記念日・誕生日におすすめの禁煙席のあるフカヒレが美味しいお店 一覧

【窓際夜景席を確約】グラスシャンパン＆高級食材も！豪華フルコースのプレミアムディナークルーズプラン

◆ドリンク：乾杯シャンパン1人1杯付き（ソフトドリンクに変更可能）

【冷製前菜】河豚のカルパッチョ　サラダ仕立て　キャビア添え
【温製前菜】モツァレラチーズ入り洋風茶碗蒸し　松茸とフカヒレ添え　柚子と青のりコンソメソース
【魚介料理】オマール海老・呼子イカ・本日の鮮魚・蛤のブイヤベース～ＣＣＴstyle～
【肉料理】】鹿児島県産黒毛和牛フィレステーキ　フォアグラ添え　ロッシーニ風　フランス産キノコと林檎のパイ包み添え
【デザート】キャラメルと洋梨のムース　レモンシャーベット添え
【コーヒー又は紅茶】
【小菓子】
※季節に応じてメニュー内容を変更する場合があります

【美食家におすすめ★18000円】乾杯スパークリング1人1杯付き！フカヒレの姿煮やアワビなど鉄板焼きプレミアムコース全10皿

◆ドリンク：＜ＯＺ特典＞乾杯スパークリングワイン1人1杯付き（ノンアルコール対応可）

＜ある日のメニュー例＞
【冷前菜】前菜3種盛り合わせ キャビア添え
【温前菜】焼き前菜
【魚介料理1】活けアワビのステーキ
【魚介料理2】気仙沼産フカヒレの姿煮
【肉料理】フォアグラのポワレ
【サラダ】シーザーサラダ（温泉玉子付き）
【魚介料理3】活けオマール海老の鉄板焼
【肉料理】仙台牛サーロインステーキ
【お食事】ガーリックライス または 魚介の出汁茶漬け
【デザート】本日のデザート
※希望であればデザートプレート対応可

10/1～【OZ限定12800円★ホールケーキ＆ワンドリンク付き】自慢のメニューが揃う本格中国料理6皿でディナー×横浜夜景クルーズ

◆ドリンク：グラススパークリングワイン1人1杯付き

～メニュー一例～
・五種の前菜盛り合わせ
・蟹肉入り気仙沼産フカヒレの白湯スープ
・大海老のマヨネーズソース
・豚肉と押し豆腐の高菜炒め
・しらすと大葉の炒飯
◆ホールケーキ4号　1台（生クリームor生チョコレートからセレクト）

【ディナーブッフェ★ワンドリンク付き】人気の海老マヨ含む本格中華料理約30品が食べ放題！憧れの横浜ディナークルーズプラン

◆制限時間：1時間50分制

バイキングメニュー例
【前菜】
・特製広東風釜焼き叉焼
・蒸し地鶏葱油ソースかけ
・季節のおすすめ前菜
・クラゲの冷菜
・ロイヤルウイングサラダ
【温菜】
・海老のマヨネーズソース和え
・海鮮と季節野菜の炒め
・鶏肉とカシューナッツの炒め
・料理長おまかせの一品
・白身魚の甘酢あんかけ
【スープ】
・フカヒレスープ 白湯仕立て
【点心】
・本日の蒸し点心
【揚げ物】
・春巻
・餃子ソーセージ
【麺飯類】
・海鮮五目あんかけ揚げそば
・五目炒飯
・麻婆豆腐丼
・カレーライス
【デザート】
・杏仁豆腐
・揚げ胡麻団子
・自家製中華菓子
・ココナッツ風味蒸し餅
【フルーツ】
・フルーツ4種
【ドリンク】
ウーロン茶(ホット)、コーヒー(ホット)、紅茶(ホット)

【誕生日★ホールケーキ＆スパークリングワイン付き】約30種類の本格中国料理ブッフェのディナー×横浜夜景クルーズ

◆制限時間：1時間50分制

【前菜】
・特製広東風釜焼き叉焼
・蒸し地鶏葱油ソースかけ
・季節のおすすめ前菜
・クラゲの冷菜
・ロイヤルウイングサラダ
【温菜】
・海老のマヨネーズソース和え
・海鮮と季節野菜の炒め
・鶏肉とカシューナッツの炒め
・白身魚の甘酢あんかけ
・料理長おまかせの一品
【スープ】
・フカヒレスープ 白湯仕立て
【点心】
・本日の蒸し点心
【揚げ物】
・春巻
・餃子ソーセージ
【麺飯類】
・海鮮五目あんかけ揚げそば
・五目炒飯
・麻婆豆腐丼
・カレーライス
【デザート】
・杏仁豆腐
・揚げ胡麻団子
・自家製中華菓子
・ココナッツ風味蒸し餅
【フルーツ】
・フルーツ4種
【ドリンク】
ウーロン茶(ホット)、コーヒー(ホット)、紅茶(ホット)
※品数やメニューが変更になることがあります
・ホールケーキ4号　1組1台（生クリームor生チョコレートからセレクト）

