憧れレストランで自分磨き! お嬢様育成女子会



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今日だけ、OZだけでしかできない素敵体験


憧れレストランで自分磨き! お嬢様育成女子会

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7/10(水)
合計100名様限定  通常価格11000円
1名様6800円(税込)
ちゃんとマナーを理解していれば、おいしく食事を楽しめて、ワインを深く味わえる。今さら人には聞きづらいマナーやワインの基礎を、憧れレストラン「アイコニック」で見直し。イケメンシェフによるディナーを楽しみながらOZ流のお嬢様へ!

テーブルマナー講座×ワイン講座×この日だけの“お嬢様”用ディナー

より料理を楽しく、おいしく味わうための
知っておきたい“マナー&ワイン”のイロハ
「ひらまつ」グループによる人気のイタリアンレストラン「アイコニック」。食器にいたるまでのすべてを有名デザイン集団が手がけた、広大でラグジュアリーな空間で、マナー&ワインの基礎を身につけた“お嬢様”になるべくレッスン。マナー講師は、アイコニック支配人の若林友善さん。たくさんの大人女性のマナーを見てきた若林さんならではの、いざという場面で恥をかかない、食事を一緒にする人も気持ちよくさせるマナーを伝授。続いて「キャーヴ・ド・ひらまつ」支配人兼シェフソムリエを務める槙原大輔さんによる「気取らず、考えすぎずシンプルにワインを楽しめる」ワイン講義を。フランスを何度も訪れワインの味わい方を熟知する槙原さんの講義を受ければ、お気に入りの産地やブドウ品種が見つかるはず。しっかりレッスンを受けて、レストランを楽しめるOZ流のお嬢様に♪ >>アイコニックの詳細はこちら!
“お嬢様”が食べるなら・・・
イケメンシェフ考案の特別ディナー
レッスン後はイベント参加者だけのために考えられた特別ディナーを堪能。マナーとワインの基礎を学んだ“お嬢様”が、より深く味わえるようにとアイコニック料理長を勤める今村将人シェフがメニューを考案。「特に女性にはおいしさだけでなく見た目の美しさや、彩り、バランスを整えて」というメニューに対する心配りにプラスして、今回は特別に食べ方やフォークとナイフの使い方を学びながら味わえる料理構成へと仕上げている。夏野菜たっぷりのバーニャカウダから、パスタ、メインには牛フィレ肉のロースト。また、料理に合わせたワインを3杯。さらに、デザートには木苺とホワイトチョコレートのガトーオペラと小菓子までと贅沢なラインナップ。一歩成長した自分だからこそ、料理の味わいも増すこと間違いなし!

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クローズアップ

憧れレストランで自分磨き! お嬢様育成女子会【マナー講師】
アイコニック支配人
若林友善
【マナー講師】
アイコニック支配人
若林友善
2002年ひらまつ入社。「サンス・エ・サヴール」の副支配人を経て、2012年より「アイコニック」支配人を務める。 レストランを利用する方の目的に合わせた丁寧なサービスを提供。どこに出ても恥ずかしくない女性になれるマナーを講義。
憧れレストランで自分磨き! お嬢様育成女子会【ワイン講師】
キャーヴ・ド・ひらまつ支配人
槙原大輔
【ワイン講師】
キャーヴ・ド・ひらまつ支配人
槙原大輔
1999年、ひらまつ入社。「レストランひらまつ」博多、パリ、広尾、金沢「ジャルダンポール・ボキューズ」を経て、2013年5月より、「キャーヴ・ド・ひらまつ」の支配人兼シェフソムリエを務める。「お客様の好みを大切にしたセレクトを心掛けています」
憧れレストランで自分磨き! お嬢様育成女子会【シェフ】
アイコニック料理長
今村将人
【シェフ】
アイコニック料理長
今村将人
2003年ひらまつ入社。「レストランひらまつ」広尾、パリを経て「キャーヴ・ド・ひらまつ」スーシェフに。2012年「アイコニック」料理長に就任。「おいしい、と同時に『楽しかった』と言っていただけるレストランをめざしています」
憧れレストランで自分磨き! お嬢様育成女子会【おみやげ1】
キュートな特製小菓子
【おみやげ1】
キュートな特製小菓子
マカロンやギモーブ、チョコレートなど、女性に人気のカラフルな小菓子をセットにして、ディナーコースとは別にご用意。食後のお茶菓子として、自宅でもお嬢様気分を味わえる。
憧れレストランで自分磨き! お嬢様育成女子会【おみやげ2】
春夏期間限定シロップも♪
【おみやげ2】
春夏期間限定シロップも♪
冷水や炭酸水で希釈する、夏にぴったりなポーションタイプのドリンク「プラス ナチュラル ジンジャー ライム ミント」をプレゼント! 日差しを浴びた体を内側からヘルシーに潤して。 >>プラス ナチュラル公式サイト
憧れレストランで自分磨き! お嬢様育成女子会ドレスコードは
お気に入りの「ワンピース」
ドレスコードは
お気に入りの「ワンピース」
“お嬢様”気分になれる「お気に入りのワンピース」が今回のドレスコード。友達と一緒にいつもよりおしゃれして、イベントを思う存分楽しんで!

データ

イベント名
憧れレストランで自分磨き! お嬢様育成女子会
会場
アイコニック (銀座)
開催日時
  • 2013/7/10(水)19:00〜22:00 (受付18:30〜)
料金
1名6800円(税込、手数料別)
クレジットカード、コンビニ支払いにて事前決済
参加条件
20才 〜 の女性のみ
申し込み可能人数
1組2名
申し込み方法
申し込みボタンからお申し込みください。本企画が先着申し込みの場合は、販売数に達し次第、受付終了となります。抽選申し込みの場合は、遅くとも本企画開催日の1週間前までには、メールにて当落のご連絡をしております。当選された方には、メールにて参加手続き方法をお知らせしますので、期日までにお手続きをお願いします。
※企画によって締切り期間が異なりますので、ご注意ください。
注意
※お酒のご提供があるため、20歳以上の方の参加が条件となります
※イベント当日の模様は、後日オズモール・オズマガジン、その他各メディアで掲載・放映される可能性があります
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Information【ニュース】

  • 「お嬢様育成女子会」連動
    アイコニック限定プラン登場
    イベントに参加できなかった人にも嬉しい、特別プランを期間限定で販売開始! 「お嬢様育成女子会」特別コースには、食前にビタミンC豊富なフルーツを使った特製カクテル、食後にはリラックス効果の高いハーブティーと小菓子のおみやげ付き。見逃せない!

    ■期間限定 お嬢様女子会ディナープラン 8800円(税込・サ別)
    ■予約期間 7月11日(木)〜8月31日(土)>>プラン内容をチェック

 

Information【ニュース】

  • 「キャーヴ・ド・ひらまつ」でも
    お嬢様女子会ディナープラン
    イベント開催を記念して、人気の8800円プレミアムディナー6皿に、お嬢様をイメージしたパティシエ特製デザートがもう1品付いてくる限定プランが登場! 1皿の中にいくつもの感動を閉じこめた、芸術的なフランス料理を堪能。

    ■期間限定 お嬢様女子会ディナープラン 8800円(税込・サ別)
    ■予約期間 7月11日(木)〜8月31日(土)>>プラン内容をチェック

 

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