紅茶によく合う!2種類のあったかスイーツが期間限定で登場

紅茶が恋しくなる季節にあわせて、全国の「アフタヌーンティー・ティールーム」では期間限定で2種類のあったかスイーツを販売するそう。紅茶と一緒にホームメイドのパイやプディングで、ホットなティータイムを楽しんで。

更新日:2016/11/04

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ティータイムにぴったり!ホームメイドの温かいベイクスイーツがパイとプディングで新登場

「アフタヌーンティー・ティールーム」では2016年11月1日(火)から11月30日(水)までの期間限定で、紅茶に合う2種類のあったかスイーツ「ベリーのスコーンパイ」と「スイートポテトプディング」を全国の店舗で販売する。

スイーツはどちらも、お店で焼き上げたベイクスイーツにジェラートやアイスクリームをトッピングした“BAKE a la mode(ベイク・ア・ラ・モード)”というスタイル。温かさにちょっと冷たいフレーバーが加わって、秋が深まる11月のティータイムにぴったりのラインナップ。

16ベリーのスコーンパイ+スイートポテトプディング

5種類のベリーで作ったパイに、サクサクのスコーンとクリームチーズのジェラートでおいしいハーモニー

ひとつは、温かいベリーソースといただく「ベリーのスコーンパイ」(940円、紅茶付きSET1400円)。

こちらは、コブラーというフルーツを使ったアメリカのパイをイメージして作られたもの。ソース部分にはイチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリー、ブラックベリーなど5種類のベリーを使って、甘酸っぱい味わいに。

パイ生地の代わりに、アフタヌーンティで大人気のスコーンをアレンジしてベリーソースの上にオンしているのもポイント。いつもと違い、ちょっと小さな三角形にすることで、サクサク感や歯ごたえがアップするそう。

クリームチーズのジェラートとベリーの酸味でわりとさっぱりいただけるので、軽やかな甘さのメープルカスタードソースでコクをアップさせて楽しむのもおすすめ。

16ベリーのスコーンパイ+tea

「ベリーのスコーンパイ」940円、紅茶付きSET 1440円

ファンのリクエストで復刻した人気スイーツ!変わらぬおいしさのスイートポテトプディングが今だけ再登場

もうひとつのあったかスイーツは、サツマイモがゴロゴロと入って味わいや食感をしっかり堪能できる「スイートポテトプディング」(720円)。

サツマイモ入りの温かいブレッドプディングに、優しい甘さのバニラアイスとほろ苦いカラメルソースの組み合わせは、間違いなくおいしいはず。

実はこのスイーツ、もともとは1990年に登場して人気のアイテムだったとか。多くのファンの「もう一度食べたい!」というリクエストに応えて、今回1カ月だけ再登場。この機会に、期間限定の復刻スイーツを味わって。

16スイートポテトプディング

「スイートポテトプディング」720円

さらに、11月1日(火)から13日(日)までの期間は、いろんな紅茶の飲み比べが楽しめるミルクティーセット「プレイ!カスタマイズ ミルクティーセット」(1000円)も登場する。マイルドな味わいのアッサムティーとスパイスを効かせたチャイを、ミルクやジンジャーシロップなどで好きにカスタマイズして楽しめるから、紅茶好きの私はちょっと見逃せない。

紅茶好きにもスイーツ好きにも嬉しい“BAKE a la mode(ベイク・ア・ラ・モード)”。彼や女友達と一緒なら、2つとも頼んで食べ比べて、それぞれに好きな味を見つけみるのもいいかも。

アフタヌーンティー・ティールーム

SHOP DATA

BAKE a la mode
販売期間:2016年11月1日(火)から30日(水)まで
提供店舗:全国のアフタヌーンティー・ティールーム
商品:
「ベリーのスコーンパイ」 940円 / 紅茶付きSET 1440円(数量限定)
「スイートポテトプディング」 720円(数量限定)

<AUTUMN TEA week 2016限定>
販売期間:2016年11月1日(火)~11月13日(日)
商品:「プレイ!カスタマイズ ミルクティーセット」1000円
※店舗によって紅茶の内容は異なります。

WRITING/NAOKO YOSHIDA (はちどり)

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