兵庫県の誕生日におすすめの厳選レストランを予約

お酒にこだわった三宮の割烹料理屋
1日3組限定で予約できる特別な時間

三宮駅近くにある割烹料理屋「美酒美食 平田」は、店名にもある通り料理とお酒の両方が存分に楽しめるお店。お酒と相性が良いお魚料理をはじめとし、時には自ら収穫する素材と調理方法にこだわった料理に、店主がセレクトした全国の名酒を味わうことができる。1日3組という限られた予約枠で、特別なひと時を過ごしてみて。

淡路島の洋風レストラン
アンティーク調のレトロな空間

関西きってのリゾートエリア・淡路島に店を構える「青海波 海の舎」。淡路島食材を洋風のメニューに仕上げたアラカルトやコース料理は味わい深いものばかり。音楽家による生演奏や、オペラが楽しめるディナープランなど他では体験できないような時間をゆったり過ごして。

自家製チーズが自慢のカジュアルイタリアン
絶品チーズメニューでおいしく

「阪急西宮ガーデンズゲート館」は阪急西宮北口駅すぐの場所にあるカジュアルイタリアンのお店。自家製ブッラータチーズを使ったメニューや人気のチーズ料理が自慢で、カフェやランチ、ディナーなど幅広いシーンに利用できるのが嬉しい。女子会やママ会、ファミリー会食などにも、ぜひ。

三宮の鉄板焼きレストラン
淡路島産の魚介類や神戸のお肉を焼き上げる

神戸の三宮にあり、駅からアクセスしやすい場所にある「神戸ステーキ きづな」。オーナーの出身地が淡路島・津名で「津名をもっと輝かせたい」という想いを込めているだけあり、食材には淡路島産の食材や兵庫県ならではのとっておきを使用している。ソムリエのすすめるワインと一緒に、至高の食事を味わって。

素材の産地や旬にこだわったイタリアンと
日本ワインのマリアージュを

三宮駅徒歩3分。1997年のオープン以来、バルの先駆けとして気軽に楽しめるイタリア料理やお酒を提供してきた「オラ！アチャホ」。産地や旬にこだわった野菜や魚を使った料理は、しっかり食べたいシーンにも、二軒目使いにも対応できるラインナップ。気どらずに過ごせるので普段のデートや女子会にもぴったり。

旧網干銀行を改築した趣あるレストラン
こだわり食材をシチューで

兵庫県・姫路の網干駅という、都会の騒がしさを一瞬忘れられるエリアにたたずむレストラン「旧網干銀行 湊倶楽部」。大正11年に建てられた「網干銀行本店」の建物を利用しており、店に足を踏み入れる前から歴史を感じる風格が漂う。兵庫県産の鶏や牛肉を使った繊細な料理に舌鼓を打って。

選び抜かれた極上の神戸牛を扱う専門店
美食家をうならせる本物の味に舌鼓

三宮駅から徒歩1分、北側エリアのメインロード沿いに店を構えるのは、年に50頭ほどしか認められない希少な最優秀神戸牛を扱う専門店「神戸牛 喜山」。専門のセリ職人が一頭丸々仕入れることで、他ではなかなか味わえない希少部位までリーズナブルに味わえる。舌の肥えたゲストをもてなす1日やプチ贅沢ディナーに最適。

ナチュールビストロがコンセプト
素材にこだわる料理や自然派ワインを

芦屋にオープンして13年の「EMBRACE」は、“ナチュールビストロ”をコンセプトにしたお洒落な一軒。植物に囲まれた心地よい空間で、生産者との絆を大切にしたこだわりの素材を使った料理が堪能できる。日本最高峰の醸造家・農口尚彦氏の醸す日本酒や世界各地の自然派ワインとともに、多彩なアラカルトやコースを楽しんで。

夕陽と海をのぞむ淡路島のレストラン
地元産野菜や魚を使った料理

淡路島の素材を活かした「青海波」の、お酒にこだわったレストラン「古酒の舎」。駅からバスや車でアクセスできるので、ちょっとしたリゾート気分で淡路豚や野菜、魚介類をふんだんに使うイタリア料理をベースにしたメニューを味わえる。関東・東北を中心にしたエリアから選んだ古酒と料理の組み合わせを楽しんで。

たっぷりの野菜と厳選素材をいかした
本格イタリアンを北野坂近くの一軒で

神戸・北野坂近くに位置する「イオ ラシック」は、有名グルメガイドにも掲載されたイタリアンのお店。大地の恵みが凝縮された自家栽培野菜、地元兵庫の銘柄牛や地鶏など、産地と質にこだわった厳選素材を存分に堪能できる。素材のポテンシャルを巧みに引き出した料理とワインのマリアージュを楽しむ至福のときを過ごして。

