記念日・誕生日におすすめの東京タワーが見えるホタテが美味しいお店 一覧

【女性限定★5000円】地上100mのホテル空間で！乾杯スパークリング付き3時間飲み放題×Wメインなど絶品フレンチパーティープラン

◆制限時間：3時間制（ラストオーダー2時間30分制）

＜7月までのメニュー＞
【前菜1】スモークサーモントラウトとタピオカのミモザ仕立て　エルブ添え
【前菜2】シュリンプトースト
【魚】白身魚オーブン焼き　トマトとアンチョビ入りバターソース
【肉】ビーフステーキ　ガーリック風味のフライドポテト添え
【デザート】シェフのおすすめ一口デザート
※月ごとにメニューの変更がございますので、予めご了承ください
※お一人様ごとのコース料理ではなく、大皿料理を含むお客様ご自身でお取り分けいただく、パーティスタイルとなります
＜8月からのメニュー＞
【前菜1】野菜のマリネと生ハムサラダ　エストラゴン風味
【前菜2】キッシュ　スモークサーモントラウトを添えて
【魚】帆立貝と小海老のポワレ　パプリカとガーリックソースにて
【肉】マリネした牛肉のグリル　フライドポテトとシンプルなジュ　　
【デザート】シェフのおすすめ一口デザート
※月ごとにメニューの変更がございますので、予めご了承ください
※お一人様ごとのコース料理ではなく、大皿料理を含むお客様ご自身でお取り分けいただく、パーティスタイルとなります

【乾杯スパークリング付き★誕生日ランチに】丸ビル最上階で楽しむフォアグラやTOKYO COWBOY特選和牛など豪華ランチコース全7皿

◆ドリンク：スパークリングワイン1人1杯付き ※ノンアルコールスパークリングに変更可能

・料理
Amuse
Entree
サラダ・フリュイ・ド・メール
帆立貝と蟹のマリネ、カリフラワーのピュレ
2eme
フォア・グラ
ベリーコンフィとパン・デピス
Soupe
牛蒡のクリームスープ
Poisson
カナダ産オマール海老
キャロット・ラぺと柑橘のアクセント
Main
TOKYO COWBOY特選和牛
ジャガイモのピュレとビーツソース
Dessert
BREEZE OF TOKYO特製デザート

【豪華誕生日ディナー★乾杯スパークリング付き】天空レストランで楽しむ豪華アニバーサリーディナーコース全7皿(1/2～5)

◆ドリンク：スパークリングワイン1人1杯付き ※ノンアルコールスパークリングに変更可能

・料理
Amuse
Entree
サラダ・フリュイ・ド・メール
帆立貝と蟹のマリネ、カリフラワーのピュレ
2eme
フォア・グラ
ベリーコンフィとパン・デピス
Soupe
牛蒡のクリームスープ
Poisson
カナダ産オマール海老
キャロット・ラぺと柑橘のアクセント
Main
TOKYO COWBOY特選和牛
ジャガイモのピュレとビーツソース
Dessert
BREEZE OF TOKYO特製デザート

【豪華誕生日ディナー★ドリンク3杯付き】天空レストランで楽しむ豪華アニバーサリーディナーコース全7皿(1/2～5)

◆ドリンク：◆グラススパークリングワイン・白ワイン・赤ワインの計3杯付き （ソフトドリンクに変更可）

・料理
Amuse
Entree
サラダ・フリュイ・ド・メール
帆立貝と蟹のマリネ、カリフラワーのピュレ
2eme
フォア・グラ
ベリーコンフィとパン・デピス
Soupe
牛蒡のクリームスープ
Poisson
カナダ産オマール海老
キャロット・ラぺと柑橘のアクセント
Main
TOKYO COWBOY特選和牛
ジャガイモのピュレとビーツソース
Dessert
BREEZE OF TOKYO特製デザート

【ＯＺ★記念日】ホテル最上階夜景！スパークリングも好きなだけデザートまでオーダー＆閉店まで滞在可！生演奏×ホテルディナー

◆制限時間：デザートが出るまでフリードリンク ※グラス交換でのオーダー

＜10/1～11/21までのメニュー例＞
■Antipasto
本日のアンティパストミスト
■Pasta
ティラスーゴ　帆立貝とズワイ蟹のウミド　白菜とハーブの香り

