コラーゲンたっぷりメニューで美容に嬉しい!人気カフェとコラボした「ニッピ カフェ 銀座」がオープン

「ニッピ カフェ 銀座」 PC

2021年3月8日(月)に銀座でオープンした「nippi cafe ginza (ニッピカフェ銀座)」は、「ニッピコラーゲン化粧品」と人気の「カフェわかば堂」のコラボによるカフェ。体内に吸収されやすい高品質のコラーゲンがたっぷり入ったオリジナルメニューは、おいしくてカラダに嬉しいものばかり。旬の食材をいかしたフードや、ユニークなドリンクで、コラーゲンのパワーをしっかり取り入れて。

更新日:2021/03/22

「謹製ニッピカレー」
「謹製ニッピカレー」1320円 ※セットドリンク各220円、本日のランチデザート385円

すべてに純度100%のコラーゲンが入ったランチメニュー

ランチタイム(11時30分~16時)に提供されるランチメニューには、すべて純度100%のニッピコラーゲンが含まれている。

「謹製ニッピカレー」(1320円)は、ニッピコラーゲンと3日間煮込んだ柔らかな牛すじのコラーゲンが、カレーのうま味をぐっと引き出している。バナナやハチミツを加えて、甘辛く仕上げてあるのもポイントのひとつ。

このほか、栄養バランスを考えた「今週のお肉御膳」(1375円)、「今週のお魚御膳」(1375円)、「今週の鍋御膳」(1485円)などもラインナップ。お好みのメニューで、ランチをコラーゲンタイムにするのもいいかも。

「ニッピスコーン」
「ニッピスコーン」イートイン495円:テイクアウト432円 ※画像:クランベリーとチョコレートのスコーン

日替りで楽しめる!スコーンなどのコラーゲン入りデザート

デザートメニューも、もちろんコラーゲン入り。日替りの「ニッピスコーン」(イートイン495円:テイクアウト432円)は、コラーゲンを練り込んだ生地に生クリームを加えて、ふわふわ食感の軽い口当たりに仕上げている。

「ニッピマフィン」(イートイン495円:テイクアウト432円)は、ブルーベリーのマフィンやホワイトチョコといちごの組み合わせなど、日替りで楽しめる。

「コラーゲンは美容に欠かせない成分です。おいしく食べながらコラーゲンを摂取して、美肌などのケアに役立てていただけたらと思います」と、広報担当者さん。

ランチやデザートも、おいしくいただきながらコラーゲンを摂れるのが嬉しい。

「コラ・コーラ」「コーヒー」
左/「コラ・コーラ」660円、右/「コーヒー」660円

コラーゲン入りのコーラなどユニークなドリンクも続々登場

ドリンクは、ワインなど一部のお酒を除いて、すべてコラーゲン入り。

「コラ・コーラ」(660円)は、シナモンスティックやバニラビーンズなど10種類のスパイスを加えた、コラーゲン⼊り⾃家製コーラ。⽢味を調整しているので、お料理にもよく合う。

ニッピカフェオリジナルブレンド⾖を使⽤した「コーヒー」(660円)は、アイスにはコラーゲンのジュレを添えて、ホットにはコラーゲンの分包をセットにして提供。自分の手で入れることで、手軽にコラーゲン摂取体験ができるのもいいところ。

また、カフェでは定期的に「⼥性の探究⼼を刺激するオリジナルセミナー」を毎週火曜に開催。ニッピコラーゲン化粧品の公式Instagramでライブ配信する。コラーゲンでキレイになって、さらに美容や健康を追求したい人は、こちらも要チェック。

【体験レポ】コラーゲン入り!前菜やスイーツ、ドリンクを実食

ニッピカフェ

美容好き編集Tが早速コラーゲンメニューをいただきました。
左上の写真は、コラーゲン100%入り前菜盛り合わせ(1500円)。国産の野菜を中心に使っており、仕込みの段階からたっぷりコラーゲンを配合しているとか。左から時計回りに、まろやかな口当たりの「豆乳つくね」「姫サザエ」、コラーゲンジュレがトッピングされた「マンゴーの生ハム」、さっぱり後味の「茶せんナス」と満足感たっぷりのラインナップ。日替わりで旬の食材が味わえるので、何度来ても楽しめます。

ドリンクは、スタッフおすすめの自家製チャイ(750円)。ほんのり甘さを感じながらも、身体がぽかぽかするほどにしっかりスパイスが効いています。こちらも約5gのコラーゲンが入っているなんて嬉しい!

日替わりのデザートでは、ほうじ茶チーズケーキをセレクト。チーズの甘さに、濃厚なほうじ茶の渋みが重なった大人のチーズケーキで、たまらないおいしさ。

普段の食生活でコラーゲンを意識してとるのは難しいので、スイーツや食事メニューから手軽に摂取できるのは嬉しいですよね。美容好きにぜひ足を運んでほしいカフェです!(編集T)

OZmallからのお願い

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nippi cafe ginza 外観

DATA

スポット名
nippi cafe ginza
電話番号
0362644430 0362644430
住所
東京都中央区銀座2-3-18 銀座高孝ビル1F Map
営業時間
11:30~22:00
※当面の間11:30~20:00の営業
定休日
年中無休・ただし年末年始は休業
交通アクセス
東京メトロ「銀座一丁目駅」より徒歩2分、「銀座駅」より徒歩3分
席数
20席(店内16席、テラス4席)
新型コロナウイルス感染症拡大防止対策の一例
・入口に赤外線サーモグラフィカメラを設置
・レジ・カウンター・席にパーテーションもしくはカーテンなどの間仕切り設置
・スタッフの検温実施、健康状態チェック、マスク着用、手洗い・うがい・消毒の徹底
※2021/3/18取材時点
ホームページ
nippi cafe ginza 公式インスタグラム

WRITING/NAOKO YOSHIDA

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