記念日・誕生日におすすめのドレスコードありのフォアグラが美味しいお店 一覧

【OZ限定★乾杯スパークリング付き】丸ビル最上階で楽しむ！フォアグラ＆選べる肉魚Wメイン豪華ランチ全5皿コース

◆ドリンク：スパークリングワイン1人1杯付き ※ソフトドリンクに変更可能

【前菜】（お好きな前菜・メイン料理を1品お選びください）
・ブリのグリル
・ミニロレインレタスと季節の野菜のガドガド風サラダ
・豚ほほ肉と旬の茸のキッシュ　
【本日のフォアグラ料理】
【お魚料理】
・本日のお魚料理
・カナダ産オマール海老のグリル(＋800円)
【お肉料理】
・牛ハラミのグリル　熟成黒にんにくのソース
・大山とり胸肉のグリル　キャベツのロースト
・TOKYO COWBOY厳選和牛のグリル(＋2000円)
【デザート】
・本日のデザート
【コーヒー又は紅茶】

【OZ限定★ワイン3杯ペアリング付】丸ビル最上階の人気夜景店で！肉魚Wメインのフレンチフルコースを堪能して

◆ドリンク：◆グラススパークリングワイン・白ワイン・赤ワインの計3杯付き （ソフトドリンクに変更可）

■前菜盛り合わせ
■フォワグラの一皿
■オマール海老のグリル
■肉料理
・TOKYO COW BOY厳選和牛
■パティシエお薦めの本日のデザート
■コーヒー又は紅茶

【OZ限定★乾杯シャンパン＆ホールケーキ付き】丸ビル最上階でWメインのフルコースを楽しめるアニバーサリープラン

■前菜盛り合わせ
■フォワグラの一皿
■オマール海老のグリル
■肉料理
・TOKYO COW BOY厳選和牛
■ケーキ
■コーヒー又は紅茶

スペシャリテのズワイガニや、魚料理＆肉料理は「牛フィレ肉とフォアグラのポワレ」も選べるＷメインを堪能！人気メニュープラン

【パン】自家製パン
【アミューズ】吉田豚のリエット
【前菜】鳥取県産ズワイガニと新玉ネギのムース、オマールエビのコンソメジュレ イクラ添え
【魚料理】本日のお魚料理
【メイン】下記3品より1品をセレクト
・A5ランク！黒毛和牛モモ肉のロースト
・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
・本日のお肉料理
【デザート】本日のデザート
【コーヒーまたは紅茶】

【窓際確約】キャビアやフォアグラ、オマールエビなど豪華食材を堪能!黒毛和牛も選べるメインやデザートまで全6品ランチプラン

■インカのめざめのヴィシソワーズソルベとフランス・アキテーヌ産キャビア
■フランス産　鴨フォアグラの冷製　白ポルト風味　アリコタルベのサラダを添えて
■山口県萩産　アワビのポワレ　肝のソース　トリュフの香り
■オマールエビの天火焼きサラダ　ニースの極上手摘みオリーブ
■メインディッシュは下記よりお選びください。
・北海道産　夏鹿ロース肉のロースト　クレッソニエール風
・フランス産仔羊ロース肉・フォアグラ・トリュフのマリアカラス風パイ包み焼き　ソースペリグー
・特選黒毛和牛サーロインのポワレ　ジュのソース
■デザート
■コーヒー

【スカイツリー側の窓際確約★ケーキ付き】フォアグラやオマール海老、黒毛和牛を堪能！厳選食材を味わうフルコースディナー

アミューズブーシュ
オマール海老のコンソメジュレ、オマール海老　たっぷりのイクラ添え
本日のフォアグラポワレ
本日の魚料理
メインディッシュ（下記3品より1品をセレクト）
・Ａ５ランク！黒毛和牛のモモ肉のロースト
・ほどよい霜降り！黒毛和牛サーロインのポワレ＋540円(税込)
・特選牛フィレ肉とフォアグラ・トリュフのロッシーニ皇帝風＋324円(税込)
アニバーサリーケーキ1組1台
コーヒーまたは紅茶