■Carne o Pesce
黒毛和種和牛サーロイン炭火焼き ＋\2,541
国産熟成牛『ドライエイジングビーフ』ビステッカ ＋\1,452
CABチョイス　ブラックアンガス牛テンダーロイン炭火焼き ＋\968
CABチョイス　ブラックアンガス牛サーロイン炭火焼き
萬幻豚ロース炭火焼き
スペイン産鴨胸肉の炭火焼き　九条葱と柚子胡椒のサルサ
真鯛とパンチェッタのヴァポーレ　 カブと押し麦のリゾット仕立て

■Dolce
本日のドルチェ

【ＯＺ限定7800円★スパークリングも選べる乾杯ドリンク2杯付き】ホテル最上階夜景！生演奏×デートディナー

◆ドリンク：スパークリングワイン含む選べるドリンクメニューより1人2杯付き

＜10/1～11/21までのメニュー例＞
■Antipasto
本日のアンティパストミスト
■Pasta
ティラスーゴ　帆立貝とズワイ蟹のウミド　白菜とハーブの香り

■Carne o Pesce
黒毛和種和牛サーロイン炭火焼き ＋\2,541
国産熟成牛『ドライエイジングビーフ』ビステッカ ＋\1,452
CABチョイス　ブラックアンガス牛テンダーロイン炭火焼き ＋\968
CABチョイス　ブラックアンガス牛サーロイン炭火焼き
萬幻豚ロース炭火焼き
スペイン産鴨胸肉の炭火焼き　九条葱と柚子胡椒のサルサ
真鯛とパンチェッタのヴァポーレ　 カブと押し麦のリゾット仕立て

■Dolce
本日のドルチェ

【ＯＺ限定★記念日・誕生日に】記念写真サービスも！ホテル最上階の夜景席で フォアグラ×黒毛和牛など鉄板焼き8皿ディナー

・先付
・フォアグラのソテー マデラソース フランベサービス
・真鯛と帆立貝柱の鉄板焼き　ロゼカラーのブールブランとプティポワのソースで
・旬の焼き野菜　盛り合わせ
・彩りサラダ
・黒毛和牛ロースステーキ
・ご飯（国産米使用）　味噌椀　香の物
・シャーベット
・コーヒー または 紅茶

【ＯＺ限定】記念写真のプレゼントも！贅沢フレンチ＆選べる乾杯ドリンク付きアニバーサリーランチ

◆ドリンク：乾杯ドリンク1人1杯付き（以下よりセレクト） ・スパークリングワイン ・ビール ・ワイン（赤／白） ・ソフトドリンク

＜11月のメニュー＞
前菜/魚料理/肉料理/デザート/プティフール/パン/コーヒーまたは紅茶付き（おかわり自由）
◆記念撮影1組1枚付き
【前菜】蕪のブランマンジェ 帆立貝とサラダブランシェ ポワブルノワールのムースで
【魚料理】シェフおすすめ白身魚　オニオンのキャラメリゼ、トマトとケッパーのソース
【肉料理】フランス　ロワール産　ほろほろ鳥　ヴィネガー風味で　ヴィエノワーズと茸のブレゼ
【デザート】ラッケノワール オリーブオイルアイスクリームとともに
【プティフール】
【パン】
【コーヒーまたは紅茶】
＜12月のメニュー＞
前菜/魚料理/肉料理/デザート/プティフール/パン/コーヒーまたは紅茶付き（おかわり自由）
◆記念撮影1組1枚付き
【前菜】スコティッシュサーモンのミキュイ　ショーフロワー　緑のヴェールを纏って
【魚料理】真鱈のポワレ　サティのクルートと白子のパネ　ナッツのソース
【肉料理】仔牛　ロース肉　トラディショナルなフォワイヨ仕立て　ピペラードと完熟オリーブのソース
【デザート】サンセバスチャンチーズケーキ イチゴのシャーベットと共に
【プティフール】
【パン】
【コーヒーまたは紅茶】