【平日限定・特別価格★人気のローストビーフも登場】和洋中メニュー約70種の120分制ディナーブッフェ

◆制限時間：120分制（ラストオーダー21:00）

2019年11月1日（金）～12月20日（金）
ディナーメニュー
【ライブパフォーマンス】
紅茶と塩麹でマリネしたローストビーフ
ヒマラヤ岩塩で炙った国産牛肉の焼きしゃぶ
海の幸の鉄板焼き
握り寿司
天麩羅
【デザートパフォーマンス】
　ジェラート
・キウイ
・レモン
・ラズベリー
・いちご
・チョコレート
・カプチーノ
・マンゴー　　　　　　など１０品
【オードブル＆サラダバー】
シーフードマリネ
カプレーゼ
カツオのマスタードマリネ
パルメザンチーズのブリュレ
彩野菜のゼリー寄せ
おくらひじき紫蘇風味
いぶりがっことクリームチーズのピンチョス
中華前菜盛り合わせ　　など８品
サラダバー　　　　　　など７品
【温製料理】
チキンのディアボラ風
白身魚海の幸のブイヤベース
ロールキャベツ
フィジッリのミートソースグラタン
フォアグラライスボウル
キッシュ　ロレーヌ
ピッツァ　カプリチョーザ
八宝菜
フカヒレ餡かけラーメン
河豚の唐揚げ
牛肉とごぼうの炊いたん　
点心
日替わりスープ
ビーフカレー
【デザート】
グラニータ
ケーキ
・ショートケーキ
・ティラミス
・オペラ
・タルトモンブラン
・スフレチーズケーキ
・ピスタチオショコラ
・ショコラロール
・ミルクレープ
カップデザート
・パンナコッタ
・プチシュークリーム
・ゼリー
・プリン　　　　など１２品
フルーツ
・メロン
・オレンジ
・パイナップル
・リンゴ　　　　など４品
焼き菓子
フルーツ寒天
白玉ぜんざい

【土日祝限定・特別価格★ローストビーフや握り寿司も登場】和洋中メニュー約70種の120分制ディナーブッフェ

◆制限時間：120分制（ラストオーダー21:00）

2019年11月1日（金）～12月20日（金）
ディナーメニュー
【ライブパフォーマンス】
紅茶と塩麹でマリネしたローストビーフ
ヒマラヤ岩塩で炙った国産牛肉の焼きしゃぶ
海の幸の鉄板焼き
握り寿司
天麩羅
【デザートパフォーマンス】
　ジェラート
・キウイ
・レモン
・ラズベリー
・いちご
・チョコレート
・カプチーノ
・マンゴー　　　　　　など１０品
【オードブル＆サラダバー】
シーフードマリネ
カプレーゼ
カツオのマスタードマリネ
パルメザンチーズのブリュレ
彩野菜のゼリー寄せ
おくらひじき紫蘇風味
いぶりがっことクリームチーズのピンチョス
中華前菜盛り合わせ　　など８品
サラダバー　　　　　　など７品
【温製料理】
チキンのディアボラ風
白身魚海の幸のブイヤベース
ロールキャベツ
フィジッリのミートソースグラタン
フォアグラライスボウル
キッシュ　ロレーヌ
ピッツァ　カプリチョーザ
八宝菜
フカヒレ餡かけラーメン
河豚の唐揚げ
牛肉とごぼうの炊いたん　
点心
日替わりスープ
ビーフカレー
【デザート】
グラニータ
ケーキ
・ショートケーキ
・ティラミス
・オペラ
・タルトモンブラン
・スフレチーズケーキ
・ピスタチオショコラ
・ショコラロール
・ミルクレープ
カップデザート
・パンナコッタ
・プチシュークリーム
・ゼリー
・プリン　　　　など１２品
フルーツ
・メロン
・オレンジ
・パイナップル
・リンゴ　　　　など４品
焼き菓子
フルーツ寒天
白玉ぜんざい

