カボチャ尽くし!「ザ・キャピトルホテル 東急」でスイーツ6種が並ぶハロウィンフェア|ニュース

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カボチャ尽くし!「ザ・キャピトルホテル 東急」でスイーツ6種が並ぶハロウィンフェア

2015年10月12日(月)時計アイコン00:00コメント 120

カボチャ尽くし!「ザ・キャピトルホテル 東急」でスイーツ6種が並ぶハロウィンフェア

秋にはカボチャのケーキを味わいたい! という女子にチェックして欲しいのが、「ザ・キャピトルホテル 東急」のペストリーブティック「ORIGAMI(オリガミ)」。こちらでは、2015年10月1日(木)から10月31日(日)の期間限定でハロウィンスイーツ全6種を発売。どれもカボチャのおいしさを十二分に引き出したスイーツばかり! 

「お菓子によってカボチャの品種も変えることで、素材の美味しさを引き出したラインナップになっています」と広報担当の川邊さん。さらに、それぞれのスイーツについて詳しく聞いた!

みんなで食べたい「ジャック・オー・ランタン」と「ミケ」

色鮮やかな「ジャック・オー・ランタン」(3000円/12cm)はカボチャムースにシナモンのクレームブリュレとコーヒーガナッシュをしのばせた一品で、甘さとほろ苦さのバランスが絶妙。コーヒーや紅茶とおいしいハーモニーを楽しめそう。

「オレンジのデコレーションは、ハロウインのプリントを転写したチョコレートです」(同)

また、長さ11センチのパウンドケーキの「ミケ」(1300円)も、シェアして食べたいケーキ。3色のカラーが三毛猫を連想させることから名付けられたというこちらは、カボチャのコンポートと竹炭が入っているとか。

「表面をコーティングしているアプリコットジャムの酸味が、カボチャの自然な甘みを引き立てます」(同)

友達にばらまきたいキュートな「ハロウィンクッキー」

手描きのイラストが個性的な「ハロウィンクッキー」(各250円)は、コウモリ、カボチャ、おばけの3タイプ。好きな絵柄を選んで購入して。

「日によっては、黒ネコのクッキーを販売することもあります。どの日に発売するかを決めていないので、見つけた人はラッキーですね」(同)

ハッピーな表情のクッキーは、どれをもらっても嬉しい気分になってもらえるはず。

栗カボチャの甘みとさくさくのパイ生地が好相性の「かぼちゃパイ」

ジャック・オー・ランタンをかたどった「かぼちゃパイ」(580円)は、パイ生地の内側にカボチャペーストとスライスカボチャを閉じ込めた一品。パイ生地のさくさく感との相性を考えて、甘みが強い栗カボチャを選んだのだとか。ユーモラスなビジュアルのパイは、食べるのがもったいない

じっくり味わいたい「かぼちゃのモンブラン」と「かぼちゃプリン」

自宅でのティータイムにおすすめなのが、2点のひとり用スイーツ。コウモリのチョコレートがかわいい「かぼちゃのモンブラン」(580円)は、内側に赤スグリのゼリーと黒豆を混ぜた生クリームが詰まっていて、赤スグリの酸味が全体の味を引き締める仕上がりとか。

また、濃厚な「かぼちゃプリン」(580円)は、口溶けのよさが特徴。舌触りの滑らかさにこだわって、カボチャの中でも繊維が少ないバターナッツカボチャを使っているそう。プリンのうえにのったカボチャのコンポートも、とろけるような味わいが楽しめる。


ハロウィン気分を盛り上げてくれそうなカボチャスイーツ。ホームパーティーやひとりの休憩タイムなど、用途に合わせて選んで。

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みんなの体験コメントみんなの体験コメントアイコン

やーや 2020/04/11 20:13:00
かぼちゃのお菓子ですね~!見るからにかぼちゃ感で美味しそうです
やーや 2020/04/11 20:12:59
かぼちゃのお菓子ですね~!見るからにかぼちゃ感で美味しそうです
tomo 2015/10/12 00:11:44
さすがに…毎日毎日毎日毎日似たようなハロウィンスイーツの写真見て飽きた
ジェシカ 2015/10/12 08:46:01
美味しいのでしょうが、かぼちゃ尽くしはちょっと(^^; フルーツならいいですよね。
たらこ 2015/10/12 23:43:51
カボチャのお菓子って少し前までは、ポソポソする感じが苦手だったのですが、最近は種類も増えて、滑らかな舌触りのものなんかだと、甘さ控えめだけど満足感があってとても好きになりました。この時期しか楽しめないところも魅力ですね♪
まゆ 2015/10/12 16:36:25
確かにハロウィンネタ、食傷気味★ でも、今回のスイーツは、目玉とか指とか骸骨とか、『いくらハロウィンでも…』というようなブラックなデザインではないので、まだ興味が持てます。
レイチェル 2015/10/12 09:39:23
パウンドに竹炭が入っていたり、モンブランに赤スグリと黒豆が入っていたり…他と一味違う工夫が楽しいですね!黒猫クッキーの販売日にあたったらテンション上がりそう(*^^*)
madoka 2015/10/13 22:39:50
ハロウィンスイーツいっぱいみすぎてわからなくなっちゃった!ハロウィントクシュウページガあって、そこにいろんなスイーツ並んでたら見やすいのになあ
さや 2015/10/12 18:53:37
たしかに、みなさんおっしゃるとおり、ハロウィンネタそろそろ飽きてきました。。 どれも同じに見えてきて、結果どこも記憶に残ってないような気が。。
なぎさ 2015/10/12 09:07:48
ハロウィンじゃなくてもパンプキンパイ普通に美味しそう!ハロウィンまでまだありますが、どこのお店のスイーツ買おうかな~と迷ってしまいます。
マルコリーニ 2015/10/12 09:57:13
可愛いし美味しそう!!でも、実際行くとかぼちゃよりもモンブランは栗が勝ち、チョコレートケーキに心を奪われてしまうんですよ…
ケロにゃあ 2015/10/12 09:59:26
秋と言えば、カボチャ。カボチャと言えば、ハロウィン? 美味しそうなスイーツがたくさん。毎日ハロウィンって、感じですねぇ。
ちゃい 2015/10/12 08:51:06
ジャックオーランタンおいしそう? そしてクッキーが可愛すぎます(*'ω'*) クッキーはプチギフトとかにぴったりですね!
りんりん 2015/10/12 17:12:18
カボチャ、好きなので嬉しいですが確かに毎日ハロウィーンばかりですね。お気に入りのお店で好きなものを見つけたらいいかな。
miho 2015/10/14 17:38:05
かぼちゃが大好きなのでかぼちゃスイーツも大好きです! どれもおいしそうですね♪ 少しずつ全部食べてみたいです(笑)
あゆぼん 2015/10/14 15:09:19
かぼちゃパイかわいい☆みんなが集まっているテーブルにこれが出てきたら、盛り上がること間違いなしですね♪
pune 2015/10/12 00:26:13
やっぱりハロウィンはカボチャなんですね。 たまにはカボチャ?りんごとか、変わりダネがでないかなー。
mami 2015/10/14 13:15:12
カボチャのスイーツ大好きです ハロウィンはカボチャなんですかね…カボチャ以外の味もあればいいのに
たーたま 2015/10/12 07:43:37
いも、くり、カボチャ、この季節はスイーツだけでなく何を食べても、どんな料理にしてもおいしいよね。
ゆうぱん 2015/10/13 08:01:48
毎日いろんなハロウィンスイーツ紹介されてますが、選択肢が多すぎてどれを食べようか悩みます(笑)

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