 11:05:18
嘘みたいな話ですが、江戸っ子の我が家には大昔、バケツにドジョウが入ってて今日はどじょうの味噌汁だよ~。っておばあちゃんが作ってくれたりしました。今だとちょっと食べにくいですが、その頃はふーんって食べてました!!美味しかったですよ!!
キナコ 2016/02/19 22:14:57
浅草むぎとろ、平日お得なバイキングに行きましたが、とろろがしょっぱくてあまり食べられませんでした。。閉店間際だったからかな。。 どじょうは未だに食べたことありません。いつか挑戦してみたいな。
まゆ 2016/02/19 08:22:34
麦とろ、美味しいかも知れないけど『1620円もするんだ!?』と思ってしまった…。
スジャータ 2016/02/18 21:25:03
むぎとろ食べたいです、、、これぞ東京って感じですね。
りえ 2016/02/24 21:44:46
さっそくどじょう鍋を求めて浅草に行ってきました!お邪魔したのは駒形どぜうo(^-^)o ネギをたっぷりとのせて頂きます。どじょうに味が染み込んでいて思っていたよりずっと美味しかったです!うなぎに似ているのは柳川鍋ですね。 定食には田楽、どじょうの入ったお味噌汁、お新香、ごはんが付きます。お腹いっぱいに食べられて満足でした♪
ひよ 2016/02/21 06:34:28
むぎとろの1000円食べ放題ランチ行きました~。我が家のとろろは濃い目のおみそ汁で溶くので、むぎとろのとろろはちょっと甘めに感じました。行ったとき青のりの用意はなかったんだけど言えば出してくれたのかな?(´・_・`)青のりあったほうが好きでした。
セリア 2016/02/19 08:08:38
平日のとろろ、すごく弛くないですか? 出汁でじゃぶじゃぶ。芋か出汁ご飯か分からない。ご飯と混ぜるのが好きな方は良いと思いますが、個人的にはもっと芋がネバネバしている方が、とろろ!って感じで好きですね。
かりな★ 2016/02/22 22:51:25
どぜうと今半は連れていってもらったことがあります!間違いなく、一度は訪れた方がいいです。美味しいのは勿論、雰囲気もお店もオススメです! むぎとろはまだ行ったことがないので、行きたい!!
ワイン 2016/02/20 20:09:45
どぜう飯田屋に友達5人で伺ったことがあります。どぜうの唐揚げも柳川鍋も、どれも全部美味しかったです。雰囲気も良いし、いつもと違う感じがおすすめです
のん 2016/02/21 03:20:14
どじょう鍋、田舎出身なんでその辺で捕まえて来たのを食べさせられて泥臭いイメージしか無いのですがちゃんとしたお店のは美味しいのかなぁ。
ミミリーン 2016/02/19 10:09:56
今半とむぎとろのランチは行ったけど美味しいです(^ ^)平日のむぎとろビュッフェは早めの時間に行かないとお惣菜が無くなります。。
mamoneko 2016/02/18 19:08:22
どじょう、柳川とかしか食べたことないです。唐揚げにしてもおいしそうですね。麦トロ大好きなので、浅草まで、食べに行きたいです。
さぉ 2016/02/18 21:53:19
とろろめっちゃ美味しそ~!お手頃でいいですね!どじょうは見た目が、、笑 今半は間違いないですよね!絶対美味しい!!
simplelife 2016/02/20 09:23:18
浅草今半の牛丼は絶品ですよね。肉好きにはたまらん一品だと思うので、オススメですね。老若男女に喜ばれる味だと思います
akko 2016/02/19 01:19:29
どじょう鍋、始めて食べました 臭いイメージでしたが全然そんな事はなく、柔らかくてほわほわ…とってもおいしかった
akko 2016/02/19 01:19:27
どじょう鍋、始めて食べました 臭いイメージでしたが全然そんな事はなく、柔らかくてほわほわ…とってもおいしかった

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