自宅でのスポーツ観戦はこれで決まり! 東京駅のテイクアウトおつまみ&ドリンクでおいしいペアリング

自宅でのスポーツ観戦はこれで決まり! 東京駅のテイクアウト&ドリンクでおいしいペアリング

この夏のスポーツ観戦は、自宅でおいしいおつまみを食べながら! せっかくなら合わせるお酒にもこだわって、おしゃれなペアリングを楽しもう。東京駅「グランスタ」のテイクアウトなら、家でのスポーツ観戦にぴったりなお酒&おつまみが勢揃い。フードコーディネーターの資格を持つオズモール編集ライターが、グランスタで揃うおすすめの家飲みペアリングを5つご紹介します。

更新日:2021/07/21

グランスタ限定のスパークリングワイン&パンで華やかペアリング

グランスタ限定のパン、スパークリングワインで華やかペアリング

フランスのシャンパンと同じ伝統的製法でつくられる、スペイン産の辛口スパークリングワイン、CAVA(カヴァ)。「TOKYO CAVA」は、「ワインショップ・エノテカ 東京駅グランスタ丸の内店」のためにつくられた、グランスタ限定のCAVA。東京駅をデザインしたボトルも特別感があり、ぜひゲットしたい1本です。

ワインの最高のお供として、用意したいのが“贅沢パン”。「CITYSHOP」の東京駅限定「フラットブレッド」は、見た目も華やかで家飲みをおしゃれに盛り上げてくれます。食感も心地よいたっぷりの野菜とクリームチーズが乗ったリッチな「フラットブレッド」とすっきり爽やかな「TOKYO CAVA」を合わせれば、幸せ気分になれること間違いなしです。

ショップ/商品情報

■パン
CITYSHOP(1F・改札内)
「フラットブレッド トマトとパプリカ/カリフラワーとベーコン」各378円

■スパークリングワイン
ワインショップ・エノテカ(B1・改札外)
「TOKYO CAVA」2750円

※社会情勢等により、各ショップで営業時間の変更・休業の場合がございます。最新の営業状況はグランスタ公式サイトをご確認ください

メキシコのタコスと、日本の柑橘サワーの名タッグ!

暑い夏を盛り上げるのに、外せないのがメキシカン! 人気のタコスを自宅で楽しめるのが、「北出TACOS」の「3 TACOS SET」。チキン、ポーク、ビーフという3種のタコスのトッピングは、契約農家から直送された野菜たち。チポトレ(燻製唐辛子)のソースと、緑のサルサベルデソースの2つのソースをかけていただきます。北海道産とうもろこしを使った、焼きたてトルティーヤチップス付き。すべて無添加、グルテンフリーなのも嬉しいポイントです。

タコスに合わせるのは、「日本百貨店とうきょう」で手に入る「琉球レモンサワー」。沖縄のシークワーサーと泡盛、きび蜜を合わせた力強くさっぱりとした味わいが、ピリリと辛いタコスと好相性。夏の暑さを爽やかに吹き飛ばしてくれます。

ショップ/商品情報

■タコス
北出TACOS(B1・改札内)
「3 TACOS SET」1296円

■レモンサワー
日本百貨店とうきょう(B1・改札内)
「琉球レモンサワー」289円

※社会情勢等により、各ショップで営業時間の変更・休業の場合がございます。最新の営業状況はグランスタ公式サイトをご確認ください

メキシコのタコスと、日本の柑橘サワーの名タッグ!
餃子とビールの王道コンビも、ワンランクアップで大満足!

餃子とビールの王道コンビも、ワンランクアップで大満足!

