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スイカやかき氷にトロピカルな果実も!アンリ・シャルパンティエの「夏のマカロン」

2015年6月27日(土)時計アイコン00:00コメント 161

スイカやかき氷にトロピカルな果実も!アンリ・シャルパンティエの「夏のマカロン」

スイカやかき氷など、夏の定番おやつが「夏のマカロン」になって登場。和洋のいいとこ取りが楽しめる、よくばりなスイーツは、女友達への手土産にも喜ばれるはず。

2015年6月1日(月)から8月31日(月)までの期間限定で、老舗洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」から発売される「夏のマカロン」。夏ならではのフレーバーは、「すいか」、「マンゴー」、「ラムネ」、「宇治金時」、「ピーチ&ラズベリー」の5種類。

「夏ならではのフルーツで、見た目にも楽しんでいただける味わいとして、すいか、マンゴーの2種類を展開します。また、ラムネ、宇治金時、ピーチ&ラズベリーの3種類は、ほっと一息つけるようなちょっと贅沢なフレーバーを選びました。いずれも、日本人にとってなじみのある味わいなので、これまでマカロンを食べたことがないという方にもオススメです。召し上がる前に、室温に戻していただくと、より一層おいしく召し上がっていただけますよ」と、広報担当者さん。

色とりどりのマカロンコック(生地)は香ばしいアーモンドたっぷりのさっくりとした食感で、それぞれのクリームやガナッシュの味を引き立てる。抹茶とあずきをイメージした2色の軽い食感のマカロンコックの「宇治金時」は、抹茶パウダーを合わせたホワイトチョコレートのガナッシュに、粒あんを仕込んでいて、味わいはまさにかき氷の人気フレーバーのよう。

また、「ピーチ&ラズベリー」は、黄桃とラズベリーをイメージした色のマカロンコックがキュート。バニラビーンズにピーチの香料を合わせたバタークリームの中に、ラズベリーのコンフィチュールを仕込んだものをはさんでいるのだとか。

夏のマカロン 10個入り2160円

パッケージもカラフルで、5個入り1080円、10個入り2160円、15個入り3240円、20個入り4320円といろいろ選べる。夏限定のマカロンはこれまでにも発売されているそうで、今回のフレーバーは2012年から。そろそろ、夏スイーツの定番になるかも。

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