そのままもトーストもおいしく!3種類の食パンが揃う「俺のBakery&Cafe 東銀座歌舞伎座前」【銀座の食パン】

俺のBakery&Cafe 東銀座歌舞伎座前

日本橋・銀座には、歴史ある老舗店から話題の新店まで、さまざまなパン屋さんが勢揃い。なかでも注目したいのは、日々の暮らしを支える「食パン」。今回は、銀座に2018年9月にオープンした「俺のBakery&Cafe 東銀座歌舞伎座前」をご紹介。小麦粉やミルクなどそれぞれ配合が異なる定番の3種類の食パンは、どれも甲乙つけがたいおいしさ! お好みや、食べ方に合わせて選んで。

更新日:2019/09/12

こだわりが詰まった俺のBakery&Cafeの絶品食パン

俺のBakery&Cafe 東銀座歌舞伎座前

そのまま食べるならこちら!国産小麦とミルクの香りが際立つ「香」

フレンチやイタリアンをはじめとする“俺の”シリーズから登場したこだわりのベーカリー。東銀座歌舞伎座前店では、イートインメニューとしてサンドイッチなどがいただけるほか、2~3カ月ごとに変わる店舗限定パンもお楽しみ。

いちばん人気の「銀座の食パン~香~」は、国産小麦キタノカオリと、岩手県なかほら牧場で自然放牧された牛のミルクを贅沢に使用。トーストせずにそのまま、ふわふわもちもちの食感とミルクの自然な甘さを味わって。

銀座の食パン~香~

価格/1本1000円
焼きあがり時間/日によって変動

俺のBakery&Cafe 東銀座歌舞伎座前

トーストして楽しみたい、素朴で優しい味わいの「夢」

そのまま&トースト、どちらも楽しみたいという人には、「銀座の食パン~夢~」がおすすめ。こちらは国産小麦粉ゆめちからと、岩手県なかほら牧場のミルクを使用。小麦本来の味わいが楽しめるだけでなく、中はふわふわ、耳はさっくりとした食感も楽しい。ジャムやバターをぬってもおいしくいただける。

銀座の食パン~夢~

価格/1本900円
焼きあがり時間/日によって変動

俺のBakery&Cafe 東銀座歌舞伎座前

トースト派に人気No.1の食パン「山型」

「山型の食パン」は、独自でブレンドしたフランス産とカナダ産の小麦粉に、白ワインの発酵種を使用したセミハードタイプの食パン。トーストするとカリッ、サクッ、フワッと3つの食感が楽しめ、飽きのこない味わい。

山型の食パン

価格/1本900円
焼きあがり時間/日によって変動

DATA

スポット名
俺のBakery&Cafe 東銀座歌舞伎座前
電話番号
0362642602 0362642602
住所
東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックスタワー5/13 1F・2F
営業時間
10:00~21:00
定休日
不定休
交通アクセス
東京メトロ日比谷線・都営浅草線「東銀座駅」より徒歩1分、東京メトロ銀座線・日比谷線「銀座駅」より徒歩5分
焼きあがり時間
日によって変動
※50分おきに焼きあがる
ホームページ
俺のBakery&Cafe 公式サイト

WRITING/MINORI KASAI

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