スタミナ満点の餃子を食べて、パワフルに応援! 「東京ギョーザスタンド ウーロン」でテイクアウトできる「焼き餃子」は、スペイン産イベリコ豚のバラと、国産豚の肩ロースを使用。2種類の小麦粉をブレンドしたもちもちの皮で、包みたてを焼いています。ひと口かじれば、たっぷりの肉汁とともに濃厚な肉のうまみが口いっぱいに。さらに酢コショウをつけて食べれば、餃子のシンプルなおいしさがいっそう引き立ちます。

この餃子とマッチするビールが「常陸野ブルーイング丸の内」の「モザイクホップラガー」。柑橘のような香りの2つのホップ、「モザイク」と「アマリロ」をふんだんに使ったクラフトビールで、フルーティで軽やかな味わいが特徴。パンチのある餃子もさっぱりとした後味に。

ショップ/商品情報

■餃子
東京ギョーザ スタンド ウーロン(B1・改札内)
「手包み焼き餃子(8個入り)」950円

■クラフトビール
常陸野ブルーイング丸の内(1F・改札外)
「モザイクホップラガー缶」407円

※社会情勢等により、各ショップで営業時間の変更・休業の場合がございます。最新の営業状況はグランスタ公式サイトをご確認ください

濃厚プリンに白ワインを合わせて、大人のデザートタイム

デザートにもお酒を合わせて大人の時間を。ここで選んでほしいのが、「DEPOT(デポ)」の「懐かしほろ苦プリン」。シンプルでややかため、ねっとりとした食感の、まさに懐かしいプリンです。ポイントはプリンに付いてくる「珈琲カラメル」。しっかりとした苦味と甘味が、プリンの濃厚な味わいと溶け合います。

この「懐かしほろ苦プリン」には、「はせがわ酒店」の「ヒトミワイナリー h3 Caribou(カリブー)」を合わせて。微発泡で、ブドウの香りやうまみ、酸味がしっかりと感じられる白ワインです。ワインの持つ酸味が、プリンのカラメルに使われているコーヒーの苦味・酸味を引き立て、微発泡の程よい泡が濃厚なプリンと絶妙なバランス。このペアリング、ぜひ一度試してみて。

ショップ/商品情報

■プリン
DEPOT(B1・改札外)
「懐かしほろ苦プリン」500円

■白ワイン
はせがわ酒店(B1・改札内)
「ヒトミワイナリー h3 Caribou」1980円

※社会情勢等により、各ショップで営業時間の変更・休業の場合がございます。最新の営業状況はグランスタ公式サイトをご確認ください

濃厚プリンにワインを合わせて、大人のデザートタイム

番外編:ノンアルコール派も至福のペアリング

エスニック×トロピカルジュースで夏ペアリング!

エスニック×トロピカルジュースで夏のペアリング!

お酒を飲まなくても、最高のペアリングを楽しみたい。そんな人におすすめのメニューも紹介します。まずおつまみは、「マンゴツリーキッチン“ガパオ”」の「前菜3種セット」。海老と春雨のスパイシーサラダ、パクチー春巻き、タイ風さつま揚げと、人気の3品が勢揃い。ナンプラーやパクチー、スイートチリソースなど、まさにエスニックな味わいが存分に感じられる、大満足のセットです。

ノンアルコールドリンクは「EATALY MARUNOUCHI」で見つけた「GALVANINA ORGANIC(ガルバニーナ オーガニック) ポンペルモロッソ」。しっかりとした甘味とまろやかな酸味、ほろ苦さが特徴のピンクグレープフルーツを使った、色合いも可愛らしいイタリアの炭酸ジュースです。エスニックの味わいと甘酸っぱいジュースがぴったりマッチ! お酒と合わせたい人も、トロピカルな味わいのサワーがおすすめです。夏らしいペアリングを満喫して。

ショップ/商品情報

■エスニック
マンゴツリーキッチン“ガパオ”(B1・改札内)
「前菜3種セット」880円

■ノンアルコールドリンク
EATALY MARUNOUCHI(B1・改札外)
「GALVANINA ORGANIC ポンペルモロッソ」540円

※社会情勢等により、各ショップで営業時間の変更・休業の場合がございます。最新の営業状況はグランスタ公式サイトをご確認ください

PHOTO/MANABU SANO、STYLING/SHOKO SAKAMOTO、WRITING/SHINO KAWASAKI

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