【土日祝カップル窓際確約★シャンパン＆ケーキ付き】東京タワーを望む限定の窓際席で！約70種の記念日ディナーブッフェ

◆制限時間：120分制（ラストオーダー21:00）

2019年11月1日（金）～12月20日（金）
ディナーメニュー
【ライブパフォーマンス】
紅茶と塩麹でマリネしたローストビーフ
ヒマラヤ岩塩で炙った国産牛肉の焼きしゃぶ
海の幸の鉄板焼き
握り寿司
天麩羅
【デザートパフォーマンス】
　ジェラート
・キウイ
・レモン
・ラズベリー
・いちご
・チョコレート
・カプチーノ
・マンゴー　　　　　　など１０品
【オードブル＆サラダバー】
シーフードマリネ
カプレーゼ
カツオのマスタードマリネ
パルメザンチーズのブリュレ
彩野菜のゼリー寄せ
おくらひじき紫蘇風味
いぶりがっことクリームチーズのピンチョス
中華前菜盛り合わせ　　など８品
サラダバー　　　　　　など７品
【温製料理】
チキンのディアボラ風
白身魚海の幸のブイヤベース
ロールキャベツ
フィジッリのミートソースグラタン
フォアグラライスボウル
キッシュ　ロレーヌ
ピッツァ　カプリチョーザ
八宝菜
フカヒレ餡かけラーメン
河豚の唐揚げ
牛肉とごぼうの炊いたん　
点心
日替わりスープ
ビーフカレー
【デザート】
グラニータ
ケーキ
・ショートケーキ
・ティラミス
・オペラ
・タルトモンブラン
・スフレチーズケーキ
・ピスタチオショコラ
・ショコラロール
・ミルクレープ
カップデザート
・パンナコッタ
・プチシュークリーム
・ゼリー
・プリン　　　　など１２品
フルーツ
・メロン
・オレンジ
・パイナップル
・リンゴ　　　　など４品
焼き菓子
フルーツ寒天
白玉ぜんざい

【窓際確約★乾杯スパークリング付き】ホールケーキに変更＆メッセージも！鮑や国産牛サーロインの溶岩焼きなど9皿「華」コース

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き

【前菜】季の香　前菜五種盛り合わせ
鮟肝ポン酢、玉子豆腐、〆鯖の棒寿司、合鴨と長葱、海老と小松菜の酢味噌掛け
【刺身】厳選お造り五種盛り合わせ
鮪、真鯛、勘八、甘海老、帆立
【焼物】鮑のステーキ　肝ソース
【揚物】伊勢海老のの天婦羅　長崎県産　藻塩で
【箸休】龍のたまごのフカヒレ茶碗蒸し
【強肴】国産牛サーロインの溶岩焼き　こだわり三種の薬味で
【食事】豪華ズワイ蟹と穴子の押し寿司
【止碗】あおさ海苔の赤出汁
【甘味】わらび餅とバニラアイス（ホールケーキに変更可能）

【16500円★一輪花＆乾杯ドリンク付き】池袋店限定!A5仙台牛・オマール海老・フォアグラ・鮑・フカヒレなど鉄板焼き9皿

◆ドリンク：＜ＯＺ特典＞乾杯用ドリンク1人1杯付き（ノンアルコール対応可）

＜ある日のメニュー例＞
【冷前菜】3種盛り合わせ 　　本日の冷たい前菜を初めに
【鉄板焼1】活蝦夷鮑の鉄板焼き　和風バターソース
【蒸し物】フカヒレ姿煮の中華風茶碗蒸し
【鉄板焼2】フォアグラの鉄板焼き　2つのソース
【サラダ】オルカ特製シーザーサラダ 　　仕上げに挽きたての胡椒をおかけ致します
【鉄板焼3】カナダ産活けオマール海老の鉄板焼き 　　濃厚旨味ある自家製アメリケーヌソースで
【肉料理】宮城県産特撰A5仙台牛サーロインステーキ80g
【食事】下記2つよりお選びいただけます
・ガーリックライス お椀、香の物付き
・本日のお食事 お椀、香の物付き
【デザート】デザート※アニバーサリー特典希望の方はメッセージ付きプレート

【最高の記念日に】一輪花＆乾杯スパークリング付き！A5佐賀牛サーロイン・豪華海鮮鉄板焼き・フカヒレやフォアグラなど全10皿

◆制限時間：予約時間より2時間制

【前　菜】旬の野菜を使った和風ポタージュ
【鉄板料理1】活けアワビの鉄板焼
【刺　身】本マグロの大トロのお造り・雲丹添え
【鉄板料理3】フカヒレの姿煮込み　オイスターソース
【鉄板料理2】丸茄子フォアグラ味噌田楽
【サラダ】シーザーサラダ～仕上げに挽きたての胡椒の香りで～
【鉄板料理4】活けオマール海老の鉄板焼き　アメリケーヌソース
【鉄板料理5】A5佐賀牛サーロインステーキ　～和風ソースで～
【お食事】ガーリックライス　又は　絶品バラちらし寿司
【デザート】デザートプレート