地産地消の野菜にこだわり
神戸ビーフや海の幸など鉄板料理を満喫

アイランドセンター駅から徒歩3分のホテルプラザ神戸。その最上階にある「鉄板焼 潮路」で味わえるのは、神戸ならではの食材や四季の素材の旨味を五感で感じる創作料理の数々。神戸牛をはじめとする厳選和牛や旬菜、海鮮の鉄板焼きは、他では味わえない絶品。神戸の雄大な景色を眺めながら、贅沢なひとときを過ごせる。

淡路島のカジュアルフレンチ
「香り」にこだわる淡路らしい料理

淡路島の滞在型レストラン「オーベルジュフレンチの森」のなかでも、「香り」重んじた燻製料理や炙り料理が味わえる「Grand Baobab」。古くから朝廷に食材をささげてきた「御食国」に数えられる「淡路」ならではの、選りすぐった素材を活かしたフレンチに舌鼓を打って。

甲子園近くのホテル内レストラン
和洋中のジャンルレスな食事を

甲子園駅から徒歩数分、アクセス良好な場所にある「ホテルヒューイット甲子園」のレストラン「七園」。和食料理、フレンチ、中華料理とオールジャンルなメニューが登場する。洗練されたフロアでは、インテリアやテーブルなど、店内の雰囲気も料理と同じく分けられているのであらゆる場面で活躍する。

富山直送の魚介満載！生田神社近くの
トラットリア・バールで季節の一皿を

生田神社のすぐそばにあるトラットリア・バール「レガーミ」。富山出身のシェフが地元から取り寄せる新鮮魚介、神戸市西区の有機野菜を中心に、旬の味わいを大切にしたイタリア料理を供してくれる。450～500℃の窯で焼き上げる本格ピザも必食。モチッ＆サクッ、どちらの食感も楽しめる生地から自家製のシェフ渾身の一枚を。

カジュアルなダイニングワインバーで
本場のフランス家庭料理を堪能

「Barteca SOLOMINA」は、三ノ宮駅すぐの場所にあるダイニングワインバー。オリジナルの「コの字カウンター」で、本場のフランス家庭料理をカジュアルに堪能して。ワインや生ビール、カクテルなど豊富なドリンクにもご注目を。デートや女子会はもちろん、8～14人までの貸切利用も可能なのでちょっとした集まりにも、ぜひ。

特別な空間が広がるホテル最上階で
鉄板焼&神戸の景色を堪能

ホテルクラウンパレス神戸の最上階17階に位置する「鉄板焼 然荘」。店内に入るとスタイリッシュな空間が広がり、大きな窓からは神戸の景色が一望できる。神戸の食材を生かした料理の数々を、神戸の景色とともに堪能できる。夜景も楽しめるので、誕生日や記念日デートなど特別な時を過ごしたい時にぜひ利用して。

兵庫の地酒・各地の銘酒を片手に
旬の魚や神戸牛が楽しめる三宮の和食店

神戸・三宮にある大人の和食店「にっころや」。三宮駅徒歩3分とアクセス抜群ながら、路地に面した入口から地下へと潜る店構えが隠れ家感満載。会社帰りの一杯はもちろん、ふらりと1人で訪れゆったりと銘酒と肴を楽しむも良し。瀬戸内や淡路島で水揚げされた新鮮魚介のお造りをはじめ、季節の料理でもてなしてくれる。

三宮で20年愛される老舗の味を堪能
西宮駅直結の旬を楽しむイタリアン

西宮駅直結のエビスタ西宮専門店街に店を構えるのは、ナポリの風を感じる「ターナフォルノ阪急西宮」。ナチュラルカラーの落ち着いた店内で、400℃の窯で焼き上げる国産小麦の”ナポリピッツァ”をはじめ、地産地消にこだわった旬食材のパスタなど、こだわりのメニューが満喫できる。彼とのデートや女子会に最適。

華麗な空間と希少なチャンピオン神戸牛
北野坂の世界オンリーワン鉄板焼き

三宮駅から徒歩3分に佇む「神戸牛みやび 北野坂店」。選ばれた神戸牛の中から更に狭き門を通り最優秀賞を受賞した「チャンピオン神戸牛」のみを扱う希少で良質な鉄板焼きレストラン。神戸牛の美味しさを引きたたせるワインなどリクエストにも柔軟なので、大切な人とのお祝いや特別な日には早めのリザーブがおすすめ。

旬の素材と繊細な技が織りなす
老舗の味を芦屋のモダンなすし店で

芦屋川沿いに店を構える「波沙鮓」で味わえるのは、創業360年を誇る老舗すし店「すし萬」による繊細で力強い旬の味覚。伝統の味わいを五感で楽しめる、和とモダンが融合した空間も心地よい。ふたりの記念日や家族で祝うハレの日など、特別なシーンにふさわしい上質な時間が過ごせる一軒。