【OZ限定】ホテル最上階のレストランで楽しむ！魚料理＆肉料理のＷメインフレンチランチ

＜11月のメニュー＞
前菜/魚料理/肉料理/デザート/プティフール/パン/コーヒーまたは紅茶付き（おかわり自由）
【前菜】蕪のブランマンジェ 帆立貝とサラダブランシェ ポワブルノワールのムースで
【魚料理】シェフおすすめ白身魚　オニオンのキャラメリゼ、トマトとケッパーのソース
【肉料理】フランス　ロワール産　ほろほろ鳥　ヴィネガー風味で　ヴィエノワーズと茸のブレゼ
【デザート】ラッケノワール オリーブオイルアイスクリームとともに
【プティフール】
【パン】
【コーヒーまたは紅茶】
＜12月のメニュー＞
前菜/魚料理/肉料理/デザート/プティフール/パン/コーヒーまたは紅茶付き（おかわり自由）
【前菜】スコティッシュサーモンのミキュイ　ショーフロワー　緑のヴェールを纏って
【魚料理】真鱈のポワレ　サティのクルートと白子のパネ　ナッツのソース
【肉料理】仔牛　ロース肉　トラディショナルなフォワイヨ仕立て　ピペラードと完熟オリーブのソース
【デザート】サンセバスチャンチーズケーキ イチゴのシャーベットと共に
【プティフール】
【パン】
【コーヒーまたは紅茶】

ホテル最上階レストラン×贅沢フレンチスパークリングなど選べるドリンク＆ホールケーキ付き誕生日プラン

◆ドリンク：乾杯ドリンク1人1杯付き（以下よりセレクト） ・スパークリングワイン ・ビール ・ワイン（赤／白） ・ソフトドリンク

＜11月のメニュー＞
前菜/魚料理/肉料理/パン/コーヒーまたは紅茶付き（おかわり自由）
◆ホールケーキ1組1台付き
◆記念撮影1組1枚付き
【前菜】蕪のブランマンジェ 帆立貝とサラダブランシェ ポワブルノワールのムースで
【魚料理】シェフおすすめ白身魚　オニオンのキャラメリゼ、トマトとケッパーのソース
【肉料理】フランス　ロワール産　ほろほろ鳥　ヴィネガー風味で　ヴィエノワーズと茸のブレゼ
【デザート】ホールケーキ1組1台
【パン】
【コーヒーまたは紅茶】
＜12月のメニュー＞
前菜/魚料理/肉料理/パン/コーヒーまたは紅茶付き（おかわり自由）
◆ホールケーキ1組1台付き
◆記念撮影1組1枚付き
【前菜】スコティッシュサーモンのミキュイ　ショーフロワー　緑のヴェールを纏って
【魚料理】真鱈のポワレ　サティのクルートと白子のパネ　ナッツのソース
【肉料理】仔牛　ロース肉　トラディショナルなフォワイヨ仕立て　ピペラードと完熟オリーブのソース
【デザート】ホールケーキ1組1台
【パン】
【コーヒーまたは紅茶】

【9500円★窓際確約＆シャンパン付き］夜景を望むお席で！オマール海老・黒毛和牛・フォアグラ・キャビアなど高級食材を堪能

◆制限時間：2時間制

メニュー例
【Antipasto】
・キャビアを添えた寒鰤のカルパッチョ
　彩り大根のコンポートと柚子風味のサラダ
【Pasta】
・鮑・帆立・白菜のレモンクリームソース“タリオリーニ”
　トリュフ香る牛乳の泡
【Pesce】
・オマール海老のヴァポーレ
　蕪のエスプーマとビーツのソース
【Carne】
・黒毛和牛サーロインのグリルとフォアグラのロッシーニスタイル
【Dolce】
・パティシエ特製豪華デザートの盛り合わせ
【カフェと小菓子】

【ＯＺ･1日1組限定12800円★窓際確約＆ケーキ＆フリードリンク付】汐留41階夜景レストラン！パスタ･メインが選べる8皿フルコース

◆制限時間：2時間制

メニュー例
【アミューズ】
・本日のおもてなし
【前菜1】
・寒鰤のカルパッチョ
　彩り大根のコンポートと柚子風味のサラダ
【前菜2】
・真鱈と白子のアヒージョ
　冬野菜とともに
【パスタ】
・和牛とカーボロネロのボロネーゼ
　自家製パスタ“スパゲッティ”
　or
・帆立と白菜のレモンクリームソース
　“タリオリーニ”トリュフ香る牛乳の泡
【魚料理】
・豊洲直送 鮮魚のポワレ
　蕪のエスプーマとビーツのソース
【肉料理】　　　　
・蝦夷鹿のポテト焼き
　クランベリーと胡椒香る赤ワインのソース
　or
・黒毛和牛サーロインのとポワローのグリル
　安納芋のピュレとバルサミコのアクセント
【デザート】
・アニバーサリーケーキ
【カフェと小菓子】