【ＯＺ記念日★贅沢ランチ6800円】乾杯スパークリング＆アニバーサリープレート付き！メインが選べるランチコース全8皿

◆ドリンク：＜OZ特典＞スパークリングワインまたはノンアルコールドリンク1人1杯付き

＜メニュー例＞
※下記はある日の一例になります。
【乾杯】
・スパークリングワイン
※ノンアルコールに変更可
【ANTIPASTO1】ラベルルージュサーモンの低温コンフィと季節のフルーツ添え
【ANTIPASTO2】グラナパダーノのムース　無花果と林檎のソース、生ハム添えて
【ANTIPASTO3】フランス産フォアグラのソテー、マロンのピュレとカスタニャッチョと共に
【ZUPPA】南瓜のスープ
【PRIMO】渡り蟹のトマトソース、パスタ・リングイネで
【SECONDO】※SECONDO（メイン）を1品お選びください
・牛フィレ肉のグリルと秋の温野菜、ブールコンポーゼを添えて
・オマール海老と勘八のグリル、オリエンタルな白ワインソース
【DOLCE】おまかせドルチェ盛り合わせ＆アニバーサリープレート
【CAFFE&PETIT FOUR】カフェ＆プティフール

【平日限定】ANNIVERSARYプレート付き！季節のパスタやメインが選べるプティフールもついた贅沢な記念日ランチ全8皿

◆ドリンク：スパークリングワインまたはノンアルコールスパークリングワイン1人1杯付き

【平日限定】ANNIVERSARYプレート付き！季節のパスタやメインが選べるプティフールもついた贅沢な記念日ランチ　全8皿
横浜ベイのパノラマを独占しながら乾杯スパークリングワイン×イタリアンを堪能する贅沢なランチ。季節のパスタ・リゾットや選べるランチは、特別な日にぴったり。旬の食材を活かした料理をお楽しみいただけます。主役を囲んで記念撮影のサービスも。みなとみらいの景色を一望できる非日常空間で、大切な人の記念日を華やかにお祝いして。
＜メニュー例＞
※下記はある日の一例になります。
【乾杯】
・スパークリングワイン
※ノンアルコールに変更可
ANTIPASTO1
・ラベルルージュサーモンの低温コンフィと季節のフルーツ添え
ANTIPASTO2
・グラナパダーノのムース　無花果と林檎のソース、生ハム添えて
ANTIPASTO3
・フランス産フォアグラのソテー、マロンのピュレとカスタニャッチョと共に
ZUPPA
・南瓜のスープ
PRIMO　※PRIMO（パスタ・リゾット）を1品お選びください
・渡り蟹のトマトソース　パスタ・リングイネ
・ボロネーゼ・ブッラータチーズ添え　自家製手打ちパスタのタリアッテレ
・蝦夷鮑のソテーと茸の焼きリゾット、貝のジュの葛餡とからすみと共に
SECONDO　※SECONDO（メイン）を1品お選びください
・牛フィレ肉のグリルと秋の温野菜　ブールコンポ―ゼを添えて
・オマール海老と勘八のグリル、オリエンタルな白ワインソース
DOLCE
・おまかせドルチェ盛り合わせ
CAFFE&PETIT FOUR
・カフェ＆プティフール

【窓際確約★乾杯スパークリング付き】ホールケーキも登場！厳選食材を使用したアニバーサリーランチ全6皿

◆ドリンク：スパークリングワイン または ノンアルコールドリンク1人1杯付き

＜とある日のメニュー＞あくまで一例です
【ANTIPASTO1】北海道産帆立貝のタルタルとカリフラワーのムース
【ANTIPASTO2】イタリア産仔牛のロースト・トンナータソース、ロディジャーノチーズを添えて
【ANTIPASTO3】フランス産フォアグラのソテーと苺のタルト、バルサミコソース
【PRIMO】鮟鱇とカーボロネロのアラビアータ、パスタ・ジッリ
【SECONDO】牛フィレ肉のグリルと季節の温野菜、ブールコンポーゼを添えて
【DOLCE】アニバーサリーケーキ
【CAFFE&PETIT FOUR】カフェ＆プティフール

