四ツ谷・市ヶ谷｜誕生日におすすめのリゾットが美味しいお店 一覧

• ランチ
• OZ限定

【ランチコースL universo】前菜、手打ちパスタ、メインなど7皿+選べる2ドリンク付き+デザートにメッセージ

コースメニュー

その日一番の食材を使ってご提供させて頂いておりますので
メニューはある日の一例となります。
＜お料理内容　日替わりにつき一例です＞
【始まりの一皿】シルキークイーンの小さなズッパ　アマレッティのアクセント
【前菜】　　　　活け〆神経抜きの石ガレイのマリナート　と　マスカットベリーAのサルサ
【自家製熟成フォカッチャ】
【手打ちパスタ】　
　　春　　ホタルイカ蚕豆のペペロンチーノ
　　夏　　冷製パスタ　　オーガニックトマトソース　自家製モルタデッラハム　　　
　　秋　　天然きのこの軽いクリームソース
　　冬　　白子とアワビ茸の水牛バターソース
　　あくまで一例です
【リゾット】　　季節のお野菜　4年熟成の褐牛パルミジャーノチーズリゾット
【肉料理】　　　霧島ポークのヒノキ薪焼き　そのスーゴ　　熟成バルサミコソース
【シチリア古代小麦全粒粉パン】
【デザート】　　濃厚なアールグレイティのトルティーノ　菩提樹はちみつのジェラート
【カフェ】　　　お好みのカフェと 自家製イタリアンお茶菓子
メインのお肉など　お苦手食材がある場合はご予約時にお申し付けくださいませ。
当日お選びはできませんのでご了承くださいませ。
※ラム肉　鴨肉　ジビエ類を提供する可能性がございます。
※パンの提供は、前菜時・メイン時にお出ししております。
※1名さまのご利用場合、当店のテーブル配置都合上、カウンターにご案内することがございます。
　ご了承くださいませ。

5700円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【ランチコースL universo】前菜、手打ちパスタ、メインなど7皿+乾杯スパークリングワイン+デザートにメッセージ

コースメニュー

その日一番の食材を使ってご提供させて頂いておりますので
メニューはある日の一例となります。
＜お料理内容　日替わりにつき一例です＞
【始まりの一皿】シルキークイーンの小さなズッパ　アマレッティのアクセント
【前菜】　　　　活け〆神経抜きの石ガレイのマリナート　と　マスカットベリーAのサルサ
【自家製熟成フォカッチャ】
【手打ちパスタ】　
　　春　　ホタルイカ蚕豆のペペロンチーノ
　　夏　　冷製パスタ　　オーガニックトマトソース　自家製モルタデッラハム　　　
　　秋　　天然きのこの軽いクリームソース
　　冬　　白子とアワビ茸の水牛バターソース
　　あくまで一例です
【リゾット】　　季節のお野菜　4年熟成の褐牛パルミジャーノチーズリゾット
【肉料理】　　　霧島ポークのヒノキ薪焼き　そのスーゴ　　熟成バルサミコソース
【シチリア古代小麦全粒粉パン】
【デザート】　　濃厚なアールグレイティのトルティーノ　菩提樹はちみつのジェラート
【カフェ】　　　お好みのカフェと 自家製イタリアンお茶菓子
メインのお肉など　お苦手食材がある場合はご予約時にお申し付けくださいませ。
当日お選びはできませんのでご了承くださいませ。
※ラム肉　鴨肉　ジビエ類を提供する可能性がございます。
※パンの提供は、前菜時・メイン時にお出ししております。
※1名さまのご利用場合、当店のテーブル配置都合上、カウンターにご案内することがございます。
　ご了承くださいませ。

通常5400円⇒8%OFF5000円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【ショートコース】ロングパスタ、お肉料理などおまかせ全7品+乾杯スパークリング+デザートにメッセージ

コースメニュー

＜お料理内容＞
【一口前菜】土佐アズマのトルティーノ　ホイップバター添え
【前菜】函館　ミズダコと　活け締め神経抜き　平目のカルパッチョモザイコ　
【自家製熟成フォカッチャ】
【ロングパスタ】手打ちタリアテッレ　蝦夷鹿のラグーとポルチーニ茸の軽いクレーマ仕立て
【リゾット】季節のお野菜　4年熟成の褐毛和牛　チーズリゾット　　　　　　　　　　　　　　　　　
【肉料理】イベリコポーク最上級ベジョータのアッロースト　アプリコットのサルサ
【シチリア古代小麦全粒粉パン】
【デザート】　濃厚ネクタリンの表現　　トルタ　スプーマ　ソルベット　ジュレ
　　　　　　オーガニックアマレットの香り
【お茶菓子】　イタリア直伝の小菓子を当店アレンジしたもの
【カフェ】　お好みのカフェ　お紅茶類のご案内
曜日限定　席数限定でご用意しております
コースのポーションにつきましても品のある量でご用意しておりますので
ご理解くださいませ。
なお
※オリジナルグレードアップとして、7品は変わらず　7000税込　9000税込で料理の、グレードをあげて　もしくはボリュームをつけて
ご用意する事も可能ですのでコメント欄に　ご希望ご要望お気軽にお申し付けくださいませ。不明点がある場合　ショートメールにてご連絡する場合がございます。
※ラム肉　鴨肉　ジビエ肉類のご案内の日がありますので必ずお苦手な方は御表記くださいませ。
※パンの提供は、前菜時・メイン時にお出ししております。

通常7680円⇒11%OFF6900円（税・サ込）

• ランチ

【プリフィクスランチ】選べる前菜・パスタ・メインなど全5皿+デザートにメッセージ入れサービス

コースメニュー

本日の前菜(下記の中からお選び下さい)
1.五島列島産 丸アジと新生姜のタルタル
2.松坂ポークの自家製ハム
3.カツオのコンフィと鎌倉野菜のサラダ仕立て
4.五島列島産 イサキのカルパッチョ
5.天草大王のインボルティーニとキノコのマリネ
本日のパスタ料理（下記の中からお選び下さい）
・オイルサーディンと獅子唐辛子のトマトソース　スパゲティ
・アオリイカとカラスミのアーリオオーリオ　リングイネ
・牛肉とキノコのラグーソース　リガトーニ
本日のメイン料理（下記の中からお選び下さい）
・三重県産　松阪ポーク　炭火焼き
・ミラノ風オッソブーコ　リゾット添え
・メカジキと手長海老の香草パン粉焼き
・熊本県産　A5ランク天草黒毛和牛　炭火焼き（+1,000円）
本日のデザート
お茶菓子
ドリンク（コーヒーもしくはハーブティー）
自家製パン付き
※追加のアラカルトメニューも承ります。

3850円（税・サ込）