【ＯＺ限定12800円★窓際確約＆ケーキ＆シャンパンでお祝い】汐留41階の夜景レストランで！パスタ･メインが選べる8皿フルコース

◆ドリンク：シャンパン、ビール、銘醸ワイン(赤・白)、ソフトドリンク各種から1人1杯付き

メニュー例
【アミューズ】
・本日のおもてなし
【前菜1】
・寒鰤のカルパッチョ
　彩り大根のコンポートと柚子風味のサラダ
【前菜2】
・真鱈と白子のアヒージョ
　冬野菜とともに
【パスタ】
・和牛とカーボロネロのボロネーゼ
　自家製パスタ“スパゲッティ”
　or
・帆立と白菜のレモンクリームソース
　“タリオリーニ”トリュフ香る牛乳の泡
【魚料理】
・豊洲直送 鮮魚のポワレ
　蕪のエスプーマとビーツのソース
【肉料理】　　　　
・蝦夷鹿のポテト焼き
　クランベリーと胡椒香る赤ワインのソース
　or
・黒毛和牛サーロインのとポワローのグリル
　安納芋のピュレとバルサミコのアクセント
【デザート】
・アニバーサリーケーキ
【カフェと小菓子】

【ＯＺ限定★窓際席確約】乾杯スパークリング付き！牛フィレ肉の備長炭グリルなどメインも選べるプリフィクスディナーコース

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き （※ノンアルコールドリンクに変更可能）

【小前菜】一口のお楽しみ
【前菜】下記より一品お選びください
オマールブルーとキャヴィアのカクテル +2,000円
帆立貝のカラマンシーヴィネガーマリネとハモンイベリコベジョータ36ヶ月
ブランド蟹の根菜ラヴィオリ仕立て カカオヴィネガージュレを添えて
フォアグラと息吹き野菜のポトフ 生姜と山椒の香り +1,000円
【パスタまたはスープ】下記より一品お選びください
伝統のオニオングラタンスープ
伝承のオマール海老のビスクスープ
完熟トマトとシーフードの “ペスカトーラ”
芳醇な赤ワイン薫る銘柄牛の “ラグー”
ンドゥイヤ、2年熟成パルミジャーノレジャーノのカッチョエペペ “ロマーナ”
タイラギ貝、帆立貝、羅臼産鮭節の和風パスタ ”ビジュー・マレ”
雲丹と上海蟹のクリームパスタ “フロリレージュ” +1,000円
自家製タリオリーニのキャヴィアーレ +2,000円
【メインディッシュ】下記より一品お選びください
光り輝く大海原の恵み 本日のお魚料理
紺碧のオマール海老のロースト ドゥミ・セルとローズマリーの余韻 西洋牛蒡のグラセ 芳醇なマトロートソースと共に +1,500円
仔牛とフロマージュのカツレツ ‘‘ベッラ・ヴィスタ風’’
仔羊肉のロースト バスク風 赤ピーマンのピキーリと青唐辛子のアクセント
本日のお肉料理
銘柄鶏の備長炭グリル
銘柄ポークの備長炭グリル
牛フィレ肉の備長炭グリル
牛フィレ肉の備長炭グリル “ヴォルケーノ” +500円
国産牛フィレ肉の備長炭グリル +2,000円
アンガス牛Ｔボーンステーキ “ニューヨークスタイル” （2~3名様）+2,000円 (お一人様)
【デザート】下記より一品お選びください
濃厚な抹茶のティラミス お好みのアイスを添えて
くず餅のブラン・マンジェ
アルマニャック風味のババとラムレーズンアイスクリーム
ベッラ・ヴィスタが贈るグランデセール “真紅の苺”
コーヒー 又は 紅茶
フレッシュハーブティー +500円