【結婚記念日に★ソファ席確約】乾杯スパークリング付き！牛フィレ肉とフォアグラ＆活オマールとトリュフのWメインなど豪華全7皿

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き(ノンアルコール対応可)

＜ある日のメニュー例＞
【前菜】信州産巨峰とイベリコ豚の生ハム　リコッタチーズのムース
【温前菜】信州福味鶏のサルシッチャ　マスカルポーネのフォンデューダ
【パスタ】信州産茸を詰めたカッペロッティ　イン　ブロード　モッツァレラのアリゴ
【お魚】活オマールとトリュフ　信州蕎麦粉のガレット　～ベッラロディチーズ～
【お肉】信州アルプス牛フィレ肉とフォアグラ　赤ワインソース　～ペスト･ゴルゴンゾーラ～
【グラニテ】フロマージュブランのアイスと林檎のコンポート
【ドルチェ】エメンタールとクリームチーズ　～2種の味わい～
【食後】紅茶 or コーヒー

【ＯＺ限定★3500円】ドリンク2杯付き＆食後のカフェフリー×肉or魚から選べる人気のグリル料理盛合せを含む4皿

◆ドリンク：ドリンク1人2杯付き

12/1～2/29
■前菜
・さつまいもときのこのキッシュ
・ウニのフラン
・タプナードのブルスケッタ
■スープ
スープ、サラダバー、パンコーナー
　※ビュッフェにてお楽しみください*
■メイン：下記のAまたはB、いずれかをお選びください
A.Meat Platter
　ｵｰｽﾄWagyuuサーロインのグリル
　マグレカナールのポワレ　ﾌｫｱｸﾞﾗ添え
　霧島高原豚の柚子マリネ
B.Seafood Platter
　ｵﾏｰﾙ海老入りコロッケ
　三浦直送鮮魚のポワレ
　舌平目のグラタン
■デザートDessert
本日のデザート
■コーヒーまたは紅茶（お替り自由）
※3月よりメニュー内容が変更となります。
※仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【ＯＺ限定★4500円】スパークリング含む2時間飲み放題付き！肉or魚から選べる人気のグリル料理盛合せを含む4皿

◆ドリンク：スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、生ビール(カールスバーグ)、カクテル各種、ソフトドリンク6種など豊富なドリンク

12/1～2/29
■前菜
・さつまいもときのこのキッシュ
・ウニのフラン
・タプナードのブルスケッタ
■スープ
スープ、サラダバー、パンコーナー
　※ビュッフェにてお楽しみください*
■メイン：下記のAまたはB、いずれかをお選びください
A.Meat Platter
　ｵｰｽﾄWagyuuサーロインのグリル
　マグレカナールのポワレ　ﾌｫｱｸﾞﾗ添え
　霧島高原豚の柚子マリネ
B.Seafood Platter
　ｵﾏｰﾙ海老入りコロッケ
　三浦直送鮮魚のポワレ
　舌平目のグラタン
■デザートDessert
本日のデザート
■コーヒーまたは紅茶（お替り自由）
※3月よりメニュー内容が変更となります。
※仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【土日祝限定★乾杯シャンパン付】洗練されたホテル空間で！前菜＆スイーツのブッフェや選べるグリル料理等季節のランチブッフェ

◆制限時間：滞在時間無制限 （※ブッフェ台は15時にてクローズ）

＜12月7日～2月29日までのメニュー＞
乾杯ドリンク：乾杯シャンパン
【前菜】ブッフェ台よりお好きなものを
・フォアグラの冷製フラン　ベリーのジャム
・アワビの白ワイン蒸し下仁田ネギのヴルーテとイクラのあしらい
・プチベールと北海道産帆立貝のグリル
・ベビーロブスターとブロッコリーのキッシュ
・旬の魚“ワカサギのエスカベッシュ”オリエンタル風味　
・冷製鴨肉の塩麹マリネロースト　大葉のソースと九条ネギ　
・キタアカリポテトと小エビのサラダ　ビーツマヨネーズ
・スモークサーモンとリゾーニのサラダワルドゥーフ風
・シャルキュトリとチーズの盛り合わせ

