お花見女子会なら、味だけではなくて見た目にもこだわりたいもの。それなら、簡単なのに華やかに仕上げられる「カップ寿司」と、イチゴがかわいらしく顔をのぞかせた「イチゴ桜餅」はいかが？ 春らしい色鮮やかなお弁当だから、並べただけでみんなの歓声が上がりそう。旬をいただく「菜の花とクリーミーサラダ」も。
◆簡単お花見レシピのPOINT
・女子ウケ抜群。おしゃれな「カップ寿司」
・旬の菜の花を洋風アレンジ「菜の花と生ハムのクリーミーサラダ」
・スイーツはお花見に欠かせない！「イチゴ桜餅」
もちもちの食感のベーグルに、お肉またはフルーツを挟んで2種のサンドイッチに。ベーグルをトーストしたり、お好みのフルーツに変更したりとアレンジができるのも嬉しい。難しそうなカスタードクリームは、電子レンジを使うことで時短＆簡単に。お花見デートでも、友達とのお花見女子会でも、喜ばれること間違いなし。
◆簡単お花見レシピのPOINT
・ボリュームたっぷりな「照り焼きチキンのベーグルサンド」
・電子レンジで作る簡単カスタードクリーム「いちごバナナカスタードのベーグルサンド」
・切って漬けるだけの「カラフルピクルス」
お花見デートにはボリュームたっぷりのお弁当を用意したいから、薄焼き卵にくるまれた「オムライスおにぎり」と、オレンジがほのかに香る「マーマレードチキン」がおすすめ。簡単なのに一見難しそうなおかずに、家庭的な一面をアピールできそう。食感が楽しい「しゃきしゃきポテトサラダ」も添えて。
◆簡単お花見レシピのPOINT
・かわいいルックス「オムライスおにぎり」
・簡単なのに本格派「マーマレードチキン」
・食感がクセになる「しゃきしゃきポテトサラダ」
みんなでたくさん遊ぶとついつい食欲が出ちゃうけど、カロリーは気になっちゃう。それなら、野菜たっぷりでヘルシーな「クラブハウスサンド」と菜の花を使った「ミモザサラダ」を用意。サンドイッチはかわいらしくラッピングすれば、みんなから褒めてもらえそう。辛さとガーリック風味がやみつきになる「スパイシーポテトフライ」も。
◆簡単お花見レシピのPOINT
・野菜もたっぷり摂れる「クラブハウスサンド」
・まるで春の花畑「菜の花と生ハムのミモザサラダ」
・エスニックな味付けがコツ「スパイシーポテトフライ」
編集部が選んだ東京近郊のお花見スポットBEST60を発表！ 夜桜デートスポットやみんなで行きたいイベント情報も満載だから、彼とも女友達とも楽しめそう。女子力がアップするピクニック必需品や桜が見えるレストランなど、注目のお花見トピックスもチェックして。