自社工房で手作りした本格派香港点心も食べ放題！乾杯スパークリング×45種の贅沢オーダー式ブッフェ

◆制限時間：◆お席のご利用時間2時間制（ラストオーダー90分）

【点心】
・フカヒレ餃子
・干し貝柱シュウマイ
・エビ蒸し餃子
・ニラ蒸し餃子
・金魚餃子
・蟹卵シュウマイ
・小籠包
・もちごめ団子
・蓮の葉ちまき
・揚げ春巻き
・うさぎ餃子
・三種の野菜水餃子
・大根餅
・ニラエビ餃子
・椒塩排骨
・椎茸シュウマイ
・ひき肉と干しエビの揚げ餃子
・エビ海苔巻き揚げ
・湯葉巻き旨煮
・温野菜
【小皿料理】
・ザーサイ
・クラゲ大根
・白菜の甘酢漬
・サラダ昆布山椒和え
・広東風チャーシュー
・青菜の炒め
・エビチリ
・ザーサイの豚肉炒め
・牛肉のピーマン炒め
・麻婆豆腐
・酢豚
・エビの卵炒め
・麻婆茄子
・イカのXO醤炒め
・回鍋肉
【麺・ご飯】
・名物担々麺
・エビそば
・五目そば
・上海焼きそば
・五目チャーハン
【デザート】
・杏仁豆腐
・マンゴープリン
・タピオカココナッツミルク
・カスタードタルト
・ごま団子

11/1～【オーダーブッフェ★ビールやワインなどの2時間飲み放題付き】 絶品小皿料理＆点心など45品の贅沢オーダーブッフェ

◆制限時間：◆お席のご利用時間2時間制（飲み放題ラストオーダー1時間30分）

【点心】
・フカヒレ餃子
・干し貝柱シュウマイ
・エビ蒸し餃子
・ニラ蒸し餃子
・金魚餃子
・蟹卵シュウマイ
・小籠包
・もちごめ団子
・蓮の葉ちまき
・揚げ春巻き
・うさぎ餃子
・野菜水餃子
・大根餅
・ニラエビ餃子
・椒塩排骨
・椎茸シュウマイ
・ひき肉と干しエビの揚げ餃子
・エビ海苔巻き揚げ
・湯葉巻き旨煮
・温野菜
【小皿料理】
・ザーサイ
・クラゲ大根
・白菜の甘酢漬
・サラダ昆布山椒和え
・広東風チャーシュー
・青菜の炒め
・エビチリ
・ザーサイの豚肉炒め
・牛肉のピーマン炒め
・麻婆豆腐
・酢豚
・エビの卵炒め
・麻婆茄子
・イカのXO醤炒め
・回鍋肉
【麺・ご飯】
・名物担々麺
・エビそば
・五目そば
・上海焼きそば
・五目チャーハン
【デザート】
・杏仁豆腐
・マンゴープリン
・タピオカココナッツミルク
・カスタードタルト
・ごま団子

【記念日に★A5仙台牛プレミアムコース】乾杯スパークリング×デザートプレート付き！オマール海老やフォアグラなど豪華10皿

◆ドリンク：乾杯スパークリング1人1杯付き

【冷前菜】3種盛り合わせ キャビア添え
【温前菜】焼き前菜盛り合わせ
【サラダ】シーザーサラダ(温泉玉子付き)
【魚料理1】活け鮑のステーキ　肝バター醤油ソース
【魚料理2】フカヒレの姿煮込み　鉄板風
【肉料理1】フォアグラ
【魚料理3】活けオマール海老
【肉料理2】A5仙台牛サーロインステーキ　
【食事】ガーリックライス・お椀・香の物
【デザート】デザートプレート

【ＯＺ限定★2時間飲み放題】乾杯スパークリング付き＆20種以上が好きなだけ！サーロイン×フィレのTボーンステーキなど6皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【アミューズ】季節のアミューズ
【冷前菜】市場より届いた季節のカルパッチョ
【スープ】フカヒレとメレンゲのスープ
【魚料理】真鯛のポアレ 旬の野菜を添えて
【肉料理】T-ボーンステーキ
【デザート】パティシエ特製アニバーサリーデザート