・茸のリゾット　トリュフを散らして
・サラダブッフェ
・ヌードルステーション
・スープ　・・・など
【メインディッシュ】下記より1品お選びください
・福岡県産華味鶏のグリル
・鹿児島県産霧島高原豚のグリル
・ハンギングテンダーガーリックステーキ
・スコッチサーモンのソテー　
・牛頬肉の煮込み （＋1000円）
・本日の三浦港の魚のポワレ（＋1000円）
・マグレカナールとフォアグラのポワレ（＋2000円）
・オマール海老のロースト （＋2000円）
・オーストラリア産Wagyuサーロインのグリル （＋3000円）
・鹿児島県産ノザキ牛サーロイングリル（＋5000円）

【デザート】ブッフェ台よりお好きなものを
・フルーツカクテル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・苺とミントのジュレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・苺ミルクブラマンジェ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・黒バラ チョコレートムース
・苺とクルミのシュークリーム2種　　　　　　　　　　　　
・リンゴとサツマイモのタルト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ベリーフロマージュ　　　 　　　　　　　　　
・キャンドル抹茶ロール　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・プチ パネトーネ　　　　　　　　　　　　
・クッキー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・アイス　　　
【アクティビティ】
　　クレープ　ホットワインソースと共に　
※仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。

【期間限定★13500円】乾杯フルーツシャンパンカクテル付き！生ウニやオマール海老＆和牛フィレとフォアグラなど極上コース全7皿

◆ドリンク：フルーツシャンパンカクテル1人1杯付き

【スペシャリテ】フィッシュバンクスペシャルとろける生ウニのフラン
【前菜】本日の前菜
【スープ】オマール海老のカプチーノ
【魚料理】 本日の鮮魚料理
【肉料理】和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニスタイル
【デザート】本日のデザート
【パン】メゾンカイザ―のパンをご用意しております
【食後のカフェ】コーヒー もしくは 紅茶・小菓子
※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます

【記念日に★乾杯スパークリング付き】パティシエ特製アニバーサリーボックスケーキでお祝い！豪華フルコースディナー

◆ドリンク：スパークリングワイン1人1杯付き

【スペシャリテ】Fish Bank TOKYO スペシャリテ 生雲丹のフラン
【前菜】本日の前菜
【スープ】オマール海老のビスク
【魚料理】シェフおすすめの鮮魚料理
【肉料理】和牛フィレステーキとフォアグラのロッシーニスタイル
【デザート】本日のデザート
【小菓子】プティフールワゴン(フルーツ、焼き菓子など盛り合わせ)
◆パティシエ特製スペシャルアニバーサリーケーキ付き
◆ヨーロッパでNO.1と話題の「メゾンカイザー」などスペシャルブレッド付き

【ＯＺ限定】選べる2ドリンク付き！生ウニのフランにオマール海老・お肉・魚のＷメイン全6皿

◆ドリンク：（選べる2ドリンク）生ビール、スパークリングワイン、ソフトドリンク各種、白グラスワイン、赤グラスワインより1人様2杯付き

　メニュー
【アミューズ】Fish Bank TOKYO 生雲丹のフラン グラススタイル
【前菜】旬の魚介と季節の食材
【スープ】オマール海老のカプチーノ
【魚料理】本日の鮮魚料理
【メインディッシュ】下記よりお選び下さい
・本日のお肉料理
・国産牛サーロインのステーキ グリーンペッパーソース(+908円)
・フォアグラと牛フィレ肉のロッシーニスタイル（+1694円）
【デザート】パティシエ特製デザート

【ＯＺ限定★乾杯ドリンク1杯付き】季節の厳選食材を本格フレンチで！肉と魚介よりメインが選べるディナーコース

◆ドリンク：＜ワンドリンク＞ スパークリングワイン、生ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンクからお好みのドリンク1人1杯付き

