誕生日におすすめの2000円～3000円の創作和食 一覧

地上200mの中空からめくるめく夜景を眺める
西新宿の天空和食ダイニング

西新宿駅からすぐ、野村新宿ビルの最上階にかまえる「星空の中へ」。超高層ビルの最上階部分に位置し、天井高の空間からは六本木やベイエリアなど東京のシンボルとなる眺望を一手におさめることができる。旬の食材を使い、一品ずつ丁寧に仕上げた料理やお酒とともに過ごす夜は、きっと素敵なものに。

和を感じる落ち着いた空間で
多彩な肉料理を味わう

新宿駅から徒歩5分、高層ビルを昇ると旅館のようなくつろげる空間が包みこむ「肉割烹 五条 新宿野村ビル49F」。どこか懐かしく居心地のよい気持ちにしてくれる落ち着いた雰囲気。地上200ｍから望む夜景とともに、多彩な肉料理を満喫できる。大切な人とゆっくりとした時間を過ごすにはうってつけ。

A5和牛や伊勢エビなどの高級食材を
渋谷の大人空間で贅沢に味わう

渋谷の喧騒から離れた、渋谷桜丘の閑静な街並に佇む隠れ家「ワン ガーデン 渋谷店」。名店で修業を積んだシェフが作るのは、A5和牛や伊勢エビ、フォアグラ、アワビなどの贅沢食材をを惜しげもなく使った上質で味わい深い本格和食。シックなインテリアが彩る空間で、日常を忘れる大人の時間を。

湯島で感じる季節のうつろいと和の雅
風雅な茶酒と日本料理の妙味な世界

湯島天満宮近くに佇む「茶房松緒」では、日本料理やあんみつなどの甘味、特選抹茶などが楽しめる。どこか懐かしみある和モダンの装いの店内は、日本古来より長い間受け継がれてきた茶道の伝統の中に新しいエッセンスを織り交ぜた贅沢な寛ぎの空間。女子会や友人との会食など大切な人との時間をゆるりと満喫して。

今日の心と体に寄り添う
ファンケル流のおもてなし

銀座駅より徒歩1分、「FANCL GINZA SQUARE」内にある「創作料理 FANCL令和本膳」では、趣きのある空間で伝統ある日本料理・本膳料理が堪能できる。海・山・里の恵みが熟練料理人の技によって鮮やかに彩られ、和×洋を織り交ぜた創作料理と一期一会の出会いを楽しめる。都会の喧騒を忘れ、至福のひとときを。

渋谷の話題スポットに誕生した“茶寮”で
京都宇治・老舗茶園の味を堪能

2019年12月、渋谷駅の複合商業施設にオープンした、京都宇治で創業480余年の歴史を持つ「京都宇治 藤井茶園」。その伝統ある茶園で育まれた上質な茶葉を使用した食事や甘味が楽しめる藤井茗縁。茶の風味を楽しむお食事や、上品な甘さを堪能する宇治抹茶の本格派甘味などが楽しめる。

有楽町の和モダン空間で
京都宇治・老舗茶園の味を堪能

有楽町駅直結のルミネ8階にある「京都石塀小路 豆ちゃ ルミネ有楽町」。清潔感溢れる和モダンで心落ち着く空間で味わえるのは、京都宇治・老舗茶園の濃厚な味わいを楽しむ和のスイーツたち。アクセス抜群のリラックス空間でゆったり京都の味を楽しんで。

きらびやかな和のラグジュアリー空間で
こだわりの創作和食を堪能

池袋駅から徒歩2分。都会の喧噪を忘れて、優雅な和のデザイナーズ空間へ。国産食材をふんだんに使用した創作和食や、ふっくら炊きたての土鍋ごはんは、味はもちろん目でも楽しめる華やかさ！　ラグジュアリーでいて、どこかリラックスできる・・・非日常感を堪能しながら、優しい味わいに舌鼓を。

和の風情と高級感漂う空間で
こだわりのローストビーフを堪能する和食店

池袋駅から直結のEsola池袋にある「KICHIRI RELAX&DINE」は、木を基調とした落ち着きのあるモダンな空間で、契約牧場から仕入れているローストビーフなどシェフ自慢の料理が堪能できる。季節ごとで楽しめるドリンクや素材本来の美味しさを引き立てる料理を囲んで、会社飲み会や女子会、彼との普段デートにもおすすめ。

光が造るアート空間で
極上の旬素材にうっとり

旬の素材を活かすことにこだわり、イタリアンやフレンチの技法も取り入れた独自の“新和食”が楽しめる「春秋ユラリ 恵比寿」。世界的デザイナー・杉本貴志氏が手がけた趣の異なる2つの美しい空間ともてなしに包まれる、上質の時間を過ごして。

都会の絶景を臨む洗練された空間で
熟練職人が厳選食材で紡ぐ和食に舌鼓

品川駅から徒歩1分の好立地にある「美食米門 品川」。漁師や生産者の真摯な思いから育まれた極上食材を使い、和食の真骨頂を体感することができる秀逸な調理法で紡がれる絶品料理を味わうことができる。季節の食材を贅沢に堪能できる「美食会席」は、接待や会食、慶事にもおすすめ。

洗練された和のデザイナーズ空間で
炭火焼や釜飯などこだわりの逸品を

渋谷にいるとは思えない、しっとりと大人のくつろぎ空間で、美食をいただく贅沢なひととき。漁港より直送した魚介類や、契約農家から仕入れた新鮮野菜など、こだわりの食材をたっぷりと使用。遠赤外線で焼き上げる炭火焼や、南部鉄器で炊いた釜飯で、その味をぜひ堪能してみて。

熟練した職人の技術が光る本格江戸前寿司
豊洲直送の旬鮮魚を味わえる

コレド日本橋の4階に位置する「まぐろ人別庵」。熟練の職人が豊洲直送の厳選食材を使用して握る本格的な江戸前寿司が絶品。旬の食材を活かしたお寿司だけではない創作料理にも注目。江戸時代から続く老舗マグロ仲卸より厳選して仕入れた「生本マグロ」をメインに使用したこだわりのまぐろをいただく贅沢なひとときを。

大人がリラックスできる極上空間で
季節ごとに味わえる旬の味覚

有楽町駅徒歩1分、旬の味覚を盛り込んだ現代和食を楽しめる「響 有楽町店」。日本各地の生産者と信頼を築き取り寄せた旬の食材を、料理人の丁寧な手仕事で作り上げた上品な逸品料理で味わえる。世界の五大ウイスキーや厳選したワインなどを堪能できる飲み放題メニューも充実しているのでペアリングで頂くのも楽しみ。

個室豊富な駅チカのダイニング
北海道のおいしい食材を味わい尽くす

市ケ谷駅より徒歩2分、北海道の旬食材が豊富に揃う居酒屋ダイニングへ。漁港から直送される新鮮な魚、北の大地ですくすくと育った野菜を使い、一手間加えてつくられた料理はどれも美味。デートや女子会などプライベートなシーンから、歓送迎会といったビジネスシーンまで、幅広いシーンに利用して。

厳選した素材が旬を告げる
京の食文化を地酒とともに

古き良き日本の伝統を重んずる和食居酒屋「京町家 小伝馬町店」。京都の町家を彷彿とさせる落ち着いた空間で、厳選した地酒とともに旬のおばんざいが楽しめる。九条ねぎをたっぷり散らした鴨の焼きしゃぶをはじめ、比叡ゆばや西京漬けなどの素材を最大限に活かした京料理のもてなしで、移りゆく季節の味を堪能して。