【ＯＺ限定★記念日ディナー】乾杯シャンパンとケーキで祝福！有名ホテル最上階からの美景×極上食材で彩るプリフィクスコース

◆ドリンク：スパークリングワインが1人1杯付き （※ノンアルコールドリンクに変更可能）

【小前菜】一口のお楽しみ
【前菜】下記より一品お選びください
オマールブルーとキャヴィアのカクテル +2,000円
帆立貝のカラマンシーヴィネガーマリネとハモンイベリコベジョータ36ヶ月
ブランド蟹の根菜ラヴィオリ仕立て カカオヴィネガージュレを添えて
フォアグラと息吹き野菜のポトフ 生姜と山椒の香り +1,000円
【パスタまたはスープ】下記より一品お選びください
伝統のオニオングラタンスープ
伝承のオマール海老のビスクスープ
完熟トマトとシーフードの “ペスカトーラ”
芳醇な赤ワイン薫る銘柄牛の “ラグー”
ンドゥイヤ、2年熟成パルミジャーノレジャーノのカッチョエペペ “ロマーナ”
タイラギ貝、帆立貝、羅臼産鮭節の和風パスタ ”ビジュー・マレ”
雲丹と上海蟹のクリームパスタ “フロリレージュ” +1,000円
自家製タリオリーニのキャヴィアーレ +2,000円
【メインディッシュ】下記より一品お選びください
光り輝く大海原の恵み 本日のお魚料理
紺碧のオマール海老のロースト ドゥミ・セルとローズマリーの余韻 西洋牛蒡のグラセ 芳醇なマトロートソースと共に +1,500円
仔牛とフロマージュのカツレツ ‘‘ベッラ・ヴィスタ風’’
仔羊肉のロースト バスク風 赤ピーマンのピキーリと青唐辛子のアクセント
本日のお肉料理
銘柄鶏の備長炭グリル
銘柄ポークの備長炭グリル
牛フィレ肉の備長炭グリル
牛フィレ肉の備長炭グリル “ヴォルケーノ” +500円
国産牛フィレ肉の備長炭グリル +2,000円
アンガス牛Ｔボーンステーキ “ニューヨークスタイル” （2~3名様）+2,000円 (お一人様)
【デザート】下記より一品お選びください
濃厚な抹茶のティラミス お好みのアイスを添えて
くず餅のブラン・マンジェ
アルマニャック風味のババとラムレーズンアイスクリーム
ベッラ・ヴィスタが贈るグランデセール “真紅の苺”
コーヒー 又は 紅茶
フレッシュハーブティー +500円

【平日・ＯＺ限定★窓際席確約＆乾杯スパークリング付き】メッセージプレートで祝福！パスタやメインが選べるプリフィクスランチ

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き

【サラダバーとタパス】
四季折々が奏でる東京野菜のサラダバー
彩るタパスのバリエーション ‘‘サン・セバスチャン’’
【パスタまたはスープ】下記より一品お選びください
伝統のオニオングラタンスープ
完熟トマトとシーフードの “ペスカトーラ”
芳醇な赤ワイン薫る銘柄牛の “ラグー”
ンドゥイヤ、2年熟成パルミジャーノレジャーノのカッチョエペペ “ロマーナ”
伝承のオマール海老のビスクスープ +500円
タイラギ貝、帆立貝、羅臼産鮭節の和風パスタ ”ビジュー・マレ”
雲丹と上海蟹のクリームパスタ “フロリレージュ” +1,500円
穴子一夜干しと赤ワインのリゾット 黒七味の香り
【メインディッシュ】下記より一品お選びください
光り輝く大海原の恵み 本日のお魚料理
仔牛とフロマージュのカツレツ ‘‘ベッラ・ヴィスタ風’’
銘柄鶏の備長炭グリル
銘柄ポークの備長炭グリル
牛フィレ肉の備長炭グリルまたはステーキ +1,500円
牛フィレ肉の備長炭グリル “ヴォルケーノ” +2,000円
【メッセージプレート】
【デザート】下記より一品お選びください
濃厚な抹茶のティラミス お好みのアイスを添えて
アルマニャック風味のババとラムレーズンアイスクリーム
くず餅のブラン・マンジェ
コーヒー 又は 紅茶
フレッシュハーブティー +500円