〈12月〉※12/20～25を除く
アミューズ
・・・・・・
サーモンマリネのショーフロワ仕立て　香味野菜と共に　ワサビ風味のバジルソース
・・・・・・
ジャガイモのクリームスープ　ベーコンの泡を添えて
・・・・・・
天然真鯛と帆立貝のポワレ　ノイリー風味のブールブランソース
または
黒毛和牛サーロインとフォアグラのロッシーニ仕立て　トリュフの香りで
・・・・・・
フロマージュブランを使用した淡雪のクリーム　赤い果実とハスカップのコンフィチュール添え
・・・・・・
小菓子とコーヒー
・・・・・・
パンとバター

【スパークリングワインも選べる乾杯ドリンク付き】国産牛ステーキとフォアグラなど贅沢フレンチディナー

◆ドリンク：＜乾杯ドリンク１人1杯付き＞ スパークリングワイン、生ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク

【オードブル】サーモンマリネのショーフロワ仕立て　香味野菜とともに　ワサビ風味のバジルソース
【スープ】ジャガイモのクリームスープ　ベーコンの泡を添えて
【魚料理】真鯛と帆立貝のポワレ　ノイリー風味のブールブランソースとともに
【グラニテ】本日のグラニテ
【肉料理】国産牛サーロインとフォアグラのロッシーニ風
【デザート】本日のデザート
【パンとバター】
【小菓子】
【コーヒーまたは紅茶】

【ＯＺ・平日限定★ホテル最上階で】乾杯スパークリング＆記念写真付き！魚＆肉料理のWメインなどフレンチフルコース5皿ランチ

◆制限時間：2時間制

※2019年12月20日～12月25日（クリスマス期間）および2020年1月1日～5日（正月期間）はご提供を休止いたします。
■メニュー例
＜12月＞※12/16～12/25を除く
【前菜】
魚介類のガトー仕立て　サフランムースリーヌとラヴィゴットソース
　～カリフラワーのエスプーマと共に～
【スープ】
野菜たっぷりクラムチャウダー　　ベーコンの泡と共に
【魚料理】
真鱈のエスカロップと帆立貝の蒸し焼き　マリニエール風
【肉料理】
ローストビーフ　ベイビューオリジナル雅ソースで
または
仔羊のロースト　ペルシヤード風　
または
国産牛サーロインとフォアグラのロッシーニ仕立て　+￥3,460　(和牛+￥5,057)
●下記のデザートより1品お選びください。
・キャラメルのパルフェ　季節の果実　洋梨のソルベ
・クレームブリュレ　ラズベリーとマスカルポーネのジェラート
・フロマージュブランを使用した淡雪のクリーム　赤い果実とハスカップのコンフィチュール添え+￥798
【パン】
【コーヒーまたは紅茶】
※追加料金メニューは税･サ込で表記しております

【感動のプロポーズ★Please marry me】チャペルで愛の告白♪花束・写真をプレゼント×ドリンク3杯付きのイタリアンフルコース

◆ドリンク：＜ＯＺ特典＞ ・スパークリングワイン　1人1杯 ・ワイン（赤 or 白）　各1人1杯 計1人3杯付き（ノンアルコール対応可）

＜ある日のメニュー例＞
【アミューズ】
【前菜】
　エリュシオン特製　季節の前菜盛り合わせ
【前菜】
　フォアグラのソテー
【パスタ】
シェフ特製パスタ
【魚料理】
　本日鮮魚のポワレ
【肉料理】
　特選牛ロースのビステッカ 赤ワインソース
【デザート】
　シェフパティシエ特製デザート
【食後のカフェ】
　コーヒー or 紅茶

【ＯＺ限定ディナー★スパークリング付き】青山の隠れ一軒家で♪鮮魚・厳選肉のWメインなどイタリアンフルコース7皿

◆ドリンク：＜ＯＺ特典＞スパークリングワイン1人1杯（ノンアルコール対応可）

＜ある日のメニュー例＞
【アミューズ】
　一口サイズのおもてなし
【冷前菜】
　エリュシオンハウス特製前菜盛合せ
【温前菜】
　フォアグラのソテー マルサラソース
【パスタ】
　シェフおまかせパスタ
【魚料理】
　本日鮮魚のポワレ　
【肉料理】
　特選牛サーロインのグリル 赤ワインソース
【デザート】
　シェフパティシエ特製デザート
【食後のカフェ】
　コーヒー or 紅茶

