わさびで日本人実感中! やまとなでしこ女子会vol.3 香道編



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わさびで日本人実感中! やまとなでしこ女子会vol.3 香道編

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10/10(水)
合計40名様限定  
1名様3000円(税込)
素敵な大人の女性になるために、めざすは「やまとなでしこ」。五感で体験する「やまとなでしこ」への道を4回にわたって開催。10月10日(水)の第3回目は、心を磨く「香道」と、「S&B本生 本わさび」で楽しむ大人の味覚で、日本人実感!

優雅な空間で、香道の世界とわさびを使った美食を体験

第3弾のやまとなでしこ体験は「香道」
香とわさびで“香り”を極める
「華道」「茶道」に続き、今回体験するのは、「香道」とわさびの特別ディナーで感じる“香り”の世界。今回香道の講師を務めるのは、香木・香道具の専門家として、教室をはじめ著書や舞台の監修など多方面で活躍している「麻布 香雅堂」のご主人・山田眞裕さん。古くは仏教と共に伝来し、平安時代の上流階級の間でたしなまれてきた香道は、世界に類を見ない嗅覚の芸術として日本で独自に発展。自然界の中で作られた貴重な天然香木のほのかな香りを聞くことは、精神的なリラックスにもつながるのだとか。今回は、香りと日本の心のつながりに関してのお話や、香道の基本的なマナーや作法のほか、この日のために創作した特別な「組香」という香りの聞き比べを体験。貴重で繊細な体験を通じて、日本のすばらしさを感じられるはず。 >>麻布 香雅堂のHPはこちら
特別ディナーでわさびと食材の新たな出会い
「ツーン」とする瞬間が“日本人実感中!”
「ツーン」と鼻に抜けるわさびの独特な辛みは、日本の伝統と深く結びついているもの。その「ツーン」が心地よく感じたとき、大人の味覚を持った日本人だなあと思えるはず。今回は、フレンチをベースに創作を加え、全メニューに「S&B本生 本わさび」を取り入れた、一夜限りの料理長特別コースで極上の味覚体験。わさびの辛さ、甘さ、香り全てが食材と調和するディナーは、舌と心に新鮮な喜びをもたらすこと間違いなし。コースに合わせてワインなどのドリンクもサーブされるので、わさびが折りなす料理の奥深い味とのマリアージュを楽しんで。

※写真は前回のイベントの様子です >>前回の女子会レポートはこちら

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クローズアップ

わさびで日本人実感中! やまとなでしこ女子会vol.3 香道編広大な庭園を持つ椿山荘で
自然のパワーを体感
広大な庭園を持つ椿山荘で
自然のパワーを体感
今回の会場は、憧れの結婚式場としても有名な「椿山荘」。江戸時代から風光明媚な景勝地として知られていた由緒ある庭園は、パワースポットとしても人気。秋の彩りに囲まれた会場で、和の心を感じながら優雅な時間を過ごして。 >>椿山荘の公式HPはこちら
わさびで日本人実感中! やまとなでしこ女子会vol.3 香道編日本の味覚の代表「わさび」を 
お家に帰っても楽しんで
日本の味覚の代表「わさび」を
お家に帰っても楽しんで
おみやげには、使用するわさびに100%本わさびを使用した「本生 本わさび」をはじめ、S&B商品とレシピ集をプレゼント。サメ皮ですりおろしたようなきめ細かさ、清涼感のある風味や辛みが特徴のわさびで、お家でも日本人を実感して! >>わさびの奥深い世界をチェック
わさびで日本人実感中! やまとなでしこ女子会vol.3 香道編お刺身だけじゃもったいない! 
「わさび」レシピをチェック
お刺身だけじゃもったいない!
「わさび」レシピをチェック
肉・魚介・野菜などどんな素材とも相性がよく、和も洋もアレンジ自在なわさびのレシピを紹介。旬の食材にあえたり、サラダのドレッシングにしたり、マヨネーズに混ぜてディップにしたりと、爽やかな辛さと香りが食欲の秋にもピッタリ! >>わさびレシピ集をチェック

データ

イベント名
わさびで日本人実感中! やまとなでしこ女子会vol.3 香道編
会場
椿山荘 (江戸川橋)
開催日時
  • 2012/10/10(水)19:00〜21:30 
料金
1名3000円(税込、手数料別)
クレジットカード、コンビニ支払いにて事前決済
参加条件
女性のみ
申し込み可能人数
1組2名
タイムテーブル
18:30〜19:00 開場・受付
19:00〜 香道体験
20:00〜 わさびで「日本人実感中」ディナー
21:30 終了予定
※タイムテーブルは予定です。当日は変更する場合がありますので、あらかじめご了承ください。
協賛
エスビー食品株式会社
申し込み方法
申し込みボタンからお申し込みください。本企画が先着申し込みの場合は、販売数に達し次第、受付終了となります。抽選申し込みの場合は、遅くとも本企画開催日の1週間前までには、メールにて当落のご連絡をしております。当選された方には、メールにて参加手続き方法をお知らせしますので、期日までにお手続きをお願いします。
※企画によって締切り期間が異なりますので、ご注意ください。
注意
※イベント当日の模様は、後日オズモール・オズマガジン、その他各メディアで掲載・放映される可能性があります。
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