香ばしく耳もおいしい食パン!老舗フレンチレストランに併設の「ブーランジェリー・レカン」【銀座の食パン】

ブーランジェリー・レカン

日本橋・銀座には、歴史ある老舗店から話題の新店まで、さまざまなパン屋さんが勢揃い。なかでも注目したいのは、日々の暮らしを支える「食パン」。今回ご紹介するのは、1974年創業の老舗フレンチレストラン「銀座レカン」が手がける「ブーランジェリー・レカン」。専用にブレンドした小麦粉や、最高級の発酵バターなど、とっておきの素材で作られるパンが、いつもの食卓を華やかに彩る。

更新日:2019/09/13

こだわりが詰まったブーランジェリー・レカンの絶品食パン

“耳好き”必見!香ばしく焼きあげた食パン

ブーランジェリー・レカンは、フレンチレストラン「ロテスリー・レカン」に隣接するベーカリー。店頭には毎日、工房で焼きたてのパンが所狭しと並ぶ。

「国産小麦の角食パン」は、北海道産の小麦粉を厳選し専用にブレンド。耳は硬めで、香ばしく焼きあげているのが特徴。毎日食べても飽きのこないシンプルな味わいは、そのままはもちろん、トーストやサンドイッチもおすすめ。お好みで色々な素材と組み合わせてみて。

国産小麦の角食パン

価格/1斤432円(写真はイメージ)
焼きあがり時間/11:30頃

こちらもチェック!ブーランジェリー・レカンの推しパン

発酵バターの香りがたまらない。フレンチレストラン自慢のクロワッサン

専用に配合した小麦粉に発酵バターを合わせ、ていねいに生地を織り込んで焼きあげる定番の「クロワッサン」。サクサクとした軽い食感と、バターの豊かな香りが広がるリッチな味わいは、子どもから大人までみんなに愛されるおいしさ。同じ生地にチョコレートを巻き込んだ「パン・オ・ショコラ」(291円)も人気。ドリンクはカフェオレと一緒にどうぞ。

クロワッサン

価格/1個259円
焼きあがり時間/随時

ハード系ファンにはこちらもおすすめ。赤ワインを練り込んだ大人の味わい

赤ワインと赤ブドウのピューレ、クルミとイチジクを練り込んだ「赤ワインのカンパーニュ」の生地に、レーズンをたっぷりと。薄くスライスして、クリームチーズなどをぬればワインのおつまみにぴったり。

赤ワインのカンパーニュとノア・レザン

価格/1本378円
焼きあがり時間/随時

OZmallアプリを持ってブーランジェリー・レカンへ!食パン半斤を先着プレゼント

2019年9月12日(木)から15日(日)まで、ブーランジェリー・レカンに来店した1日先着25名様に「国産小麦の角食パン」(半斤)をプレゼント。GET方法は、OZmallアプリ限定のクーポンを見せるだけ!

クーポンの詳細&使用方法

▼プレゼント内容
ブーランジェリー・レカン「国産小麦の角食パン」(半斤)
下記の引き換え可能期間中、1日先着25名様(4日間計100名様)
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▼クーポン特典期間
2019/9/12(木)12:00~15(日)21:00 ※毎日数量に達し次第終了
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▼クーポン引き換え場所
ブーランジェリー・レカン
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▼クーポン使用方法
OZmallアプリの[アプリ特典]チャンネル内より、「クーポンを使う」画面を表示し、店舗スタッフにお見せください。※クーポンの「使用済みにする」ボタンはスタッフが操作いたします
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▼注意事項
※クーポンの引き換えは、期間中各日先着25名様限定となります。引き換え時に、配布個数に達している場合は、本クーポンを保有していても引き換えができませんので予めご了承ください
※クーポンの引き換え前に「使用済みにする」ボタンを押してしまった場合(または「使用済みです」表示の場合)、プレゼント交換は致しかねますのでご注意ください
※万が一、クーポンが表示されない場合は、電波環境のよいところでOZmallアプリを再起動のうえ再確認をお願いします
※クーポンはOZmallアプリ保有者ご本人様のみ、1人1回限りの使用となります
※他のサービス、サービス券等との併用はできません
※まだOZmallアプリをインストールしていない人は、iPhone、Androidから最新アプリをダウンロードください

ブーランジェリー・レカン

ブーランジェリー・レカン

電話番号/0355650780
住所/東京都中央区銀座5-11-1
営業時間/10:30~21:00
定休日/水曜、第1・3火曜
交通アクセス/東銀座駅A1出口よりすぐ
焼きあがり時間/国産小麦の角食パン:11:30頃、クロワッサン・赤ワインのカンパーニュとノア・レザン:随時

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WRITING/MINORI KASAI

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