【ＯＺ誕生日ディナー★ホールケーキ＆スパークリング付き】鮮魚・厳選肉のWメインなどイタリアンフルコース7皿

◆ドリンク：＜ＯＺ特典＞スパークリングワイン1人1杯（ノンアルコール対応可）

＜ある日のメニュー例＞
【アミューズ】
　一口サイズのおもてなし
【冷前菜】
　エリュシオンハウス特製前菜盛合せ
【温前菜】
　フォアグラのソテー マルサラソース
【パスタ】
　シェフおまかせパスタ
【魚料理】
　本日鮮魚のポワレ　
【肉料理】
　特選牛サーロインのグリル 赤ワインソース
【デザート】
　特製ホールケーキ1組1台
【食後のカフェ】
　コーヒー or 紅茶

【記念日におすすめ】乾杯シャンパン＆ホールケーキに記念撮影付き！選べるステーキなど豪華料理のアニバーサリープラン

◆制限時間：2時間制

・前菜盛り合わせ
・フォワグラ　トリュフソース
・活アワビのグリル
・サラダ
・黒毛和牛フィレステーキ(100g)　or　黒毛和牛サーロインステーキ(120g)
・鉄板焼野菜
・ガーリックライス　味噌椀　香の物
・御食事後のデザート
・コーヒー　または　紅茶
◆ホールケーキ1組1台付き（2名の場合3号サイズ＝直径10cm。メッセージ入れ、持ち帰り可）

【記念日におすすめ★乾杯シャンパン付き】アワビor伊勢エビを堪能！選べる銘柄黒毛和牛フィレまたはサーロインの豪華コース

◆ドリンク：シャンパン1人1杯付き

・前菜盛り合わせ
・フォワグラ　トリュフソース
・アワビのグリル　or　伊勢エビのグリル
・サラダ
・銘柄黒毛和牛フィレステーキ(100g)　or　銘柄黒毛和牛サーロインステーキ(130g)
・鉄板焼野菜
・ガーリックライス　味噌椀　香の物
・御食事後のデザート
・コーヒー　または　紅茶

【ＯＺ限定★記念日におすすめ】食前酒付き！フォアグラ&黒毛和牛ステーキ含む7皿ランチ

◆制限時間：1時間30分

【先付】本日の小さな一皿
【前菜】本日のおすすめ前菜
【フォアグラ】フォアグラの鉄板焼き　季節のソース
【野菜】季節のサラダと焼き野菜
【メイン】熟成黒毛和牛ランイチ（100g）のステーキ
【食事】ご飯･お椀･香の物
【デザート】本日のデザート
【食後】珈琲又は紅茶
※メインのお肉のグラムアップ(50g～、3240円)
※ガーリックライス、ジャコ山椒御飯、牛肉茶漬けに変更可能位(＋714円)

【平日限定★ボトルワイン付き】黒毛和牛・フォアグラなど極上素材を使った全9品の鉄板焼ディナー

◆制限時間：滞在時間2時間制

【先付】本日の小さな一皿
【前菜】本日の彩り前菜
【鉄板焼】フォアグラのソテー
【サラダ】本日のサラダ
【口直し】口直しのシャーベット
【野菜】おすすめ焼き野菜
【メイン】100g黒毛和牛ステーキ
【食事】ご飯・お椀・香の物
【デザート】本日のデザート
【コーヒーまたは紅茶】

【OZ・平日限定★食前酒付き】黒毛和牛・フォアグラなど極上素材を使った全9品の鉄板焼ディナー

◆ドリンク：◆ウェルカムドリンク(梅酒)1人1杯付き

【先付】本日の小さな一皿
【前菜】本日の彩り前菜
【鉄板焼】フォアグラのソテー
【サラダ】本日のサラダ
【口直し】口直しのシャーベット
【野菜】おすすめ焼き野菜
【メイン】100g黒毛和牛ステーキ
【食事】ご飯・お椀・香の物
【デザート】３種のデザート盛り合わせ
【コーヒーまたは紅茶】