【月～水限定★ホテル最上階】乾杯ドリンク付き！ヒレ＆ランプの牛肉2種を目の前で焼き上げる鉄板焼きランチ

◆ドリンク：乾杯ドリンク1人1杯付き

・シェフおすすめの前菜＆スープ
・エビ、帆立貝のソテー
・オーストラリア産ビーフヒレステーキ100g
・ニュージーランド産ビーフランプ
・焼き野菜
・ご飯、味噌汁、香の物
・デザート
・コーヒー

【ＯＺ限定★ホテル最上階】ヒレ＆ランプの牛肉2種を目の前で焼き上げる鉄板焼きランチ

・シェフおすすめの前菜＆スープ
・エビ、帆立貝のソテー
・オーストラリア産ビーフヒレステーキ100g
・ニュージーランド産ビーフランプ
・焼き野菜
・ご飯、味噌汁、香の物
・デザート
・コーヒー

【土日祝限定】ビーフヒレステーキ・タラバガニを好きなだけ！シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼きブッフェ

◆制限時間：90分制 （1部 11:30～13:00、2部 13:30～15:00）

＜ブッフェでの食べ放題メニュー＞
【スペシャル】エゾアワビ（おひとり様につきひとつ）
【ステーキ】ビーフヒレステーキ(オーストラリア産)、ビーフサーロイン（オーストラリア産）、ビーフランプ（ニュージーランド産）、
　　　　　　 ソーセージ（国産）、ポーク（国産）5種類
【シーフード】たらば蟹、シェフおすすめの魚、イカ、海老、帆立貝 ※内容は季節により変更いたします
【焼野菜】たまねぎ、にんじん、アスパラ3種類　※内容は季節により変更いたします
【デザート】タルト、ショートケーキ、ゼリー、プリン、フルーツポンチ、グラスムース 　※内容は季節により変更いたします
【ガーリックライス】
【サラダバー】
【食事】（ご飯・味噌汁） 牛肉焼き寿司2貫
【コーヒーまたは紅茶】
（※内容は季節により変更いたします）

【誕生日ディナー★シャンパンなど2杯付き】六本木ヒルズの夜景レストランで！全皿選べる旬のイタリアン4皿

◆ドリンク：計1人2杯付き ・乾杯シャンパン1杯(ボランジェ) ・白または赤ワイン1杯

【前菜】ワゴンより5品セレクト
（ワゴンよりお好きな前菜をお選びください）
・10種の有機野菜のマリネ
・フォアグラのガトー仕立て
・静岡県産フルーツトマトとブラータチーズのカプレーゼ
・真蛸のエストラゴン風味のマリネ
・和牛サーロインの生ハム　香味漬け
・水牛のモッツアレラチーズ ブッファラのフリット
・真イワシの香草焼き
・季節の有機野菜のソテー　バーニャカウダソース
・帆立貝のカダイフ巻　トリュフソース
・イタリア産　白アスパラガスのソテー ミラノ風　など15～18種類の前菜
【パスタ】メニューより1品セレクト
・ヤリイカとカラスミのスパゲッティ
・ポルチーニ茸ソース和えスパゲッティ
・天使海老のアメリケーヌソース和スパゲッティ　など
【メイン】メニューより1品セレクト（魚料理または肉料理）
・魚：本日の鮮魚より(鉄板焼き/ムニエル/香草焼き/蒸し焼き)
・肉：仔牛のグリル/牛フィレのソテー”ペッツァソース”/牛サーロインのグリル　など
【デザート】ワゴンより3種セレクト
【パン】
【コーヒーまたは紅茶】

【ＯＺ限定★8500円】スパークリング含む約40種2時間飲み放題×ハワイアンテイスト豪華全11皿コース！

◆制限時間：2時間制(ラストオーダー1時間30分)

自家製ディップとメルバトースト
炙り鮪のカルパッチョ　ブラックセサミとワサビマヨネーズ
具沢山のチョップドサラダ
帆立と甘えびのタルタル　ポキスタイル
マッシュポテトを添えた小海老のガーリックソテー
マヒマヒのベニエ　自家製タルタルとバルサミコソース
ポークソーセージのBBQソテー
スパムと青のりのクリームリゾット
カジキマグロのソテー　スパイシーレモンクリームソース
国産牛らんいちのロティ　粒マスタードとエシャロットのソース
本日のデザート